用勞動捍衛自己的尊嚴
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在錫滬路樂都匯的馬路對面
有一家 “蜜糖天使” 餐廳
主營石鍋拌飯、韓式年糕等美食
餐廳實景▲
與眾不同的是
這家餐廳是由無錫4位
唐氏綜合徵孩子的媽媽合資開辦的
為了就是給他們的孩子
一個就業的機會 與社會交流的平臺
【唐寶們為顧客服務】
經過3個月的試營運
昨天這家“唐寶餐廳”終於正式開業了
梁溪之聲廣播也做了全程視頻直播
現場7位唐寶給大家
帶來了舞蹈、鋼琴等表演
臨近中午，陸續有客人走進餐廳。24歲的唐寶龍珠看到有客人來了，就立馬去倒熱茶給他們送去，為客人點好餐，隨後又細心地在餐桌上放好餐巾紙、筷子和勺子。雖然他的動作比常人要慢些，但他的服務得到了客人的好評。對於餐廳日後的經營龍珠信心滿滿：“媽媽把我撫養長大不容易，今後我要通過自己的雙手努力工作，養活媽媽。”
龍珠▲
殷博瑞▲
辰辰▲
唐氏綜合徵 又稱先天愚型，是由染色體異常而導致的疾病。60%患兒在胎內早期就流產，存活者有明顯的智能落後、特殊面容、生長髮育障礙和多發畸形。因存在先天生理缺陷，“唐寶”們大多體質孱弱，除了智力上的問題，心臟病、肌無力等各種併發症也會伴隨著他們的成長。唐寶龍珠的媽媽紀紅梅和其他3名唐寶家長一起，各出資10萬元，打造了這家錫城第一間“唐寶美食店”。
餐廳先前試營業近三個月，也是“唐寶”家長們最辛苦的階段，沒有餐飲從業經驗的他們要從切菜、配餐、收銀學起，經歷著巨大的挑戰，各方都處在磨合階段。目前，這家美食餐廳每月都虧損萬元左右，但幾位媽媽看到“唐寶”們的變化和成長都非常欣慰。紀紅梅：“事實證明如果給孩子們機會的話，他們就會做得很好，也許這會是一個漫長的過程，但我們願意等，願意陪伴。”
唐寶龍珠的媽媽 紀紅梅▲
為了幫助更多的“唐寶”家庭融入社會，5年前，紀紅梅發起創辦了梁溪區愛聯心智障礙者支持中心。在餐廳內牆壁上陳列的許多照片，就是愛聯中心組織“唐寶”們開展各類活動的縮影。紀紅梅介紹，在無錫，“唐寶”的數量有2000多人，對於“唐寶”家長來說，離開父母，孩子如何生存是他們最大的憂慮。
為此，紀紅梅的願望就是這第一家餐廳運營成功後，能夠在其它區域進行復制，讓更多的“唐寶”有就業的機會，有自食其力的能力。“我希望孩子們能在這個敞開的環境，跟健全人在一起交流、互動、參與工作，也能讓社會上更多的人瞭解他們，讓愛能在這裡流動起來。”
江蘇省智力殘疾人及親友協會秘書長 辛福▲
“蜜糖天使”餐廳主營石鍋拌飯、韓式年糕等60餘種菜品。開業當天，許多熱心人士專程從各方趕來品嚐這裡的美食，以此表達對唐寶們的支持與鼓勵。有一對來自江陰的小夫妻被唐寶和其家人的努力與付出所感動；還有一對抱著3歲女兒的夫妻從蘇州趕來，因為他們的女兒也是一名唐寶，在網上看到這樣的新聞，他們特意趕來取經；市民周阿姨在用餐的同時，還給唐寶點了一份餐......
在這家餐廳
食客們能夠品嚐到“愛的味道”
也是一種來自“媽媽的味道”
其中的酸甜苦辣 溫情冷暖
不僅是在唇齒味蕾間跳躍地回味
更是叩響心靈的感動
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讓唐寶們向幸福出發
讓這家“天使餐廳”成為網紅
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