随着我们的生活条件变好，曾经很难吃到的美食已经是唾手可得了。因此，很多人就把目光看向没有吃过的东西，可是如果你仔细去了解下那些寄生虫最多的食物你就会发现，许多我们最爱吃的美食，竟然可能存在这么多寄生虫，如果不注意就会危害身体健康，甚至会引发其他严重疾病。
哪些食物中容易有寄生虫呢？
1、田螺
田螺是很多人在烧烤和生活中最爱的美食，然而不少人却不知道田螺是很多寄生虫的中间宿主，其中管圆线虫就是比较常见的一种。人一旦感染此虫，它就会在我们的体内中四处游走，要是一不小心进入脑部，后果不堪设想。一般误食带有虫卵的田螺到发病有数月到半年的时间，吃未煮熟的田螺感染寄生虫的几率很高，吃田螺的时候一定要煮熟透。
2、生鱼片
日式料理生鱼片，一般都把海鲜产品去除骨头切成薄片，蘸芥末或者其他佐料一起来吃，其鲜美的味道，让越来越多的人青睐。但是生鱼片存在许多寄生虫，不管是芥末还是其他调料，都很难杀死它们的。经常这样吃生鱼片很可能会把寄生虫吃到肚子里，诱发肝吸虫疾病。肝吸虫后寄生到人体后，常常让患者出现肝部疼痛、腹胀，检查的时候可以检查出肝功能异常。
3、小龙虾
小龙虾喜爱水质较差的地方，劣质的水质导致小龙虾就像个细菌炸弹，吃半生不熟的小龙虾就会导致肺吸虫感染。患者常出现咳血、胸痛、咳嗽等症状，严重时会引起肺部的大出血，危及生命。
4、黄鳝
黄鳝是很肥美的美食，但黄鳝的体内含有比较多肉眼可见的寄生虫，煮熟都未必能够全部杀死。一般最常见的寄生虫就是颚口线虫，这些寄生虫潜伏期比较长，它会不停的在人体内游走损害人体器官。
5、蛇
蛇寄存着很多的寄生虫，必须要经过高温加热很长时间才可以杀死。而路边摊制作的美食，通常难以消除掉这些寄生虫，很容易会导致我们生病。
6、牛蛙
牛蛙体内可能存在曼氏裂头蚴寄生虫，这种寄生虫的生命力很强，寄生在青蛙肉内经过爆炒也还能存活。它进入人体后，裂头蚴及其分泌的酶就可能钻入人体的眼睛、皮下、口腔、脑部及内脏等器官，危害人体健康。
俗话说病从口入，我们千万不要以为食物经过了高温消毒，就不会存在寄生虫了。对于寄生虫多的食物，还是少吃为妙！
（图片来自网络）
閱讀更多 小夭愛美食 的文章
