1195125793
國民黨政府知名的胡姓將軍有兩位，一位就是胡宗南，另一位就是胡璉。
前者人稱“西北王”，後者人稱“金門王”，傳說“十個西北王，不如一個金門王。”
這說明，胡璉的軍事水平很高。通過幾個戰役，就能很清楚地看出其過人的軍事能力。
石牌戰役
石牌要塞特別重要，有多重要？它是重慶的第一道門戶，石牌要塞如果淪陷，重慶的風險成倍增加。
1943年5月，日軍集結二十萬大軍，發動鄂西會戰，其攻擊的核心目標，是位於長江三峽西陵峽南岸的石牌要塞。
蔣介石下令：這是“中國的斯大林格勒”，誓死要保衛住。
第十集團軍十八軍第十一師，成為了保衛石牌的主要力量，其師長正是胡璉。
接到命令後，胡璉寫好遺書，誓與石牌共存亡。胡璉的舉動影響了所有十一師將士。
胡璉根據山地的特殊情況，制訂了細緻並有針對性的防守策略，利用了山高天險，設置了層層防禦。
5月28日，日軍第三、第三十九師團先後往前推進，向石牌發起了猛烈的攻擊。十一師將士們在胡璉指揮下，巧設包圍圈，寸土不讓，浴血奮戰。
石牌要塞之戰，最後，第十一師殲滅日寇一千餘人，使日軍奪取石牌要塞失敗，保證了鄂西會戰的勝利。
此役，胡璉榮獲青天白日勳章，升任第十八軍副軍長。也讓國民政府眾人刮目相看。
南麻戰役
在與日軍對戰過程中，胡璉不遺餘力，屢次重創敵人。
在解放戰役中，胡璉一樣給我軍制造了麻煩。
在1947年山東南麻戰役中，胡璉預判瞭解放軍即將攻擊的部分，根據此修建了一系列巧妙的防禦工事。
其後，粟裕組織了四個縱隊加三個魯中地區團，還安排了七縱一個縱隊阻援。
在各縱隊猛烈的炮轟下，胡璉硬是堅持了三天三夜，並沒有擊垮，還挺得住。相比那些被我軍一打就潰的團隊，胡璉的團隊不知強了多少倍。
粟裕帶領的我黨部隊，最後到底打垮胡璉了沒有？沒有，因為天氣變壞，連日下雨，後來，陳誠組織的援軍又到了，所以粟裕同志並未如願。
正因為如此，我黨高層對胡璉的軍事指揮能力深深讚許。
毛澤東對胡璉有“狡如狐，猛如虎”的評價，曾多次告誡中原和華東戰場上的劉伯承、粟裕對胡璉要多加提防。
粟裕也稱胡璉為“悍將謀才”。
金門戰役
國民黨退到臺灣後，金門島作為臺灣的橋頭堡，派了重兵把守。
解放軍為了直搗臺灣，先欲拿下金門，於是，在1949年的10月25日，開始登陸金門。
此時，鎮守金門島的恰好就是土木系的胡璉。由於胡璉軍事指揮方面，攻守較為平衡，對防守更是精通無比，所以，在解放軍登陸前，金門就做好了各種防禦和各種準備。縱使解放軍猛如虎，還是沒有佔到什麼大便宜。
整個戰役，我方擊斃國軍9500餘人。同時，我方一萬多登陸金門的解放軍被擊潰，俘虜約五千人，國民黨軍隊在胡璉指揮下，取得金門戰役的勝利。
1952年10月，胡璉加授陸軍上將銜。同時，被選為中國國民黨“第七屆中央委員”；此後，他連任第八、九、十、十一屆中央委員。
通過這三個典型戰役來看，胡璉軍事能力非常突出，特別是在防守方面，更是少有人及。
藍風破曉
一
戰爭的藝術和足球相似，盡在攻守。
攻守互為條件，才是一支軍隊的長存之道。守是攻的條件，攻是守的保證。
