提到日本文化就不能不说他们的茶道，说道日本茶道就不能不讲千利休。
千利休生于1522年，日本战国时代安土桃山时代著名的茶道宗师。作为日本茶道的“鼻祖”和集大成者，千利休确立的侘茶道，以“和、敬、清、寂”的思想对日本茶道发展的影响极其深远。
千利休像
千利休是茶事界的一个传奇，对侍茶的美感的追求其实已经与茶本身无关，是真正上升到了一种艺术哲学的高度!
日本人尊崇千利休，并把对千利休的尊崇体现在生活中的方方面面。声望高过了他同时代的统治者，丰臣秀吉。
人们把利休喜爱的、体现了他的审美观的东西以他的名字命名，这样的例子就有"利休栅栏"、"利休色"、"利休豆馅"、"利休馒头"、"利休牡丹"、"利休豆腐"、"利休头巾"、"利休木屐"、"利休扇子"、"利休缎子"等等许多。
可以说，在整部日本的历史上，迄今为止，对其民族文化艺术影响最为深远的，非利休莫属。
人们常说，技能臻于极致就是"道"，达于"道"者，一举一动无不是技艺之巅，利休就达到了这样的境界，他越到晚年越趋于古拙稚朴。未曾料到，这却给他自己的命运埋下了悲剧的伏笔 。
丰臣秀吉是个喜欢大场面，喜欢铺张的人，可能这样才能使他忘记自己的下贱出身，感觉到身为人王的尊严，他对名贵茶道具近乎贪婪的追求，对地位、财富、人生享受无 止境的欲望，都与利休水火不容。虽然利休对秀吉的种种行为并没有什么不满的表示，但他的内心却对此十分鄙视，以秀吉之聪明，不可能感受不到。而利休的茶名日盛一日，声望达于天下，隐然有压倒秀吉之势，也让秀吉越来越生忌念。并由此引发了一系列矛盾。
如果秀吉和利休一样是个没权没势的文化人，那么两人分歧的最后，无非是分道扬镳，不相往来。然而，不幸的是，秀吉是个统治者。于是美的王者就死于刀兵王者。
有以美而生之人，能以美而死。
伟大茶人的末日，如同他们此生其它的时刻，尽是高雅动人。永远试图与宇宙万物的调性保持和谐，就连迈向死亡的未知世界，也都早早准备妥善。“利休最后茶会”，永远都占据著悲剧之美的最高点。
利休虽死但是利休留下的侘茶道、生活美学却源远流长。影响整个世界。利休不休。
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