（群艺尚选/讯）吃米饭和吃馒头，哪个更减肥？这个问题简直就是在说一个成语：半斤八两......如果真的想减肥，那答案是它俩都要少吃。世界上主食那么多，不要只想着米饭面条了
你可能会想，如果不吃主食会瘦吗？答案是肯定的，不过随之而来的是健康风险。
因此如何选择主食对减肥的你来说非常重要
A 级减肥主食
红小豆、芸豆、干豌豆、干蚕豆、绿豆、鹰嘴豆等富含淀粉的豆子。
它们饱腹感特别强，消化速度特别慢，血糖升高特别平缓。
更棒的是，豆子主要是煮粥煮汤吃，如果不加糖的话，想吃过量都很困难。由于它们的蛋白质含量高，减肥期间用它们部分替代粮食很理想。
B 级减肥主食
燕麦、荞麦、莜麦面、小麦粒、大麦粒、黑米、小米等粗粮。
其中燕麦和莜麦是最佳选择，它们的饱腹感大大超越白米白面，维生素和矿物质含量也是精白米的几倍之多。
不过，不要迷信市面上的全麦面包、全麦馒头。它们大部分都是「假」的，其中全麦粉很少，甚至只有几片麸皮点缀，减不了肥。
C 级减肥主食
土豆、红薯、山药、芋头、莲藕、嫩蚕豆、嫩豌豆等各种含淀粉的薯类或蔬菜。
它们的特点是饱腹感强，在同样淀粉量的情况下，比白米白面含有更多的维生素，钾含量高，而且还有粮食中没有的维生素 C。
吃这些主食，烹调时不能加油加盐，必须是原味蒸煮烤，代替米面来吃，才能减肥。
如果当成菜肴或零食（例如薯条），那只能增肥。
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