七十四軍在孟良崮被消滅，就在於它是一支攻強守弱的軍隊，面對近十倍於自己的敵人進攻時，防守上出了問題。
胡璉作為陝西人，和張靈甫同是老鄉和黃埔同學，兩個人的風格不不一樣。 胡璉身上有太多曾國藩治國的特點，就是立足於防守去打進攻。
因此同樣是在山東，同樣面對粟裕同樣套路的進攻， 胡璉避免了與張靈甫的命運，就與其軍事風格有關。
胡璉有張靈甫的“悍”而無其“驕”，有黃百韜的“忠”而勝其“謀”。他作風硬朗又心思縝密，打仗從不冒險，攻戰必先求穩，戰場嗅覺更是敏銳，這就是他“狐狸”稱號的由來，最標準的評價說他“狡如狐，猛如虎”。
二
我們先來看抗戰期間他的表現。
第一戰，1943年5月，日軍糾集了十萬軍隊大舉沿長江而上，準備一氣拿下陪都重慶，打垮國民黨政府，從根本上打敗中國。
要想進入重慶，就要先過一關湖北石牌，胡璉領導土木系十八軍的第十一師負責正面防守。
日軍作戰的強悍程度是所有人都知道的，胡璉在上戰場前已寫了書信回家：“兒今奉令擔任石牌要塞防守，孤軍奮戰，前途莫測，然成功成仁之外，當無他途。有子能死國，大人情亦足慰。” 
在戰前動員會上，胡璉以手指天，莊嚴宣告，寧可向前一步死，決不退後半步生。值些生死存亡之時，中華男兒唯有拼命向前，憤慨赴死，才有希望擊敗日軍。
鑑於日軍的武器火力比較強大，第一天胡璉利用地利，誘敵深入，打了日軍先鋒部隊一個伏擊戰。
第二天，是關鍵的一天。胡璉命令所有的部隊不許開槍，等敵人走近時，才全軍壓上，和敵人展開了肉搏戰，拼起了刺刀。十一師是中央軍的王牌軍，是陳誠的家底，基本功是比較紮實的，第二天的戰鬥異常慘烈，但日軍沒有沾到半點便宜。
第三天，日軍甚至動用了生化武器，但胡璉坐鎮在軍中親自督戰，十一師用頑強的鬥志逼退了日軍。
三天戰鬥下來，日軍戰死一千多人，傷亡3000多人，倉皇而逃。
第二戰，1945年5月，日軍動用20萬人向湘西進軍，企圖從這個方向殺入四川。胡璉領導十八軍奉命對敵人進行包抄。
胡璉插入敵後，截斷了敵人的退路和後勤補給線，將進入自己包圍圈的敵人倒數消滅。整個戰役持續3個月，共消滅日軍3萬多人。
三
進入國共內戰時期後，胡璉的整體表現依然搶眼。
第一戰，1947年6月，胡璉敏銳的感覺到粟裕要用對付張靈甫的辦法，在他身上重演一次，他發誓說不，他要為張靈甫報仇，畢竟張靈甫是黃埔四期的好同學好老鄉，兩家的交情非常深厚。
胡璉利用了20多天的時間，結合南麻的地形，構建了嚴密的無死角的防守體系，包括大量的子母堡，每一地堡群外圍都設置了鐵絲網、鹿砦等障礙物。他還提前準備了大量的糧食和彈藥，對軍隊做了很好的戰前動員。
華東野戰軍運用了四個縱隊外加三個主力團，向 胡璉的整十一師發起了猛烈進攻。但在嚴密的防守面前毫無辦法，胡璉堅守了近十天後，援軍快速趕到，粟裕的軍隊被迫退去。 此戰華東野戰軍傷亡3萬多人。
第二戰，也是最後一戰。1949年10月，蔣介石認為胡璉 是自己的福將，就將金門的防務交給他，讓他再次面對粟裕部隊的進攻。
福建軍區領導命令他最精銳的幾個團，趁漲潮的機會，坐上船向金門進發，先是碰上胡璉的炮火猛攻，傷亡慘重。
