家居種植
牛奶草莓🍓是我們在市面上見到最多的草莓🍓 ，尤其是北方，趕上草莓🍓上市，看到有賣草莓🍓的，上去問：這是什麼草莓🍓，對方馬上答：牛奶草莓🍓。
牛奶草莓🍓立馬就讓人想到草莓的奶香，進而會想到草莓🍓的奶香是用牛奶澆灌出來的，這是大錯特錯。
1.牛奶草莓🍓並不是一個草莓品種，也就是沒有叫牛奶草莓🍓的草莓品種，牛奶草莓🍓實際是章姬草莓🍓，有的地方也把紅顏草莓🍓叫牛奶草莓🍓，有的也叫奶油草莓，都是商家為了促銷而起的名字。
2.牛奶草莓和牛奶沒有必然聯繫。跟老婆餅裡沒老婆一樣，草莓🍓的奶香來自自身生長散發出來的，尤其是白草莓🍓，我用手碰觸下，滿手的香，有些奶香味的香，但我並沒有給草莓🍓直接澆牛奶，再說直接澆牛奶就開掛了，更甭提奶香了。
3.牛奶不能直接澆灌草莓🍓，甭看牛奶對人來說是有營養的好東西，澆草莓🍓一準開掛。即便澆草莓🍓，也要先腐熟再用，要麼牛奶在花盆中會自然腐熟，而在這過程中產生熱量，草莓因燒苗而死，腐熟的牛奶才可以用來兌水澆草莓🍓，腐熟的牛奶早就沒有牛奶的奶香了，更不能把奶香傳給草莓🍓。
所以牛奶草莓不是用牛奶澆灌出來的，別不信，你只要敢灌，它就死給你看！草莓🍓的奶香是源於自身的，與澆不澆牛奶沒關係。
平民姐
當然不是啦！是個好聽的名字而已。
牛奶草莓
又叫甜寶草莓，也有人叫奶油草莓，都是同一種。品種名稱為“章姬”,源於日本。含糖量高，有股奶香味，細嫩多汁，果實長圓錐形，色鮮紅，有光澤，果形端正，果肉淺紅色。它們長這樣——
好聽的草莓名稱有許多
在某東某寶還有超市，還可以看到好多草莓的名稱，比如“九九草莓”、“白雪公主”等，其實，巧克力草莓、九九草莓、99草莓、久久草莓、玖玖草莓，它們是同一種，品種是“紅顏”，也是從日本引進的，個頭大，硬度大、圓錐形，外表呈深紅色，口感具有典型的草莓香甜味。因為它的外表比其它草莓色深，所以有人把它叫做“巧克力草莓”，當然是不可能有“巧克力味”的。
“白雪公主”——
果肉純白，外表粉白色，口感濃郁，冰淇淋味，甜度高酸度少。
小白——
果肉為純白色或淡黃色。口感香甜，入口即化，果皮較薄，充分成熟果肉為淡黃色，吃起來有黃桃的味道。
關於草莓，還有一些問題，比如——
個頭大的草莓一定是打了激素嗎？
答案當然是不一定了，草莓個頭大小主要有三方面因素決定。
一是品種影響。有些品種的草莓個頭就是比其它品種大。比如“紅顏”，單個果重可以達到120克呢，二兩多啊。
二是種植技術影響。
三呢，有些異常大的草莓確實存在使用膨大劑的可能。不過，膨大劑是一種植物生長調節劑，屬於植物激素，使用量一般相對較低，降解較快，噴施到植物上24小時後就有60%會發生降解。即使進入動物體內，也不會蓄積。從目前的研究結果來看，膨大劑還是相對安全的。
有沒有擔心過——
顏色鮮豔的草莓是經過染色處理的？
小夥伴說，吃完草莓用紙擦手，一看，紙上有紅色啊！莫非，這就是傳說中的“染色草莓”嗎？
基本不可能。因為給草莓染色，色素很難分佈均勻。手上沾的顏色，應該是花青素，花青素是水溶性的，廣泛分佈在植物的各個部位，通常也會被儲存在植物細胞的液泡中。草莓破損，儲存在裡面的花青素就會隨液泡中的水分流出。所以，手上就沾上顏色啦。
花青素在植物細胞液泡的不同酸鹼度下，會呈現五彩繽紛多種顏色，從紅色到藍色到黃色不等。
不過，完整的草莓一般是不會出現有顏色的汁液，如果小夥伴看到異樣的變色情況，那就要小心啦。
哪個地方的草莓最好吃？
從《中國食物營養成份表》中可以查到，草莓中90%以上都是水分，其它營養物質的含量很少，不同品種草莓的維生素、含糖量略有差異，但整體相差並不多，和產地關係不大。所以，選擇草莓不必太在意產地，主要看品種。
草莓該如何清洗？
《優生活實驗室》做過試驗，流動清水去除農殘效果好，所以，用流動的水持續沖洗草莓十來分鐘就行，草莓外表嬌嫩，水流不要太大。
