通常媽媽們都會給寶寶做白麵饅頭，但是白麵饅頭口感和造型可能稍稍差一些，媽媽們可以加入一些南瓜泥或者山藥泥、紫薯泥等，做成造型饅頭。既營養又增加了寶寶的食慾。寶寶看到這麼可愛的饅頭，一定會眼前一亮，愛不釋手。
媽媽們可以讓寶寶拿在手裡，鍛鍊寶寶自己吃，媽媽在旁邊輔助寶寶，以免寶寶咬的塊大噎到。
【向日葵饅頭】
食材：麵粉400 g（200 g * 2）、酵母 4 g（2 g * 2）、南瓜 120 g（去皮去瓤）
工具：蒸鍋
參考月齡：10個月及以上
適用對象：對以上食材不過敏的寶寶
♬ 月齡和做法只供參考，寶媽們根據自家寶貝情況合理調整，食材也可以替換成家裡現有的食材~
【做法】
1. 準備食材：麵粉400 g（200 g * 2）、酵母 4 g（2 g * 2）、南瓜 120 g（去皮去瓤）
2. 南瓜切小塊；
3. 放入蒸鍋；
4. 南瓜蒸 15分鐘；
5. 將蒸好的南瓜連同湯水倒入攪拌機，攪拌成細膩的南瓜泥 。
6. 南瓜泥很好攪打，攪打一會就非常細膩。
7. 將200 g麵粉、酵母、100 g的清水一點一點混勻，用筷子攪拌成面絮狀；
8. 最後揉成一個光滑的麵糰；
9. 將200 g麵粉、酵母、100 g的南瓜泥一點一點混勻，用筷子攪拌成面絮狀；
PS：南瓜泥比較吸水，所以這步要一點一點加入南瓜泥，根據麵糰的狀態適量調整南瓜泥加的量。
10. 最後揉成一個光滑的南瓜麵糰；
11. 分別蓋上保鮮膜，室溫發酵至麵糰2倍大小；
12. 取一半的南瓜麵糰，擀成向日葵底託；
13. 用刀在圓形邊處劃小口；
14. 把邊小褶子捏到一起；同時，揉一個白色麵糰；
15. 用少量的南瓜麵糰用刀切幾條條狀；
16. 把白色麵糰放在向日葵底託上；
17. 把長麵條和黑芝麻裝飾在饅頭上；
18. 先不開火，把饅頭放在蒸鍋中，進行二次發酵15分鐘，發酵好後開火大火蒸12分鐘；蒸好後先不要開蓋，繼續燜5分鐘再拿出來；
19. 小骨把剩下的麵糰做了棒棒糖造型，兩種麵糰分別搓成長條；
20. 擰在一起；
21. 轉圈做成棒棒糖造型；
22. 同樣二次發酵後蒸熟；
23. 向日葵饅頭 get ✔，滿足寶寶的胃，美翻你的心~
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