剛攻上金門，就被誘敵深入，被胡璉第十二兵團與李良榮第二十二兵團包圍在古寧頭村，消滅四千多人，活捉5000多人。這一戰，胡璉再次為張靈甫報了仇。
新知傳習閣
胡璉是陝西華州人，和張靈甫、關麟徵、張耀明、杜聿明、劉玉章等是老鄉。不愧是八百里秦川，歷來是將星雲集。這是確實藏龍臥虎。
天子門生，核心嫡系
胡璉屬於黃埔四期，這一期出了很多名將，謝晉元、張靈甫、李彌、劉玉章、林 彪 、楊傑 文強、唐生明、邱維達、潘裕昆、李運昌等。都是天子門生。
從1928年開始就一直在11師任職，這是陳誠起家的老部隊，也是國軍核心精銳。靠著戰功，先後任 連長、營副、營長、特務營營長、特務團團長、第六十六團團長。到抗戰前和張靈甫一樣都是國軍主力部隊的團長。
11師是十八軍的核心，十八軍是國軍的核心主力。可以說胡璉一直在核心團隊。
石牌會戰，保障陪都
抗戰期間，淞滬會戰中，血戰羅店；之後在蘇南遊擊；再後來在隨棗地區作戰多年。
先後擔任旅長、副師長、師長。到1942年擔任11師師長。
1943年，在石牌要塞作戰中取勝，保證了鄂西大捷，獲青天白日勳章，並於7月13日任十八軍副軍長。
（石牌：成名之戰）
石牌會戰是屏衛陪都的重要作戰，阻擋了日寇西進。胡璉也因此戰進入國軍高級將領預備人選。
後擔任侍從室高參，1944年任18軍軍長，參加雪峰山會戰，後在長沙受降。
土木不及一粟
解放戰爭開始後，作為五大主力之一的11師（18軍整編為11師），自然充當了頭號作戰主力。在南麻、大別山打了不少仗。
（南麻：國府24經典戰例之一）
在徐州會戰中，任12兵團副司令，在黃維被包圍在雙堆集後，空降前線指揮作戰。
毛澤東曾評價說，“18軍胡璉，狡如狐，猛如虎，宜趨避之，伺機取勝。”而在《毛澤東軍事文集》中，居然有7篇電文都是專門針對18軍及胡璉的。古寧頭再戰
戰敗後，胡璉感慨“土木不及一粟”，土木系再強，也不過是滄海一粟。
（雙堆集作戰）
古寧頭作戰
徐州會戰後，胡璉在南方重新組建18軍，先後轉戰江西、廣東。
在1949年9月，在古寧頭作戰中，擊敗解放軍，守住金門。
（古寧頭戰役）
總結：
胡璉是一位起點高，作戰能力強的將軍。硬仗（陣地戰）、運動戰、游擊戰、防禦戰都有豐富的經驗，是一位難得的將才。可惜沒有站在人民的一面。
參考文獻
程朝雲.戰時財政背景下的金門土地改革(1952—1957)[J].軍事歷史研究,2017,31(02):104-115.
張寧.胡璉將軍在臺灣的生活——專訪胡璉將軍之孫胡敏越先生[J].文史天地,2013(09):18-22.
張暉.金門登陸作戰中國共雙方的指揮系統[J].黨史博覽,2013(08):51-56.
劉常明. 國民黨黃埔系將領的思想特徵[D].華中師範大學,2012.
淮駒.黃維兵團雙堆集被殲經過[J].文史春秋,2010(06):49-59.
劉立軍.國民黨悍將胡璉[J].文史精華,2008(10):37-41.
孟昭庚.胡璉:“王牌師長”五次死裡逃生[J].文史春秋,2005(01):16-17+23.
