10日，2017“食安山東”餐飲質量提升工程“學校餐廳食材品牌化行動”再次出發，本報攜手益海嘉裡走進山東交通學院長清校區。
在活動現場，益海嘉裡工作人員現場展示了旗下金龍魚、香滿園、口福、元寶等品牌產品，其中包括食用油、麵粉、洗潔精、速食豆花、豆漿粉等產品。
身為國內糧油行業的先行者，從1991年第一瓶金龍魚在深圳誕生，益海嘉裡一直以“努力為消費者提供健康營養的糧油產品”為已任，針對團體食堂、大眾餐飲、星級酒店等渠道，推出了“金龍魚、海皇”等品牌適合餐飲需求的10L、16L、22L等規格餐飲專用糧油產品，以優良的品質樹立餐飲糧油的新標準。旗下金龍魚、海皇、口福等品牌的餐飲專用糧油產品以其卓越的品質非常榮幸地成為2008年奧運會，和深圳2011年世界大學生運會糧油食品獨家供應商，受到社會各界的一致認可。
在現場品嚐過益海嘉裡的豆漿以及速食豆花後，學生們讚不絕口。
山東交通學院長清校區食堂是省級餐飲安全示範單位之一，針對學校食堂的食品安全工作，學校一直十分重視，率先實現了明廚亮灶。學校食堂布局、倉庫原料、設施設備、索證索票及臺賬資料、留樣室、化驗室及餐廚廢棄物的處理等都是嚴格按照國家相關規定來實施。
對於學校食堂使用的各類食材，校方也十分重視，很多都是採購的知名企業生產的高品質食材，以保障師生營養、健康和食品安全，真正落實食品安全進校園舉措。
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