点的香菇肉丸汤发现多条小虫,饭店主管送一碟花生米做补偿

点的香菇肉丸汤发现多条小虫,饭店主管送一碟花生米做补偿

5月3日中午,家住长沙月亮岛街道的梁老板带着朋友陈某在附近银杉路一饭店吃饭。

他们点了4个菜,分别是平炒鲫鱼、酸辣肥肠、猪血丸子炒腊肉和香菇肉丸汤,上的第一个菜“香菇肉丸红枣汤”,梁老 板给朋友和自己各盛了一碗汤,没有想到,朋友陈某用勺子舀汤时,突然发现了像糯米一样的虫子

点的香菇肉丸汤发现多条小虫,饭店主管送一碟花生米做补偿

陈某赶紧停止进食,将情况和梁老板一说。

梁老板赶紧交了身边的一名女服务员,女服务员将情况向主管刘女士进行了汇报。

刘女士将这罐肉丸香菇汤用汤勺搅拌了一下,解释称,可能是红枣和香菇里面有一些虫子,她说,这是属于外包的菜, 她会和制作人员说一下,要他们先将盐水将虫子泡出来。

“退掉吧。”刘女士说,随后,刘女士安排人送了一碟花生米作为补偿。

晚上,饭店的周经理回复称,这是香菇肉丸汤,煲汤的时候虫子就出来了。

“我们这里社区平时监管很严,该菜主要是香菇很多虫子。”周老板说,这个外包菜,其实并不是在外面做的,而是他 们提供场地,请人在厨房里面做菜。

而梁老板则认为,第一道菜让他很是反胃,差点呕吐了,希望饭店能加强食品卫生管理。


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