歡迎關注、點贊、吐槽，我是一枚明粉，給你不一樣的史學評析，期待你的評論，期待你的分享！
一枚明粉
關於軍事水平的評價，就像藝術的評價一樣，往往沒有什麼標準，你說你畫的好，他說他畫的好，真正把畫拿出來，還真不好對比，往往是根據名氣和畫賣的高低與稀缺程度來衡量。軍事水平也一樣，往往也是根據名氣和戰績來說話。
在淮海戰役時，曾經有一種說法是，如果不用黃維而是讓胡璉帶領十二兵團，那勝負就不可知了，這個我們留保存態度，然而也從側面反映了，胡璉的確有一定軍事水平。
黃埔嫡系，陳誠土木
胡璉雖然不是黃埔一期，但是其能力和水平完全不屬於黃埔一期，在我國，總喜歡拿資歷說事，這個習慣很不好，黃埔四期也出了很多名人，除了我軍方面的林 彪，還有國民黨方面的謝晉元、張靈甫、李彌等人物，在後來的表現中都有可圈可點之處。
尤其是張靈甫，在國軍中可以說是如雷貫耳，胡璉的發展還是挺順的，由於其能征善戰，戰功卓著，得到土木系的陳誠的青睞，胡璉也成為陳誠土木系中重要的一員將領，隨著陳誠的升遷，胡璉也一路升遷，在陳誠的起家部隊，從北伐到抗戰前，一直做到團長。
當然，胡璉的團長並不是一般的團長，胡璉所在的部隊第十一師，也就是後來的十八軍，一直都是國軍的核心王牌部隊，後來號稱是國民黨五大主力之一，陳誠是老蔣的嫡系，胡璉也是陳誠的嫡系。
羅店成名，抗戰名將
1937年淞滬會戰爆發，中日雙方在淞滬會戰中投入了上百萬兵力，由於羅店的特殊位置，在羅店附近的戰鬥，打得更是異常激烈，胡璉所在的11師被調到羅店進行增援，11師趕到的時候，羅店陣地已經丟失，在面對敵人有利的攻擊形勢，奪回羅店可謂異常艱難，胡璉組織了敢死隊，在傍晚帶著部隊就衝上去了。經過血戰，胡璉的部隊雖然損失慘重，但還是奪回了羅店，可謂一戰成名。
在後來的日軍反撲過程中，胡璉也是堅守陣地，通過各種各方的方式，防止日軍奪回陣地，雖然最後因為雙方軍事力量的差距，最終撤出羅店，但是胡璉的確是在這場戰役中，打出了自己的名聲。
淞滬會戰後，胡璉升任旅長，在蘇南開戰游擊戰，也重創日寇，1939年胡璉參加了湘北會戰，1940年參加棗宜會戰。1942年升11師師長，在次年的石牌要塞作戰中取勝，保證了鄂西大捷，因此獲得青天白日勳章。
胡璉可以說在抗日戰場上表現，應該還是可以的，主要還是資歷太低，並沒有成為太高的軍官，直到1944年抗戰接近尾聲的時候，胡璉才升任為第十八軍軍長。
只能說，黃埔四期資歷有點淺啊！
胡璉的軍事水平
18軍在1946年改編為整編11師，幾乎和整編74師水平差不多，在解放戰爭初期，由於裝備精神，指揮得當，整編第11師可以說是所向披靡，尤其是在南麻戰役中，胡璉構築了堅固的防禦工事，抵擋住了粟裕的進攻。
在淮海戰役之前，本來應該是胡璉擔任新組建的第十二兵團司令，結果因為胡璉是黃埔四期的畢業生，怕鎮不住，因此讓黃埔一期的本不願再帶兵的黃維來擔任兵團司令，胡璉為副，這讓胡璉大為不滿，於是請假離開部隊，結果胡璉剛走一個月，黃維就帶著十二兵團興高采烈的走進了包圍圈。
