舌尖上的江西|帶領大家走進美食世界,一起體會一下舌尖上南昌!
舌尖上的南昌
上週我帶領大家體驗了一下南昌的美麗風景,那麼本週我將帶領大家走進美食的世界,一起來體會一下舌尖上的南昌
首先是早點,那麼不得不提到我們大南昌的米粉了。前有“炸雞配啤酒”後有“拌粉配瓦罐湯”。用我們南昌話說就是“絕殺”。
拌粉的細滑柔韌,多種食材的香配,一口一個飽滿,再配上一碗來小火慢燉、營養豐富,把食物最原始的新鮮味煨出來的瓦罐湯,頓時活力滿滿。
再來說說我們的菜品。粉蒸肉,糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,紅白相間,嫩而不糜,米粉油潤,五香味濃郁。根據烹飪方法,可以偏辣,也可以偏甜,配料可以輔以香菇、老藕、南瓜、紅薯等配菜。人間美味有沒有?
在來說另一道菜品,藜蒿炒臘肉, 其實是很簡單的一道菜,主要就是吃黎蒿的那種原始味道。主料就是黎蒿和臘肉。但是味道就是可以讓你流連忘返!!!
好啦,今天的深夜放毒就到此結束,大家看完了是不是有衝出去吃東西的感覺,希望你們都可以體會到舌尖上的南昌哦!!!
南昌瓦罐湯品牌門店簡介
1、東湖區贛味源湯店
門店地址:東湖區民德路157號
2、 東湖區老五大排檔
門店地址:東湖區蘇圃路綜合樓西4號
3、小李煨湯店
門店地址:東湖區大士院北區7棟7號
4、西湖區新泉湯粉店
地址:江西省南昌市西湖區羊子巷100號
5、青雲譜區龍螺匯湯粥店
6、青雲譜區龍螺慧精品小吃店
7、青雲譜區繩金塔湯店
8、青雲譜區萬記風味小吃店
店址:青雲譜區三村劉家一排13號
9、青山湖區京東木炭瓦罐煨湯店
南昌瓦罐湯青山湖區怡蘭苑店(原名京東木炭瓦罐煨湯店)位於高新大道怡蘭苑住宅小區旁
10、紅谷灘新區西客站南昌瓦罐湯店
11、紅谷灘新區保香米粉店
位於紅谷灘新區萬達星城頤園北區3棟05號商鋪
12、紅谷灘新區福記瓦罐煨湯店
地址:紅谷灘新區豐和南大道2988號
13、紅谷灘新區南昌瓦罐湯南昌沁園路店
地址:紅谷灘新區沁園路153號七天連鎖酒店一樓
14、新建區順紅小吃店
地址:新建區長堎鎮興華路54號
15、新建區民間瓦罐煨湯店
地址:新建區新建大道90號
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