農村烏骨雞價格哪麼貴,真的很有藥用價值嗎?

旭日東昇付先


問題:農村烏骨雞價格哪麼貴,真的很有藥用價值嗎?

在市場上購買雞肉的時候,我們會發現一種雞肉或者活雞總是貴於其他的雞,那就是雞肉呈現青黑色的烏雞,也叫烏骨雞,之所以這麼叫是因為其骨頭也發烏黑色,很多人會在親人生病住院的時候或者家裡有孕婦的時候購買這種烏骨雞,那麼為什麼這種烏骨雞會賣的貴,真的很有藥用價值嗎?


烏骨雞的藥用價值是由來已久的,早在李時珍寫的《本草綱目》中就有關於烏骨雞的藥用記載,認為烏雞湯可以補虛勞羸弱,止消渴,益產婦,對於婦人崩中帶下及一些虛損諸病有作用。同時現代醫學研究表明:烏雞含有黑色素,蛋白質、B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素等,正是由於營養價值高,因此可以提高人體免疫力,延緩衰老,更是滋補佳品。


烏骨雞最好的應該是農村散養的、吃雜草雜糧等長大烏骨雞,這種烏骨雞營養價值更高,更有利於我們的身體健康,滋補更好,因此也會賣的貴,正所謂物有所值。在治療具體的疾病方面還需要聽醫生的意見為宜。

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農村烏骨雞價格那麼貴,真的很有藥用價值嗎?



烏骨雞價格貴是有其道理的。烏骨雞因自身調節體溫的能力較差,消化能力較弱,且抗病能力差等原因,成活率較一般家禽小,不易養活而變得稀有、珍貴,價格自然就高了。物以稀為貴嘛!

烏骨雞,又稱武山雞、藥雞、黑腳雞、松毛雞。因其骨、肉皆黑而得名。雉科雜食家禽。以雜草和昆蟲為食。其頭小,頸短,身矮,緊湊而玲瓏,具有很高的觀賞價值。其源自江西泰和縣武山,為我國特有的藥用珍禽,有“食療珍禽”和“黑心寶貝”之譽。著名的婦科良藥“烏雞白鳳丸”,即是以其為主要材料研製而成。

烏骨雞,是集滋補、藥用、觀賞於一體的珍貴家禽。對其分類和藥用價值,《本草綱目》謂:“烏骨雞,有白毛烏骨者、黑毛烏骨者、斑毛烏骨者;有骨肉皆烏者,肉白烏骨者。但觀雞舌黑者,則骨肉俱烏,入藥更良……肝腎血分之病宜用之,男用雌,女用雄。”其中,特別注意的一點即:雞舌黑者,則骨肉俱烏,為入藥上品!因此,若有意購買最佳者,則需仔細觀察雞舌。



烏骨雞,肉質細嫩,色黑。具有超於一般家禽的滋補、藥用價值。其性平,味甘。入肝、脾、腎經。有清熱滋陰、益氣補血、補肝益腎、活血調經、止崩治帶、健脾止瀉、抗衰防癌等功效。多用於治療體虛血虧、脾胃不和、肝腎不足之症。尤宜新產婦恢復、月經不調、崩漏、帶下、骨質疏鬆、佝僂病、缺鐵性貧血患者食用。因其為常食家禽,可與相關藥材配伍燉煮,以食療方式療治。

一、治肝腎不足 烏骨雞入肝、脾、腎經。有頤養氣血、滋補肝腎的功效。可取烏骨雞一隻,當歸、黃芪適量,洗淨入鍋,武火燒開,文火慢燉,待熟,加入姜、蔥、蒜等調料,食肉喝湯。



二、治神經衰弱 烏骨雞營養豐富,有益氣補血、滋補肝腎、安五臟、強筋骨的功效。對治療神經衰弱有很好的療效。可取天麻20克,烏骨雞一隻,將天麻浸泡一天後,與烏骨雞一同入鍋,先猛火燒開,後文火燉煮,熟後,加調料,食肉喝湯。

三、緩解糖尿病 糖尿病雖然不可根治,但可通過食療緩解。可取烏骨雞一隻,與陳年老醋燉煮,食肉喝湯。

四、提神養顏 烏骨雞有健脾滋陰、補血益氣的功效。既可開胃健脾,滋陰潤燥,滋潤皮膚,又可益氣補血,養精神,悅顏色。對厭食少食、氣血不足、面色萎黃的女性有很好的提神養顏功效。



烏骨雞,可觀,可食,可藥。功擅清熱滋陰、益氣補血、補肝益腎、調經活血、健脾止瀉、抗衰防癌。既豐富了人們的餐食,又兼有很好的食療保健功效。挺好的!若有條件,自己餵養幾隻,也不錯咯!

