吃菌季 最全菌子市場地圖請收好(附參考價)

“走,週末開著車出門吃菌!”

最近每週你都要聽到好幾回這種問題吧?

7月份是雲南人最幸福的月份,不但水果飄香,而且深受雲南人喜愛的野生菌,更是到了井噴狀態,不但品質優異而且價格也是一年中最實惠的。而且現在吃菌不一定非得等到週末開車到遠處去吃,平日裡想一飽口福,家門口就有不錯的菌子市場!

吃菌季 最全菌子市場地圖請收好(附參考價)

晚報記者日前走訪了昆明市內多個農貿市場和野生菌交易市場,為讀者收集整理了一份家門口買“野味”的消費地圖。

最大最全

雲南木水花野生菌交易中心

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地址:官渡區福發路8號

時下野生菌價格

雞樅:150元/公斤~260元/公斤

乾巴菌:300元/公斤~600元/公斤

牛肝菌:80元/公斤~120元/公斤

青頭菌:低檔50元/公斤~60元/公斤;中檔80元/公斤;高檔100元/公斤

松茸:260元/公斤~580元/公斤

奶漿菌:45元/公斤

谷熟菌:60元/公斤

銅綠菌:60元/公斤

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商戶介紹:7月中旬開始,雲南人的野生菌黃金季就到來了。7月份的野生菌價格比6月份明顯下降,產量增加的同時野生菌品質也提升,目前品質也是全年中最好的階段。

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消費提醒:該市場每天夜裡10點就開始有野生菌到貨交易,次日上午也是交易的時間,消費者可選擇這兩個時段前去購買。

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上午開市

五里多農博廣場

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地址:官渡區民航路東

特點:新型農貿市場位置優越,購物環境優良。

時下野生菌價格

青頭菌:30元/公斤~100元/公斤(品質跨度較大)

牛肝菌:60元/公斤~80元/公斤

黃牛肝:80元/公斤

雞樅:150元/公斤

乾巴菌:230元/公斤

銅綠菌:40元/公斤~80元/公斤

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商戶介紹:該市場因為所處位置和內部環境都比較優良,是周邊小區乃至昆明城東部居民愛去的農貿市場,近段時間,市場內也開展了野生菌專場交易活動。每天上午市場開市就有野生菌商家到市場內銷售野生菌。

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消費提醒:該市場全天都有野生菌交易,但因為交易商戶較少,所以可挑選餘地不大。

下午開市

永昌小區復興農貿市場

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地址:西山區永興路1號中段

特點:社區內農貿市場

時下野生菌價格

青頭菌:100元/公斤

黃牛肝:120元/公斤

紅牛肝:100元/公斤

乾巴菌:500元~800元/公斤

雞樅:260元/公斤

商戶介紹:該市場因為是老小區內的農貿市場,整體規模不是很大,所以可選擇的餘地不大,市場內的野生菌商家也不多,就只有4家左右,每天野生菌銷售也是從下午2點以後開始。但因為小區住戶對野生菌的需求量還是很大,所以每天都有交易。

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消費提醒:市場內野生菌交易時間是下午,並且商戶較少,可挑選餘地不足,不過因為有菌農直接送貨到市場,菌子品質相對新鮮。

最新開設

篆新農貿市場

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地址:五華區新聞路270號

時下野生菌價格

青頭菌:80元/公斤

雞樅:230元/公斤

乾巴菌:500元/公斤~1000元/公斤

松茸:550元/公斤

牛肝菌:50元/公斤~130元/公斤、

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商戶介紹:該市場自從改造後,原來流動散落的野生菌商戶,都被安排到市場新開闢的野生菌交易專區內,這裡交易環境很好,能容納近30戶商戶交易野生菌,也給消費者提供了很好的購物環境和挑選空間。

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消費提醒:該野生菌交易主要集中在下午,上午交易商家不多。由於市場野生菌專區屬於新開闢區域,有的消費者還沒摸清具體位置。在此提醒消費者野生菌專區在市場新聞路入口第一條通道右邊二樓。

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打游擊

流動野生菌交易點

這些交易地點主要集中在入城的主要交通路口附近或小區,交易時間多為每天凌晨左右。野生菌多為昆明周邊縣市菌農自採自銷,價格波動較大。另外,還有一些市民自行前往一些產菌的林地自行採菌的情況。

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消費提醒:因為此類野生菌交易無固定場所,容易出現監管不到的情況,消費者在選購此類野生菌時,需要一定的野生菌知識,避免購買了有毒菌,導致不良後果發生。同樣,自行採菌市民也需要具有一定野生菌知識,避免發生誤食有毒菌情況。(記者 虞南)


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