林夕椿
端午節包粽子很多會買來箬竹葉，北方以蘆葦葉居多，包上浸泡好的糯米和大棗，味道清香軟糯，因為葉子的清香有種迴歸大自然的感覺，純天然綠色食品。
這包粽子的葉不光是我們知道的箬竹葉，買時注意葉子要選天然的，不要選顏色很青綠的 ，正常的粽葉經過高溫蒸煮會變灰綠色或者暗黃色，水呈淡黃色，如果是很青綠色的要注意，返青的煮後有硫磺味，對身體有害，清香不明顯不要購買。選傳統風乾的箬竹葉。
蘆葦葉葉子不如箬竹葉寬，要小一些
荷葉葉子很大，具有清熱解暑效果
槲樹葉也叫柞樹葉，有濃郁的香氣沁人心脾
芭蕉葉，海南那邊用的比較多，清熱解毒還是一味中藥
竹筍殼，四川地區保留這一習俗，筍殼粽子
玉米葉有玉米的香味
竹筒，竹子的清香濃郁
無論那種葉子，其實只要無毒清香的不易煮爛都是可以的。
端午節弄在家用什麼葉子包粽子呢？歡迎留言交流！
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