被康熙稱為“君王食之不思朝”的寧夏美食你吃過嗎?

在銀川城東十餘里的地方,有一個橋,原名叫大高橋,後來又叫沙窩橋。至於這改名的原因,這裡面還有個故事。


相傳康熙訪寧夏時,一天感覺又煩又悶就想到鄉下走走,他一個人拉出毛驢向東一路走去。

走到紅花渠,看到渠畔柳樹成蔭,渠水緩緩,他便一邊觀景一邊行進,不知不覺就到了北門橋。當時北門橋往東一拐有個柳樹林,人稱駱駝林子,這裡樹木茂盛濃蔭遮蔽。

康熙牽驢走進林子,人觀景,驢吃草,就這樣直到傍晚時分,康熙才到大高橋。只見大高橋下全是沙子,坡也很陡,從橋下到橋上足有百丈之遠。四周除了農田樹木,無一行人,想借宿也看不見人家。康熙無奈之下只好牽驢上橋,準備繼續往東去。

被康熙稱為“君王食之不思朝”的寧夏美食你吃過嗎?

走到橋上沒等歇口氣,忽然從橋洞裡竄出來兩個人,手拿木棒要搶康熙的毛驢。康熙鬆開韁繩打了毛驢一鞭子,毛驢便穿過橋向東跑去。兩人一見毛驢跑了便想要搶康熙身上的財物。

康熙大怒,心想居然搶到我的頭上。於是甩開鞭子“叭叭叭”幾下便把兩個人打得抱頭鼠竄。

打跑了他們康熙過橋找毛驢,又呼又叫不見驢蹤。這時候他又累又渴,四下張望,漆黑一片,唯獨不遠處有一絲亮光,他就迎著亮光走去。走到跟前,原來是個小瓜棚。

被康熙稱為“君王食之不思朝”的寧夏美食你吃過嗎?

康熙正要叫門,裡面有人問了聲:“誰?” “我,過路的,請開開門讓我進去!”隨著話音門開了,康熙走了進去。

看瓜的老漢一見康熙也是個老頭,就說:“客官,大高橋這地方,一到黃昏時候就沒人敢過橋了,你好大膽子呀!,沒遇到啥吧?”“沒事,就倆小毛賊讓我給嚇跑了。”“沒事就好,沒事就好呀!看你又累又渴,我這也沒啥吃的,就是西瓜。”老漢說完從門外抱進一個大西瓜,用指甲在瓜中間掐了兩下,一拳把瓜打成兩半:“吃吧,解解渴,解解乏。”

康熙也顧不上客氣,接過瓜,一口氣就把一個大西瓜吃完了。“好甜呀!老人家,這地方咋能種出這麼好的西瓜來?”看瓜老漢說:“咱這地方叫張灣子,土質含沙大,鬆軟,種出瓜來特別甜。”康熙當晚就在瓜棚裡借宿了一夜。

被康熙稱為“君王食之不思朝”的寧夏美食你吃過嗎?

第二天大早起來,看瓜老漢還幫康熙找到了毛驢,康熙臨走時說:“老人家,我來時走得急,沒帶錢,就給你留首詩吧!”看瓜老漢找來紙筆,康熙寫道:“寧夏城東十里遙,漢延渠上沙窩橋。西瓜甜蜜瓤口好,君王食之不思朝。,”

康熙寫詩的事一傳十,十傳百,家喻戶曉,從此,大高橋改名叫沙窩橋,張灣子的西瓜也在寧夏城裡有了名。

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