越來越多的人患有高尿酸症，但是很多人對於高尿酸的危害認知，也只是限於高尿酸會導致痛風而已，雖然說痛風沒有癌症那麼嚴重，但是一旦患上痛風是生不如死的，而且高尿酸的危害還遠不止於此。
高尿酸除了導致痛風之外，還會危及腎臟
據相關數據顯示，我國有十分之一的會有尿酸高的情況，但是知道自己患上高尿酸的人卻是很少，往往是檢查才知道，尿酸已經很高了！
而尿酸偏高不僅會造成痛風還會嚴重使得腎臟受損，如腎炎、尿毒症等。
要想控制尿酸偏高，有“三禁”，一定要做到！
1.禁動物內臟，包括肝、腎、腦、脾等。
2. 禁海鮮，包括沙丁魚、鳳尾魚、小蝦及甲殼類（牡蠣、貝等）等。
3. 禁酒和肉湯，肉湯除了水，就屬脂肪含量最高了。
以上三種類型的食物都是高嘌呤食物，常吃會造成體內尿酸偏高，是形成痛風的罪魁禍首，糖尿病、高脂血症的尿酸偏高的朋友最好杜絕！
防止痛風發作，降低尿酸，就要多食這三種食物！
1. 含有鉀的食物：
這些食物，生活中都很常見，比如香蕉、西蘭花、西芹、酸奶、紅棗、葡萄、花椰菜等，平時應該多食這些。
2. 鹼性高的食物：
包含食物有冬瓜、海帶、白菜、芹菜、黃瓜、番茄、蘋果、西瓜、酸檸檬等果蔬。
3. 多喝水和茶
建議每日保持喝至少1500毫升的水（約5瓶普通礦泉水）。另外還要多飲茶水，如菊苣梔子茶。
主要做法為準備菊苣、梔子、葛根、桑葉、百合，各5g，煎水飲用（材料取曬乾烘熟最佳）。每天3次，趁溫熱飲用。也可取袋泡茶直接沖泡飲用。
以上的“三食三禁”法，如果高尿酸患者做到了，控制痛風降低尿酸不是問題。
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