法國的知名葡萄酒產區波爾多 被當做嫁妝送給英國

波爾多(Bordeaux)是法國的葡萄酒名片,這裡的葡萄酒在世界上享有至高無上的榮譽,在過去幾百年中,甚至成為了優質葡萄酒的化身,也幾乎影響了所有新世界國家(美國、澳大利亞、新西蘭、南非)的葡萄酒。

法國的知名葡萄酒產區波爾多 被當做嫁妝送給英國

幾百年以前,波爾多大多名莊的所有人都是法國上流階層的貴族。葡萄酒釀造的初始動機遠不是牟利,個人享樂和社會地位象徵才是它們在葡萄園裡揮金如土的原因。因此,莊主們往往把和消費者討價還價這樣的銷售行為視為下等,不願觸及。而專門負責將葡萄酒的裝瓶、分銷服務的酒商就適時出現。莊主們也樂見其成,自己可以專注於葡萄種植、葡萄酒釀造生產這一端。

法國的知名葡萄酒產區波爾多 被當做嫁妝送給英國

1152年,當時的Herry Plantagenet(金雀花王朝的亨利二世)與法國的Alienor d’Aquitaine(阿基坦埃莉諾爾)政治聯姻。於是英國就間接的取得了法國西部地區的統治權如波爾多和盧瓦爾河谷。 要知道,這個叫Alienor d’Aquitaine的女人可是法國西部地區最富裕的女人,這一嫁就把整個法國西部拱手送給你英格蘭王國了。

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為了讓英國人能更方便、更快的喝上來自波爾多的“Claret”葡萄酒,英國對這個地區的葡萄酒出口給予了“特別照顧”,讓波爾多的葡萄酒優先出海進行貿易;其他內地區域比如羅訥河谷、勃艮第等地區的葡萄酒要想出口;不好意思,讓英國女王的波爾多葡萄酒先出海,其他的先等著在河流上排隊吧。

法國的知名葡萄酒產區波爾多 被當做嫁妝送給英國

從古老皇室的推廣,到現代技術的加持,波爾多的葡萄酒產業在幾十代人的手中傳承,推成出新,大放異彩。如今葡萄酒世界版圖前所未有的廣闊,競爭格局也亂花漸欲迷人眼。波爾多下一個改寫歷史的變革在哪裡呢?


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