02.27 戰"疫"守"食安"——蓬安縣市場監督管理局錦屏所疫情復產復工期間抓好食品安全

新冠肺炎疫情形勢嚴峻,防控處於關鍵時期,蓬安縣市場監督管理局錦屏所堅持一手抓疫情防控,一手抓食品安全,統籌抓好轄區食品生產和經營企業的復產復工,緊盯疫情期間食品安全監管不放鬆。

積極配合鄉鎮,抓好食品行業復產復工備案。嚴查食品經營者是否落實從業人員防護要求,是否儲備一週以上的防疫用品使用量,是否按照衛生防疫標準對經營場所清洗消毒,並保持環境乾淨、衛生、空氣流通。如不滿足條件立即責令食品經營者停業整改。

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嚴格執法檢查,抓好食品行業質量安全。針對食品是否存在銷售過期、"三無"食品、食品標籤是否標註虛假信息、健康證是否過期等進行了嚴格檢查,並加大對居民日常消費量大的生鮮豬肉、油米鹽和生鮮食的檢查力度,嚴格落實索證索票、進貨查驗等制度,杜絕問題食品流入市場。

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做好宣傳指導,抓好食品行業疫情防控。通過微信群、QQ群和張貼溫馨提示等宣傳疫情防控要求及復產復工公告,便於企業及時瞭解復工要求和注意事項,落實防控責任,為遏制疫情蔓延出力。

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截止目前,共出動執法人員18人次,檢查復產復工經營戶42戶,立案查處食品案件2件。(錦屏所:熊雷文)


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