養心菜是一種什麼菜?

山清水秀

養心菜是一種新型保健蔬菜。我們這裡的農貿市場並不多見,它是中藥材景甜三七和費菜雜交的新品種蔬菜。不僅具有食用性,而且還具有觀賞性,它的抗病能力非常滴強大,根本不用打藥,絕對是純天然無汙染的綠色有機蔬菜食品。



養心菜以綠葉為主,葉面有很厚的蠟質層,莖部很粗壯,葉子呈倒披針形,葉邊有鈍齒,在夏秋季節會開出金黃色的小花,挺漂亮的,它應該是有種子的,只不過扦插繁殖更快些,只需要掐一節根莖埋在土裡,它就會非常蓬勃的繁殖生長,非常好養活的。

養心菜的生長環境也不挑剔,陽臺,花盆給點陽光就燦爛的那種。只要你給予合適的土壤和水肥,她就像打了雞血一樣瘋長。若種植在沙性較鬆軟的腐質土壤中長的會更茂盛。



常吃養心菜還能防治癔病、動脈硬化、中風偏癱、失眠多夢、心悸發慌、高血脂、糖尿病、血小板減少性紫癜、牙齦出血、月經量多、跌打損傷、肝炎、消化道出血等十多種心腦血管疾病,所以又叫救心菜。口感脆嫩,像小白菜,是大眾喜愛的藥食兩用菜。



但是因為它有活血化瘀的作用,嬰幼兒和孕婦慎用。

另外養心菜還可以製成茶葉飲用哦!豔陽之美給大家分享了養心菜這麼多的好處。相信大家已經迫不及待的想去尋找栽種了吧?哈哈哈!


豔陽之美

你好,我是小雅,很高興回答你的問題。

養心菜又叫做救心菜,高鈣菜,藥食兩用,嫩葉可以做菜吃可以泡茶喝,我們華中這裡比較多,我陽臺上種了一些,一開始一個花盆裡有,後來長到好幾個花盆裡有。生長速度快。只要舊土裡帶一點根莖,馬上就會發芽生長。


養心菜是有種子的,不過我種了幾年,還沒有種出種子來,其實它用枝子扦插繁殖長得更快,隨便一截枝條插土裡就長根,和太陽花一樣好繁殖。

種養心菜的土壤,也很隨意,只要不是粘性太大的土一澆水就板結的土,都可以用種養心菜,如果加點腐葉土,農家肥,雞糞肥什麼的,就長勢更茂盛了。


冬天氣溫太低時,養心菜什麼覆蓋一層乾草或者薄膜就可以過冬,來年春天又瘋長。


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