大媽把雞蛋和辣椒放在鍋上蒸,一個10塊錢

雞蛋一個能賣幾塊錢?就算是土雞蛋,也不過是2塊錢吧,辣椒就更不用說了,直接是論斤賣的,可是咱們小區門口的一個大媽,就把雞蛋和辣椒和在一起,然後放到鍋上蒸一下,瞬間價格就翻長了好幾倍,直接十塊錢一份!據說一出鍋就瞬間被搶光,你還不一定能吃到呢!

大媽把雞蛋和辣椒放在鍋上蒸,一個10塊錢

這種綠色的確切的來說應該叫做甜椒吧,和一般的辣椒不一樣,它沒有什麼辣味,一般不用來做配料,而是用來直接吵著吃,大媽直接把它洗乾淨了弄成兩半。

大媽把雞蛋和辣椒放在鍋上蒸,一個10塊錢

然後就是打雞蛋了,不過雞蛋不是放在外面的,而是直接打在這個甜椒中間空心的部分的,不過在放雞蛋之前需要將裡面的菜籽先去掉。

大媽把雞蛋和辣椒放在鍋上蒸,一個10塊錢

為了讓這東西的味道更好,大媽還往裡面放了一點咖喱,這樣會讓雞蛋有一點辣辣的味道,比較適合現在喜歡重口味的年輕人一些。

大媽把雞蛋和辣椒放在鍋上蒸,一個10塊錢

接下來就是直接放在鍋裡去蒸了,大媽說現在還在試營業階段,這是自己揣摩出來的方子,需要看看效果好不好,所以這個鍋不大,一鍋下去才四個。

大媽把雞蛋和辣椒放在鍋上蒸,一個10塊錢

因為算是特色小吃了,大媽這一份就賣10塊錢,是不是有點貴?但是我告訴你,這一鍋出來立馬就被搶光了,根本容不得你猶豫啊!


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