你几乎每天运动，但你的衣服尺寸没有缩小，减重效果也停滞不前。怎么回事？因为你进入了高原期。想要减肥，就多吃这些菜，再胖也能让你瘦成猴！
1，口水黄瓜
做法：黄瓜从中间一分为二，用刮皮刀刮成片儿。每一片都卷成卷儿。码进盘子的时候，可以铺一些煮熟的粉丝垫底儿，就成口水黄瓜粉丝了，香菜和枸杞切碎，随自己口味加入调味汁儿，撒上熟芝麻就可以了。
黄瓜含有极高的水分并且所含的维生素极高。经常食用具有利尿、排毒、降火气、防止便秘，而且还有减肥的作用。搭配辅料食用风味绝佳。
2，蔬菜沙拉
蔬菜沙拉是一道 以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热，这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。
蔬菜是高纤维的低卡食物，不但可以增强饱腹感，还不会导致身体摄入过多热量，适量的食用蔬菜沙拉，再结合运动，是可以达到减肥的目的的。
3，水煮鸡蛋
水煮鸡蛋，是一道常见菜肴。做法是把盐放入水中，煮滚。水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开，可以加些醋使蛋白凝固，以防止它流出来，煮好后马上放入冰水中，这样蛋壳会比较好剥。
一天食用8～9个水煮鸡蛋、持续2个星期。不吃米饭等主食，可以和青菜、 葡萄、去掉油的肉一起吃，减肥效果非常明显。
4，鸡脯肉
鸡脯肉是鸡胸肉，其蛋白质含量较高，营养十分丰富。鸡脯肉可以以煮或蒸来料理，而不要用油调理。鸡脯肉属于低脂肪、高热量，便于冷冻保存。鸡脯肉可做成沙拉菜，也可用酒蒸，做法各异，十分美味。
鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，减肥期间吃这个非常好。
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