鲁朗石锅鸡相信大家都听说过，来西藏一定要去鲁朗吃一次石锅鸡，但是近来在网上却被炒作成为“天价菜”，有网友说一顿吃下来高到1000元，虽然价格上要比别的地方不知贵了多少倍，可是经过鲁朗的络绎不绝的游客还是愿意品尝一下这道美食。但是吃完也不禁要问，为什么这一只鸡要这么贵呢？
放这么多药膳，我们不难看出石锅鸡的药用价值非常高，但是也不至于一顿吃下来要1000元以上吧。实际上石锅鸡贵的重点是在锅上面。
鲁朗石锅鸡用得石锅大多是从墨脱运出来的。原料是由一种叫“皂石”的云母石凿成的，这种材料非常稀有，本身的价格也非常高了，可耐2000℃高温，具有传热快、不粘锅、不变色等优点，汤汁香浓可口、后味醇厚、持久。常食石锅炖煮的食物对高血压、心脏病、心脑血管等疾病患者具有明显的食疗保健作用，是用来火锅、汤锅、煮饭、炖肉、煮菜的极佳器具。
同时由于气候原因，石锅原料每年仅七八两个月才能上山采制，由此更更显珍贵。现在去西藏买一口最小的墨脱石锅至少也得上千元。
所以去鲁朗吃一顿石锅鸡，贵的还真的不是鸡而是石锅。听当地人介绍，墨脱石锅用得越久越好，年限久的石锅甚至你加一碗清水煮出来都鸡汤的味道，确实让人咋舌！
而如果不被坑，吃一顿石锅鸡也并没有传说的那么贵。一般五六个人一顿吃下来最多就在六百元左右。所以去到鲁朗吃一顿石锅鸡也是很多驴友的选择。
再来说一说鸡。原本这种鸡都是高原上土生土长的藏鸡，耐的住严寒等恶略天气，所以肉质格外的结实。吃起来很有嚼劲，很有营养。
但是这么多人吃，藏鸡再多也给吃完了，现在好多都是用外面运来的冻鸡替代原生态的藏鸡。野生蘑菇也换成了香菇，更有甚者连锅都是山寨的！游客一定要擦亮眼睛，千万别被坑了。
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