每天一款“护”心粥,预防心脏病

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心脏健康,人才健康,因此我们在日常生活中一定要用好各种手段来“护心”,下面给大家推荐几款“护”心粥。

中国自古就有喝粥养生的传统,有句俗话说“老人喝粥,多福多寿”。粥温软细烂,容易消化吸收,尤其早上一碗粥,暖胃又提神。这些方法有别于普通药物或食物,是一种既有食物美味又有药理作用,能起到食借药力、药助食威的特殊药食品,二者相辅相成,共同负担起保护心脏的作用。今天就为大家介绍几款不错的食疗方吧!

每天一款“护”心粥,预防心脏病

1、护心三仁粥

材料:桃仁、枣仁、柏子仁各10克,粳米100克,冰糖适量。

做法:先将桃仁、枣仁、柏子仁打碎入锅内,加水适量煎煮3次,过滤去渣取汁,再放入粳米煮粥,待粥煮至浓稠时,入冰糖稍煮即可食用,每日2次,早晚空腹服用。

此药膳粥具有养心安神、活血化瘀、润肠通便的功效,适用于瘀血内阻之胸部憋闷,时或绞痛、心失所养之心悸气短、失眠多梦、阴津亏损之大便干燥、舌质红或瘀点、瘀斑等症。

每天一款“护”心粥,预防心脏病

2、玉米粥

材料:玉米粒、大米

做法:玉米淘洗干净,剥下玉米粒,浸泡2小时,将玉米粒与水、大米一起放入砂锅中,大火烧开后,改小火熬煮至粥成即可。

玉米所含镁元素能够舒张血管,防止缺血性心脏病。玉米中的亚油酸可抑制胆固醇的吸收,对降低血压起到辅助作用。

每天一款“护”心粥,预防心脏病

3、香茹荞麦粥

材料:香茹、荞麦、黑米

做法:香茹切丝。黑米、荞麦分别洗净,一同放入锅中,加水煮45分钟,放入香茹丝,淋少许油、盐,搅拌均匀,煮至米烂、香茹熟即可。

荞麦中含有的维生素P成分可扩张毛细血管壁,抑制使血压升高的成分。荞麦中含有的钾元素有助于降低血压。

每天一款“护”心粥,预防心脏病

现代也有人对粥与长寿做了专门的研究。其中,美国哈佛大学研究人员花了14年的时间,对10万人群进行调查研究发现,每天吃一碗粗粮粥,可以让人少生病,尤其可以降低罹患心脏病的风险。由此可见,喝粥是可以让人延年益寿的。


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