多补DHA让宝宝更聪明这件事,就忘了吧!

多补DHA让宝宝更聪明这件事,就忘了吧!

相信很多宝妈都听过“多吃鱼的小朋友会聪明”“补DHA让孩子聪明,赢在起跑线”……

但每个孩子都有必要额外补充DHA吗?DHA真的会让孩子变聪明吗?听白熊医生一个个问题分析,“补脑党”分分钟打脸。

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DHA是什么?

很多宝妈会觉得DHA是个特别神秘、厉害、高大上的东西。DHA 全名“二十二碳六烯酸”,属于ω-3 不饱和脂肪酸,是人体必需的脂肪酸,但身体不能合成,必需从膳食中补充。

人体必需的营养素中,其中一类叫做脂类,是类脂以及脂肪的总称。DHA就是脂肪的一种,和其他人体所需的营养物质相比,也没什么特殊地位,只是各司其职而已。DHA的作用是有利于促进宝宝大脑和视力发育。

多补DHA让宝宝更聪明这件事,就忘了吧!

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DHA对宝宝有什么益处?

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在2017年10月全国儿科年会上,美国德克萨斯理工大学儿科副主席Lewis Robin教授阐述了在生命早期促进脑发育的8种营养素:叶黄素、α生育酚、DHA+ARA、铁、碘、锌、胆碱和维生素B。

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研究表明,妈妈在孕期和哺乳期摄入充足的 DHA,对宝宝神经突触生长、生命早期认知功能发展有促进作用。

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DHA 对婴幼儿视觉、听力和语言的发育都有积极作用。

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有必要补DHA吗?

DHA是人体必需的脂肪酸,当然需要补充。宝宝大脑和视网膜的发育80%是在胎儿期和4岁之前完成的,尤其是孕期最后3个月以及宝宝出生之后的头6个月里发育最迅速。

不过宝妈不需要太紧张,大多数情况从平时的膳食中就可以补充足够DHA,不需要额外买补充剂。

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母乳宝宝

DHA最早是在母乳中被发现。如果不是早产儿,宝宝正常吃母乳摄取DHA,就可以满足。哺乳期妈妈,为了孩子的健康,平时的饮食尽可能地丰富均衡,可以多选择富含DHA的食材。

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中国营养学会建议,孕妇和乳母每日摄入 DHA 不少于 200 mg,可每周吃 2~3 餐鱼,且有 1 餐以上为脂肪含量高的海产鱼,每天吃 1 个鸡蛋,来满足 DHA 的需求。

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奶粉宝宝

奶粉宝宝也不需要担心,很多配方奶粉都有添加DHA,选择 DHA 含量占总脂肪含量 0.2%~0.5% 的配方奶,按照剂量喝也足够了。

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辅食宝宝

宝宝开始添加辅食后,婴儿营养米粉中也含有宝宝生长所需的各类营养素,也包括DHA。宝宝可以添加肉类辅食的时候,就能吃一些鱼肉泥了。

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幼儿

宝妈可以在为孩子选择富含DHA的食物,鱼类、藻类是 DHA 最好的天然来源。既然在平时的膳食中都能满足DHA的需求,何必舍近求远额外花钱买补充剂呢?

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平时吃什么补DHA?

鱼肉是各种食物中DHA含量最高的种类。很多海洋鱼类也都是DHA的丰富来源。同时,一些海藻的 DHA 含量也比较高。

但是需要注意,有些海鱼中汞含量较高,要尽量避免食用。美国FDA建议,孕妇及儿童不要吃鲨鱼、旗鱼、鲭鱼、方头鱼这四种鱼,因为它们是最典型的汞含量高的鱼类。

相对安全的 DHA 来源还包括:三文鱼、沙丁鱼等海鱼。有研究对鲑鱼、带鱼、黄花鱼、等5种海水鱼和鲈鱼、鲤鱼、草鱼等9种淡水鱼的EPA和DHA含量进行分析比较,结果发现,海水鱼中的EPA和DHA含量并不会比淡水鱼高,甚至含量最高的是鲈鱼。

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所以也不一定要执着于只吃深海鱼,淡水鱼也不错。除了鱼类,虾、蟹、贝类,墨鱼、海带、紫菜、裙带菜等海藻类,蛋黄都含有DHA。

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DHA补充剂,有必要买吗?

没有数据显示我国有哪些地区存在DHA缺乏的情况,也没有在某个年龄段的人群中发现普遍缺乏DHA。

DHA补充剂针对的是通过平时膳食无法满足的人群,比如断了奶,又挑食,不爱吃鱼类、藻类的宝宝,饮食不均衡的母乳妈妈,还有早产儿等。

美国儿科学会建议,出生体重不足 1000 g 的早产儿,每千克体重每日 DHA 摄入量 ≥ 21 mg, 而出生体重不足 1500 g 的早产儿,每千克体重每日 DHA 摄入量 ≥ 18 mg。

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DHA补充剂,要鱼油还是藻油?

常见的 DHA 补充剂有两种,来自于鱼油的 DHA 和藻油的 DHA,怎么选?

藻油!

有研究证实,真正产生DHA的,其实是海藻类。海鱼类本身不产生DHA,只是吸收了海藻中的DHA,并储存在身体中而已。而且,深海鱼类可能会存在铅、汞等重金属超标的危险。藻类在食物链低端,较为纯净,相对安全。

鱼油中含有 EPA,一种具有扩张血管、抑制凝血作用的长链多不饱和脂肪酸。EPA 也没有被批准作为食品营养强化剂添加在婴幼儿食品中。所以,不建议婴幼儿过多食用含有 EPA 的食物。

对于孕产妇和婴幼儿来说,海藻油中的DHA更安全,而鱼油有助于降甘油三酯,所以更适合中老年人服用。

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DHA越吃越聪明吗?

“补脑党”可能要失望了。至少目前为止,没有任何证据能证明多吃DHA的宝宝比没有额外添加DHA的宝宝更聪明,无论对于学龄儿童、青少年、成人来说都一样。

DHA和其他的营养素一样,不神秘也不特殊,只有缺乏才需要补充。人体虽然不能直接合成DHA,但对其需求量也同样不是很高。

不要想着“赢在起跑线”,看到别人家宝宝在补,自己的宝宝也得补,也不要误认为DHA让宝宝更聪明,盲目乱补。如果过量补充,很可能会造成某种营养素补充过度,还会导致宝宝免疫应答反应过强等后果,反而对不利与健康。

多补DHA让宝宝更聪明这件事,就忘了吧!

另外,白熊医生要提醒一句,各类的营养补充剂,不只是含有主要的有效成分,还含有调味剂、稳定剂、防腐剂等添加剂成分。吃得补充剂越多,说明添加剂也吃得越多啊。

最后,白熊医生想说,想宝宝更聪明,DHA帮不了他(她),孩子们的智力水平普遍也不会相差太多。事实上,以后对孩子学习、成长、性格形成等,起最大作用的是家长给予的良好教育。为了让宝宝聪明而多补DHA这件事,就忘了吧!

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白熊医生

张洪宇

广东省临床医学学会儿童心理健康促进专委会常委;

广东省医学会儿科分会发育行为学组委员;

中国儿童ADHD(即多动症)大联盟成员;

广东省医学会儿科分会神经学组专家联盟成员;

广东省健康管理学会儿童及青少年分会委员。

1990年毕业于中山医科大学,从事儿科临床医疗工作27年。

至今,有超过20万儿童病例的临床经验,对儿童常见病、多动症、抽动障碍、头痛头晕、遗尿症、儿童心理障碍、行为异常有多年研究基础。


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