很多小孩的牙齿都没长全的时候是没有办法吃下太硬的食物,这个时候麻麻们一般都会做粥给宝宝喝,但是粥可以完全满足孩子需要的所有营养吗?其实粥是很符合孩子胃口的,也是富含很多营养的,麻麻们可以了解一些儿童营养粥的做法哦。
1、牛肉燕麦粥
食材:牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。
做法:燕麦泡一泡,洗干净。将燕麦煮成燕麦粥。将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机,打成糊状,即可用汤匙喂养宝宝。
2、鸡肉青菜粥
食材:大米适量、鸡腿1个、木耳(水发)适量、小白菜适量、香油少许。
做法:将鸡腿洗干净去掉骨头,切成小丁备用,将锅中的水烧开后放入鸡腿肉丁,焯出血沫之后将水倒掉,再洗一遍鸡腿肉丁。木耳经过泡发之后洗干净切碎备用,青菜叶最好是手撕的。淘干净大米,将鸡腿肉丁和木耳同大米一起放进高压锅,倒入适量的水,用大火烧至高压上气后转小火压10分钟左右。等高压锅排完气之后,打开锅盖放入青菜叶,开火继续搅拌,约莫三十秒即可出锅。
3、香菇鸡肉粥
香菇所含有的麦淄醇是一般蔬菜所没有的,它能在体内转换成维生素D,促进人体钙的吸收,对宝宝的骨骼和牙齿的生长是非常的有利的。而且香菇鸡肉粥是很清淡的,对于六到八个月的孩子是非常适合的。
原料:大米50克,干香菇1-2朵,鸡胸肉50克,姜丝少许。
做法:分别将鸡胸肉和泡软的干香菇洗干净之后切成小丁备用,锅中的水放入少许的盐加姜丝放入鸡丁和香菇丁焯水,捞出之后沥干备用。将洗干净的大米搭配足够的水煮成白粥之后加入香菇丁和鸡肉丁继续熬煮直至米粒开花。
4、鸡肝胡萝卜粥
原料:鸡肝2个,胡萝卜10克,大米50克,高汤4杯,盐少许。
制作:将饭放进高汤之中用小火熬制直至粥状,鸡肝和胡萝卜洗干净之后蒸熟捣成泥状,倒进粥里,放入少许的盐煮熟即可。
5、海鲜粥
原料:大米50克,鲜虾仁20克,芹菜末少许,高汤4杯。
做法:将米倒进高汤之内用小火熬制成粥状,蒸熟的虾仁切成小粒,放进粥里之后加入少许的盐继续熬制五分钟,再将芹菜末倒进粥内即可食用。
6、猪肝泥粥
原料:猪肝一个,大米50克,高汤4杯。
做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片,加少许盐和料酒炒熟,去腥调味,然后放入搅拌机中打成泥状,拌入粥中,继续煮5分钟即可。
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