有人說如果此戰是胡璉指揮的話，勝負未可知，也表現出國民黨方面用人不當。
關於胡璉的軍事水平評價，有人說是：有張靈甫的“悍”，但無張靈甫的“驕”；其“忠”不比黃百韜少，其“謀”卻比黃百韜多。
還有人說："十八軍胡璉，狡如狐，勇如虎。宜趨避之，保存實力，待機取勝。"
胡璉悍、忠、謀都是表現在戰術層面的，根本沒有機會表現在戰略層面，想來這也是對人物評價的一個漏洞吧！沒真正打過戰略層面的戰役，又如何去評價。
所以，史論縱橫認為，胡璉應該是一個很厲害的人，然而沒有機會展示罷了。
史論縱橫
發喜帖
現在對胡璉吹捧太多了，在國民黨學者和果粉眼中，胡璉成了古今中外四野八荒最牛B的將領，但事實可能不是這樣的。
胡璉的軍事才能分析
胡璉參加過國民革命戰爭，也參加了新軍閥混戰，石牌要塞守衛戰成就他的戰神美譽，金門王稱號讓他升級為國民黨第一神將。
胡璉屬於陳誠土木系，黃埔四期畢業，他帶領的18軍，是國民黨五大主力之一，被稱為吃人部隊。
蔣介石軍隊中，還有一個人物是胡宗南，很早就擔任第一師師長，最後成為“西北王”。可是國民黨軍隊中有這樣的說法“十個西北王，抵不上一個金門王”。
胡璉在黃埔讀書時，和謝晉元、張靈甫、唐天際、袁國平、劉志丹、伍中豪都是同學，胡璉一開始投靠了老鄉關麟徵，關麟徵隊伍併入陳誠部隊，胡璉也成了土木系一員。
中原大戰時，陳誠十一師面對馮玉祥，士兵們準備逃跑，被胡璉這個連長震住，從此胡璉成了陳誠的親信。
抗戰後期，日軍攻陷宜昌，國民黨政府陪都重慶暴露在日軍攻擊之下，唯一的屏障就是石牌要塞。
此時的石牌要塞是18軍駐守，主力正是胡璉的11師。為了攻取石牌，日軍投入了10萬軍隊主力是日軍唯一野戰部隊11軍。胡璉守住了石牌，擊斃日軍7000人，被西方人稱為“東方的斯大林格勒保衛戰”。
胡璉的黑點。
胡璉原先在馮玉祥的軍隊裡當文書，有人介紹他去黃埔讀書，但苦於沒有路費。結髮妻子賣掉嫁妝，買了孃家的青苗，湊齊路費讓他去黃埔。胡璉很受感動，發誓一定報答。
胡璉發達後，當了陳世美，娶了曾文瑜，曾文瑜是國民黨軍官曾粵漢的妹妹，和蔣經國夫人蔣方良關係很好，成為胡璉飛黃騰達的賢內助。
歷史知事
胡璉的一生追隨蔣介石赴湯蹈火，征戰無數，死裡逃生，血滿弓刀，人生跌宕。
胡璉在戰場上的表現的確比其他國軍將領略高一籌，有人評價他有張靈甫的“悍”，但無張靈甫的“驕”；其“忠”不比黃百韜少，其“謀”卻比黃百韜多。他麾下的十八軍，是國民黨的五大王牌部隊，蔣軍中有“二胡”—胡宗南與胡璉，前者號稱“西北王”，後者號稱“金門王”，但在蔣軍中流行這樣的說法：“十個西北王，抵不上一個金門王。”
1943年，日軍集結了10萬純種日軍，準備通過石牌進攻重慶。守衛石牌的任務落在胡璉的身上，這一仗如果失敗，日軍則可拿下重慶，從某種程度上說，這是改變兩國命運的一戰。最終日軍大敗，胡璉在此次戰役中表現沉著，冷靜，視死如歸，此戰國軍參戰人數達15萬，消滅日軍2萬多人。取得了抗戰以來最大的勝利，最終他的部隊獲得了“吃人部隊”的稱號，此戰後他被提升為十八軍的軍長。
