三農敘事
這樣的下黑色蛋的烏雞沒有見過，我們平常所說的烏雞有兩種，就是白鳳烏雞和綠殼蛋雞。
白鳳烏雞是我們常見的鳥骨雞，一般農村家庭都有散養，這種雞除了羽毛是白的，其它喙，眼，腳，皮，肉，骨，內臟都是黑色，營養價值高，在我國已有2000年的家養歷史，這類雞同普通家雞下的蛋並無什麼區別。
綠殼蛋烏雞，綠殼蛋烏雞有五黑一綠的特徵，就是它全身烏黑，但下的蛋是綠色外殼的，蛋的產量高，營養更豐富。
綠殼蛋雞在歷史的變遷中沒法尋找到它的起源，我國最早發現它，是在1985年江西東鄉縣的一個鄉村裡，當時只剩下一個公雞和兩個母雞，經過農研人員的10年培育，我國的這一獨有的珍稀品種終於保存並繁殖了下來。
綠殼蛋烏雞不僅蛋的營養價值比其他雞蛋高，它的雞肉烏黑細嫩，富含多種氨基酸和抗癌元素硒，補氣益血，多食強身健體美容除病。
笨瓜的春天
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