華山網訊（通訊員 李世居）7月7日，大荔冬棗剛剛進入銷售旺季，羌白鎮新型職業農民張全喜的"新禧家庭農場"雙喜臨門，農場與日本和俄羅斯的客商簽約了出口130萬斤冬棗的協議，又與全國最大的超市水果供應商（佳沃果業有限公司）簽約銷售300萬斤冬棗的購銷合同，讓大荔的"金蛋蛋"走出國門，享譽全國。
被陝西省認證的大荔 "新禧家庭農場"，地處大荔縣羌白鎮八魚村，由當地青年農民張全喜創辦。這位看上去非常幹練的小夥子，多年來一直在外地打工，他2011年回家過春節時看到周圍有人栽植冬棗，加之家鄉地處沙離窩地帯，土質、水質和氣候等自然資源好，種植的冬棗皮薄、甜脆，很受南方人的青睞，他決心回家自主創業，第一年先承包了村上10畝閒置的土地，建起一流的鋼架溫室大棚，蓋起厚厚的棉被和加溫等辦法，使10畝大棚冬棗比別人提前半個月成熟上市，被杭州的客商看上，每斤以30元的價格，大小冬棗一起收購，當年就賺了50萬元，收回投資，這一下子激起他的熱情，接著，他流轉村子一些閒置地和無勞動力耕種土地，首家建成"新禧種植家庭農場"並被陝西省上認證，成為當地從事冬棗重點種植的家庭農場，所產的冬棗還參與了國家冬棗標準的制定。他還發揮家庭農場的積極作用，吸收帶動周邊176戶農民的上萬畝冬棗加入到合作社，共同走致富之路。
為確保冬棗的質量和社員增產增收，張全喜制定了一套嚴格的管理種植技術和方法。採取產前、產中和銷售一條龍服務，定期為社員做好技術管理與服務，並要求社員種植的冬棗全部採取巧施農家肥和有機肥，嚴禁噴打農藥和膨大劑等藥品，確保綠色無公害。種植的冬棗以皮薄、甜脆吸引了很多外地的"回頭客"，為幫助冬棗銷售，他還在全縣的冬棗產地，紮營收購，精心挑選，先後在杭州、北京、上海等南方一帶市場和超市10多個經銷點 "農超對接"，同時發揮"互聯網+"理念，採取電商、微商作用，使冬棗銷售進入傳統模式與網絡模式互相促進、互為補充，冬棗源源不斷髮往全國各地，旺季每天發貨量達3萬公斤左右，年銷售冬棗300多萬公斤，成為當地有名種植大戶和銷售大伽。
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