好啦！好好享受草莓的美味吧！
文/優生活實驗室/聞視頻出品
優生活實驗室
牛奶草莓真的是用牛奶澆灌出來的嗎？最近又到了草莓上市的季節，各種草莓都是嬌豔欲滴，吸引著顧客。草莓的品種很多，但是普遍價位都不低。草莓的類型中有一種叫做牛奶草莓，價位在二十塊錢左右，商家宣傳說這種草莓具有牛奶的香甜的口感，而且最重要的是這種草莓是用牛奶的澆灌的。那這些是真的嗎？用牛奶澆灌出來的草莓就真的具有了牛奶的口味了嗎？
首先我們來了解一下牛奶是否可以用於澆灌植物，牛奶中的蛋白質含量很高，所以說是可以用於植物的肥料的用的，不過牛奶必須經過發酵後稀釋才能被當做肥料，否則濃度太高的牛奶很容易造成植物的根部腐爛。牛奶雖然是一種營養價值很高的飲品，但被當作肥料的牛奶並不是像人們想象的那樣擁有神奇的作用，可以讓草莓擁有牛奶的口味，甚至草莓的營養價值都得提升，其實牛奶的作用和普通農家肥的作用差不多，只不過因為牛奶平時是給人喝的所以當做肥料後讓人覺得眼前一亮，這其實也是商家促銷的一種手段。
那問題又回來了，既然牛奶草莓用不用牛奶澆灌作用並不大，那麼它的口感如何呢？牛奶草莓是由日本引進的後經過改良培育出來的叫做“森研99號”的一種草莓品種。由於這種草莓個大、顏色好、口感佳被大範圍的種植，也深受購買者喜愛。這種草莓的想起比較濃郁，這主要是由於草莓自身的成分決定的，和牛奶並沒有關係。
那麼牛奶草莓的價格為什麼會這麼高呢？這主要是因為牛奶草莓的種植過程中多采用綠色種植，這樣有利於保障牛奶草莓的香甜口感，這就增加了人工成本。同時草莓的保鮮一直是一個大問題，草莓不便於存儲，所以為了保障牛奶草莓的新鮮度就需要加快運輸速度，這也增加了草莓的運輸成本，當然農產品經過一層層的附加成本在到達顧客手中時價格已經翻了幾倍了。
最後，牛奶草莓並不是用牛奶澆灌的，這就像魚香肉絲裡面有沒有魚的問題是一樣的。
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科學興農
最近賣得很火熱的牛奶草莓真的是用牛奶澆灌種植出來的嗎？ 其實不同過多解釋， 這一看上去就不像是真實的。
首先我們看看牛奶的成分。 主要是水、蛋白質和一些脂肪。除了水之後，其它的也不是植物能吸收的成份。怎麼地也要把牛奶發酵處理後才可以用做肥料的。但是發酵處理過後的牛奶就相當於氮肥了。果農還需要花大量的時間去把昂貴的牛奶製作成了成本低廉的肥料，所以這樣做一點意義也沒有…… 換個思路想想也是不可能的。 牛奶的營養價值還有成本可不比這草莓低啊。而且各種類的奶製品如早餐奶、純牛奶、酸奶、冰激凌、奶酪等都供不應求了，在這種情況下還拿牛奶來澆灌草莓，真是個大的笑話了。就算這個草莓能賣上天價，我們也不能把人民群眾的奶給斷了吧。
那這個被炒作得神乎其神的牛奶草莓又是什麼鬼？ 看來挺好吃的，據說口感香甜，因為有一點奶香味兒所以被商家炒作了。 其實它跟牛奶沒有半點關係。搜索了一下，這個草莓是國家農科的新品種，叫“森研99號”。 牛奶草莓只是商家為了吸引消費者而起的名字罷了，但是後來稱之為牛奶澆灌的就有點過了，好像是在騙人了。不過好吃的東西不容錯過，有機會大家可以買來嚐嚐！
牛奶草莓相比普通的草莓的確有優點，比較甜、口感更好、色澤也較亮眼。當然價格上也比普通草莓高許多，據說賣到20多元一斤。
Anniexsh
其實草莓的品種沒有叫“牛奶草莓”的，這只是水果店為了擴大銷售，用牛奶草莓來吸引消費者而已。這種草莓的品種是森研99號，在遼寧丹東地區種植較多，它只是具有牛奶口味味道的普通草莓而已。所以大家就不要被水果店的宣傳所矇蔽了哦。
