多人開長途之前會喝瓶紅牛提神，其實短途駕駛也是需要提神的。
開車吃什麼最提神？
短途開車喝白開水就可以
最好的辦法竟然是喝點白開水，缺水情況下的駕駛危險程度和酒駕竟然是不相上下的。
根據英國拉夫伯勒大學一項研究表明，如果每小時只喝25毫升水，大概是1/4一次性杯子的量，開車的時候出錯幾率是正常人的兩倍，和酒後駕駛一樣危險。
缺水可能會導致注意力、警惕性和短期記憶力下降，這個是導致事故率上升的直接原因。
中短途開車嚼口香糖比較有效
短途開車的時候開車之前，稍微喝點水是有好處，還能提神降低錯誤幾率，那麼中短途駕駛你可以試試口香糖，嚼口香糖是可以減壓的。
這個有醫學研究的，通過斷層掃描技術和多普勒分析儀等等手段，發現正常人在咀嚼時大腦的血流量增加了20%。
人比較緊張的時候可以通過咀嚼動作刺激迷走神經的興奮程度，減輕副交感神經的興奮程度，進而緩解緊張情緒。另外嚼口香糖可以顯著激活大腦上的輔助運動區、腦島以及小腦，這些地方是負責運動、記憶、注意或情緒等高級功能的區域，它是有一定的重疊的。
薄荷糖也是中短途開車的選擇
所以說嚼點口香糖是非常適合中短途駕駛開車的時候提個神的，中短途駕駛除了口香糖，用薄荷糖也是不錯的，薄荷糖古代其實就已經在用了。
《本草綱目》裡面就寫了，中藥學上面對薄荷的作用是這樣記載的，薄荷味辛、性涼、歸肺、肝經，具有宣散風熱清頭目的功效，說人話就是比較清涼，能夠讓人頭腦比較清醒，還能讓嗓子比較通透。
所以說除了口香糖，選擇薄荷糖也有不錯的效果，薄荷糖主要是利用了薄荷裡面的薄荷醇，從天然薄荷裡面提煉出來的，含量達到95%到99%的薄荷醇就叫做薄荷腦了。
長途開車咖啡因是首選
長途開車要提神，選擇含咖啡因的產品是首選了。咖啡因相當於是神經系統的興奮劑，它是作用在細胞層面上。
根據研究表明，咖啡因能夠興奮大腦皮質，從而令人精神振奮，提高注意力，自信心也有所提升。
工作效率也能增加，警覺性也能提升，還減少疲勞感，加快反應速度，提高維持持久工作的能力。所以說咖啡因對長途駕駛的幫助是非常大的，但是你不能把它當飯吃，它是有攝入量限制的（每天最多攝取400毫克的咖啡因），過量攝入咖啡因會影響神經肌肉的穩定性。
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