说起阳江的名优番薯
许多阳江街坊首先想到的
或是大沟镇新黎村种植出产的锦栗薯
皮红，肉黄，食之如板栗
糖化之后，更加软滑，有如蜜甜
喜欢吃番薯的街坊有口福了
另一个在阳江落地生根的优质番薯品种
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阳西县塘口镇下垌村的
“红姑娘”
说起这个“红姑娘”
它可是一条有故事的番薯呢
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下垌村是珠海市横琴新区对口帮扶的省定贫困村
该村及周边村落有悠久的番薯种植传统
该村出产的“红姑娘”番薯
口感绵甜，脆嫩香润，深受消费者青睐
近日，作为下垌村首批“扶贫薯”上市
它产量可观
每户预计增收3000元到5000元不等
阳西县塘口镇下垌村的扶贫基地上，贫困户薛明光掘开薯藤下的沙土，一串串体型饱满的红薯马上露了出来，令人意想不到的是，这块土地去年还是一片杂草丛生的丢荒地。该村驻村扶贫工作组流转了70亩丢荒土地，鼓励贫困户种植番薯。
为充分发挥当地特色传统农作物的种植优势
2017年下半年
下垌村扶贫工作组流转了70亩丢荒土地
建成了农特产种植扶贫基地
鼓励贫困户种植番薯
扶贫工作队发动贫困户种植“红姑娘”番薯和栗子薯，鼓励自主生产增收致富。扶贫干部罗华兵介绍，扶贫工作组去年就做好了租地、开荒和购买农资、种苗等前期投入，贫困户只需要出人工就可以了。为提高贫困户的积极性，每种植一亩番薯，还可以获得1000元的奖补。
第一期有38户有劳动力贫困户种植了番薯，而且都收成不错，平均亩产接近1000多公斤。沙岗自然村贫困户薛明光种了一亩多，按4元一公斤的收购价，增加了3000多元的收入，“番薯收获后，扶贫干部帮我们卖出去了不少，还拿到了1000多元的奖补。”
“今年种植基地的效益还是不错的，贫困户的积极性很高，增收明显。”罗华兵介绍，这一季番薯每户预计增收3000元到5000元不等，计划采用轮种的方式再种花生，收益几乎可以翻番。鉴于上半年试种番薯的效果，下一步还会继续扩大基地规模，盘活更多耕地，带动贫困户增收脱贫。
来源 | 阳江日报
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