1945年參加雪峰山戰役，將日寇進攻湘西的唯一交通線湘黔公路截斷，與友軍配合將被圍之敵悉數殲滅。
抗日戰場上勇猛異常的胡璉，在解放戰爭中也表現不俗。他和他的部隊被蔣介石視為“救火隊長”，哪個地方情勢危急，蔣介石就派胡璉去，以至於我軍的很多部署被胡璉打亂，毛主席稱他“狡如狐”，七次電令要活捉而不得。
1947年5月，張靈甫整編74師在孟良崮全殲，緊接著，胡璉本打算為他的老鄉報仇，不料卻被華野三個縱隊包圍在南麻，華野準備以優勢兵力“吃掉“胡璉的整編11師。但胡璉剛進入包圍圈，便明白過來，他趕緊命令部隊立即停止前進，就地挖掘防禦工事，並憑藉地勢設計了“子母堡”、“梅花堡”等堡壘設施，戰鬥打響後，他與數倍於己的華野部隊展開了搏鬥，最終不僅沒有被打垮，反而堅守住了陣地。
1949年胡璉指揮的金門島戰役讓解放軍損失慘重。
喜歡的朋友請關注我，方便日後交流。
保健醫生
說到這個名字，我馬上想到的是“狡如狐，猛如虎”的評價，可見其軍事水平的厲害。 毛澤東也對他印象深刻，每次中原作戰，毛澤東總是特別強調要拖住18軍，鉗制18軍，使其不得加入戰場，對其十分顧忌，《毛澤東軍事文集》中有7篇專門針對18軍及胡璉的電文，如《鉗制敵十一師等部以利劉鄧主力休整》等等。可是胡璉打仗真的是很猛嗎？
大家看胡璉打仗其實沒有那種，氣吞萬里如虎的感覺，像彭德懷將軍那樣。（不過說實話彭總好多仗都是虎頭蛇尾）而是很精明，自保第一，胡最得意的傑作就是研究日本的工事後創造自己的佳作環形地堡，子母堡！但是打仗不狠不行嗎？當然不是，石牌胡璉就能守住！（ 抗日戰爭中以第11師師長，於鄂西保衛戰中死守石牌要塞，榮獲青天白日勳章）
後來在淮海戰役的雙堆集，胡的18軍118師“老虎團”33團(該團全部是由戰鬥經驗豐富的老兵組成，作戰時兇狠頑強，罕遇對手，堪稱是18軍之精華)與解放軍兩個團血戰大王莊，殊死肉搏,攻守雙方几乎都拼光，此戰為整個淮海戰役中最殘酷，激烈的爭奪之一，戰況之激烈，以至嚇得旁邊85軍一個主力團直接投降了事！你說胡璉不猛？他的猛不是氣吞山河的猛，而是有精有韌勁的猛！（華野和中野對胡璉一直非常忌憚，基本無勝績）
再說幾個小事看胡璉，大家胡璉戰場上打仗就不怎麼聽招呼，保守是第一。（甚至還關閉電臺）胡璉的戰場感觀在國軍中屬於前列，比如胡璉在戰場上聽槍炮聲音就知道什麼級別在指揮，在金門，一聽就知道沒有師級別在指揮，打的一團亂，後來國軍喊蕭峰的名字，很多人冒認。此役我軍9000將士全部戰死，成為解放軍建軍以來首次成建制全軍覆沒的敗仗，同時也是胡璉對我軍的最大勝仗！這是一個用腦子和勇氣打仗的人，你說他軍事水平如何？！
李三萬的三萬裡
