茶是雅物，亦是俗物。所謂雅者乃文雅之氣。當我們端坐在茶臺前，看茶藝師熟練地擺弄茶具，泡一壺熱氣騰騰的香茶，此情此景，你會感到人美，茶美，水美，器美，境更美，難怪東坡先生會發出“戲作小詩君一笑，從來佳茗似佳人”的詠歎。
所謂俗者，乃世俗之氣。茶進入世俗社會，相互攀比，看誰的茶好，誰的茶新，於是染上了幾分官氣幾分商氣幾分脂粉氣幾分市儈氣。喝茶本就是一項人人參與的活動。民間的大碗茶，西北的八寶蓋碗茶，主食牛羊肉地區的酥油茶、馬奶茶，以至於演繹出的各種飲料，大都離不開茶。開門七件事，柴米油鹽醬醋茶；文人七件寶，琴棋書畫詩酒茶，都離不開茶。
視茶為雅物者，往往把飲茶養身，修身養性，促進健康放在首位，從喝茶到品茗，從談茶到悟出人生，以茶會友，一生與茶結緣；視茶為俗物者，往往把喝茶作為交朋結友的方式，一種茶餘飯後的消遣，茶室成了談生意的場所，茶館成了“修長城”的世外桃園。這裡所說的雅俗，只是人們的不同理解，不同看法，並沒有高低貴賤之分。俗者自俗，雅者自雅，僅此而已。
雅物也好，俗物也罷，三教九流，善男信女，茶總能給你帶來身心的片刻寧靜，真可謂老少咸宜，四季皆春，雅俗共享，茶道養生。基於斯，我勸諸公，找點時間，找點空閒，吃茶去
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