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土家族阿妹


你好!首先可以肯定的說:烏骨雞有一定的藥用價值!

有個有名的藥。大家都聽過吧!說明真正的烏雞是,體軀短小,耳是綠藍色,遍體羽毛白色,皮,肉,骨均為黑色。別的是變異種。所以才呈為(烏雞白鳳)。

《本草綱目》載:烏雞可補虛勞羸弱,益產婦,治女人崩中帶下,和一切虛損諸病。

烏骨雞:是雉科動物烏骨雞去淨體羽毛和內臟,肉骨藥用。

烏骨雞:味甘,性平。入肺,肝,腎三經。

主要功效:補益氣血。

主治:虛勞羸瘦,骨蒸癆熱,遺精,帶下等氣血虛弱之症。

附:治氣血虛弱之驗方:烏骨雞一隻,仙鶴草30克,人參片10克。煎至雞熟透,(可放日常調味料)食肉喝湯分3~4次服!





瑞玥康復123


農村烏骨雞價格那麼貴,真的很有藥用價值嗎?

烏骨雞又稱為烏雞、武山雞,因為它的骨頭、皮膚、肌肉、大部分內臟都是黑色的,所以人們才將其以“烏”字命名,烏骨雞的營養價值非常高,並且可作藥用,所以價格比較高。

烏骨雞的藥用價值、食用價值

在很多古典醫藥名著中,就有對烏骨雞藥用價值的描述,其中可考的文獻有李時珍的《本草綱目》、《杏苑生春》、《普濟方》等等。郭沫若先生也曾經在《李白與杜甫的生活》中描述杜甫曾經飼養過可以治療風溼疾病的烏骨雞。

烏骨雞是一種傳統的中藥材,所以這裡沒有必要懷疑它的藥用價值。其肉、骨可以緩解疲勞,生津止渴,可以給產婦恢復身體用。烏骨雞的肝臟具有補血益氣,幫助消化的作用。烏骨雞的血可以治療小兒驚風、口面歪斜,具有通經活絡的作用。烏骨雞的肝可以明目、祛痰、解毒。

烏骨雞的肉經過烹調後細膩鮮美,但與普通雞不同的是,雞湯中含有一種特殊的黑色膠體物質,對人體非常有益。

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紅叔三農


農村的烏骨雞真的很有藥用價值的!

(1)烏骨雞是雞品種裡最有營養的,尤其是農村養的烏骨雞,基本都是用糧食喂的,很少喂飼料或不喂,一般都是散養型,營養價值很高!

(2)烏骨雞燉中藥是大補!烏骨雞一隻+人參一根+黃芩+當歸+大棗+枸杞一起燉,是補血補氣的!


平陽飛燕兒


烏雞是補虛勞,養身體的上好佳品,可以滋陰補腎,延緩衰婦女缺鐵性貧血的功效,烏雞中含有19種氨基酸,在古代的《本草綱目》《食療本草》《三因極一病症方論》都有記載,烏雞主治婦科百病,歷代醫學幾經修改,現在的烏雞白鳳丸曾獲國家級獎,暢銷國內外。


A新農人小兵


烏骨雞的肉和骨,可補虛勞,治消渴,特別適合產婦恢復身體

幫助消化,對肝虛目暗和婦女胎漏以及貧血等症狀有效

而且烏骨雞含有人體不可缺少的賴氨酸,蛋氨酸和組氨酸,有相當高的要用價值,具有滋陰,補腎,養血,益肝,退熱,補虛的作用。





看不懂的風情


本草綱目記載有藥用價值,烏雞白鳳丸也是經過幾百年驗證的,裡面含有烏雞白鳳含量超過25%,事實足以證明確實有藥用價值


遙遙110


鳳頭白烏雞,烏雞白風丸其中就有烏滑雞、他是由其它中藥配伍組成的。主沿婦科病。


家和萬事興541118利劍


貴不一定代表有藥用價值,但一定有道理的,烏雞相對於其他雞營養價值高,對女性滋補營養比較好。烏雞不能當藥用,只能當營養。


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