胡璉這個人軍事能力還是超強的，一生中輝煌之戰績頗多，在抗日戰爭中他是日軍所忌憚的國民黨悍將，在解放戰爭中更是被稱為“狐狸”，毛主席曾經就對中野下過通告:“十八軍胡璉，狡如狐，勇如虎，宜趨避之，以保實力，待機取勝”，此人的軍事水平，可見一般。
戰爭的勝負拋開軍事實力不說，將領往往起著極其重要的作用，拿破崙曾經就說過一段頗有深意的話語，他說:“一個羊領一群老虎，老虎都變成了羊；而一群羊被老虎帶領，羊也會變成老虎”，這句話用在胡璉身上在合適不過。這位在國民黨後期發揮重大作用的將領，說起他的軍事生涯，就離不開十八軍。
胡璉是黃埔四期生，陳誠土木系的骨幹心腹，是一位真正靠戰功成為國民黨高級將領的人物。在淞滬會戰爆發時，時任團長的胡璉便在羅店於日寇展開血戰，雙方對同一陣地反反覆覆十幾次爭奪，成為了抗日戰爭中最為慘烈的一戰，被日軍方面稱為“血肉磨坊”，而此一戰十八軍能夠揚名立萬，靠的正是以胡璉為代表的這些中堅力量。這位軍事手腕強硬的悍將向來是以善打硬仗聞名，1943年日軍妄圖入侵中國的“斯大林格勒”，那就是扼守西南的石牌要塞，而這一防守任務便交給了已經成為十八軍十一師師長的胡璉，當然這位悍將不負眾望，戰後獲得青天白日勳章。
胡璉的軍事能力可見一般，無論是智謀還是勇猛，貌似這位國民黨將領都具備，所以在解放戰爭中他成為了解放軍高級將領的一大勁敵。從中原戰場到淮海戰場，胡璉一直是解放軍的心腹大患，但是每次都讓其逃脫，當然除了運氣外，肯定也有他自己的本事，軍事水平當然超乎尋常。
在國民黨敗退之後，胡璉成為了老蔣的依託，指揮了金門戰役，而此戰的歷史意義不用多說，影響直到現在。而國民黨軍史對胡璉的評價是十二個字：“愛才如命，揮金如土，殺人如麻”。做為同時期資歷並不算老的國軍將領，後來卻成為了為數不多的一級上將，這應該是他軍事能力的最好證明。
歷史之絕唱
胡璉，中華民國陸軍一級上將，國民革命軍重要軍事將領，軍事家，黃埔四期畢業生。他在國民黨內部和胡宗南並稱為“二胡”，其中胡宗南被稱為“西北王”，而胡璉被叫做“金門王”，蔣軍裡面流傳著一句話“十個西北王比不上一個金門王”，那麼胡璉的軍事水平到底怎麼樣，這句話是不是隻是吹噓的呢？
其實胡璉的軍事水平的確很高，毛主席就曾經對胡璉有過這樣的評價“狡如狐，猛如虎”的一個人，在國民黨將領中能夠得到毛主席這麼高的評價的人沒有幾個，胡璉的能力可見一番。
抗日戰爭時期，胡璉率部參加了淞滬會戰，石牌保衛戰，湘西會戰等一系列戰役，均取得了一定戰果。尤其是石牌保衛戰，胡璉率部殲滅了一千多日軍，保證了鄂西會戰的順利進行，胡璉也因此獲得一枚青天白日勳章，並升任第十八軍副軍長。
解放戰爭時期，胡璉又率部參加了對中原解放軍的作戰，當時胡璉的部隊在國民黨軍裡面有一個“救火隊”的稱呼，哪裡需要就去哪裡。1947年的南麻戰役，粟裕將軍率領華野四個縱隊再加上魯中三個團的優勢兵力圍殲胡璉部，結果還是讓胡璉逃脫。1949年的金門保衛戰，胡璉親自指揮阻止瞭解放軍部隊的推進，並給我解放軍帶來重大傷亡。