很多消費者挑選草莓的時候遇到一個問題，草莓是越大越好麼？其實不然，一顆草莓的重量在10-30克之間，如果超過40克，那就有打了激素的嫌疑哦，大個的草莓，營養價值也未必高，如果是打過激素催熟的草莓，在人體食用以後，會對身體有負面影響。如果草莓真是用牛奶稀釋後灌溉的話，因為牛奶屬於大分子蛋白，在澆灌後會因為發酵腐蝕而產生病菌，在食用的時候，要用清水多浸泡一段時間。
現在有很多無良商家，打著銷售牛奶草莓的名義，在普通的草莓上噴灑牛奶香精，這種噴灑過牛奶香精的草莓保質期非常短，有可能在第二天就會腐爛，所以，我們大家在挑選草莓的時候一定要擦亮我們的眼睛，可不能被那些商家的幾句花言巧語所矇蔽哦。
農人馬小妞
可以確切的說牛奶是拿來喝的，或者作為原料用於其他食品的加工。至於其他各種諸如牛奶浴，牛奶草莓等都是一種讓人遐想的噱頭。
我經常建議普通消費者面對類似的概念時，要透過現象瞭解本質。這個問題其實就可以從兩個方面來分析牛奶草莓的本質:
1. 牛奶本身的營養價值不低於草莓。
雖然二者明顯是屬於兩種不同的食品類別，但是我們可以從常識判斷牛奶的營養價值要高於草莓，因為牛奶可以滿足一個嬰幼兒的全部生長需要，很明顯草莓是做不到這一點的。
2. 草莓的生長需要牛奶提供養分嗎？
我們在小學的時候就瞭解了植物的生長需要空氣，水和某些礦物質，至今還依稀記得書本里那副插圖。牛奶裡面確實含有諸如鈣，鐵，鋅等礦物質，但是用牛奶來提供這些礦物質明顯還不如一塊泥土來的更全面更經濟。
從上面簡單的分析可以看出，牛奶草莓的本質只是一個可能有一點奶香味的草莓，它既不是用牛奶澆灌出來的，也比不上真正牛奶的營養價值，只是一個為了突出其口味特點而炒作的概念。
透過現象瞭解本質，不浮躁，不盲從，不平常，歡迎各位關注我，以真誠的態度分享各種經驗。
小土之士
牛奶草莓，這個名字是很容易讓人產生這種聯想的，我也不例外，也很好奇。去年和家人一起到採摘園去採摘了一次草莓，答案就有了。
當時我們採摘的草莓，園主說是奶油草莓，順便就問了句，為啥叫奶油草莓？園主解釋說，草莓有很多品種，這種草莓個大，又甜又軟，口感好，最適合採摘，美其名曰“奶油草莓”，合著與奶油沒有關係的。
牛奶草莓的名字和奶油草莓的緣由相似，這是在銷售市場常用的命名方法。如，發財樹，大家一聽就想買，誰不想發財呢？如果介紹說這是瓜慄，就沒有買的衝動了。
牛奶草莓並非是用牛奶澆灌出來，只是根據草莓的口感和品質給起的一個好聽的名字而已。
走近自然
據說牛奶草莓是牛奶澆灌出來的，但是草莓品種中沒有叫做“牛奶草莓”的，這只是經銷商或者生產者用來吸引消費者而起的名字而已。這種被稱為“牛奶草莓”的其實就是森研99號，專家稱其就是具有牛奶口味的草莓，並不是牛奶灌溉的。
愛殤231
建議若作為水果品嚐，價格不太離譜，大家可以偶爾買著吃，因為的確能滿足大眾口感；若想投資種草莓，就需多個心眼，別被育苗商家忽悠，也不建議賣的比普通草莓貴太多。畢竟人都不傻。
如果“牛奶草莓”是用牛奶灌溉出來的，那麼市面賣的草莓絕不會是幾十塊錢的價格，至少也要在後面加一個零吧？！回答的不對，那就可能真是是貧窮限制了我的想象力。
Leon木子歡
每當草莓季節來臨時，就可以看見許多“奇葩”的草莓，好奇的小夥伴一定會被吸引！But~牛奶草莓真的是用牛奶澆灌的嗎？
不過呢~要是這麼認真的話，你就輸了！
畢竟魚香肉絲裡也沒有魚呀，牛奶草莓也是沒有牛奶的~
雖然說牛奶中的營養物質含量很高，但是當做肥料來使用，是會很容易造成植物的根部腐爛哦~而且即使用牛奶澆灌草莓，也不會讓草莓產生牛奶味。牛奶雖好，可不要神化哦~
所以，用牛奶澆灌出來的牛奶草莓都是噱頭啦~
聽到這個令人桑心的結果，吃貨們是不是覺得很可惜呀？其實還有另一種“牛奶+草莓”哦~貨真價實！有牛奶，有草莓，肉眼看得見的，滿足吃貨的味蕾~
方法很簡單：採取新鮮草莓，清洗乾淨，切塊放入榨汁機中，再加入牛奶，攪拌均勻即可。
小夥伴有get到嗎？
