03.28 為什麼都要買82年的拉菲?

在很多場合有一句膾炙人口的臺詞“來瓶82年的拉菲”流傳甚廣,為什麼不是81年、83年偏偏是82年的,本文統統告訴你!

為什麼都要買82年的拉菲?

一個好的年份

為什麼都要買82年的拉菲?

82年拉菲的價值不是因為它的年紀,而在於82年是個好年份,那一年葡萄的成熟度達到了近乎完美的狀態!1982年波爾多地區的葡萄因為氣候而過於早熟,果香四溢,一些專家認為這樣的葡萄釀出來的酒壽命很短。但82年拉菲莊園的葡萄酒不但沒有出現上述問題,反而釀造出來的酒口感非常豐富濃郁。

葡萄酒真的越貴越好嗎?

為什麼都要買82年的拉菲?

事實上葡萄酒並非都很貴,很多葡萄酒都是百元以內的,甚至四五十塊的紅酒有很多都很好喝。很多適宜日常飲用的葡萄酒,果香豐富,口感順滑,便宜又好喝。

葡萄酒真的越老越好嗎?

為什麼都要買82年的拉菲?

選擇在每一種酒生命中最巔峰的時候把它喝掉,那時候的酒是最好喝的,否則過早喝會不成熟,晚了就衰老了。

82年的拉菲為什麼這麼貴

為什麼都要買82年的拉菲?

82年拉菲之所以威名遠播如此昂貴,除了本身酒質過硬還頗有時事造英雄的意味,這位羅伯特·帕克在葡萄酒界相當於股神巴菲特,他說這支酒好,那大家能不買麼?


據瞭解,這幾年中國人喝掉的82年拉菲,已經遠遠超過了1982年的產量。

為什麼都要買82年的拉菲?


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