张女士,28岁,经基因检测DHA需求量稍高,现在哺乳期,这对她意味着什么呢?
解析目录:
*DHA的需求特点;
*基因突变与疾病风险分析;
*个性化的解决策略;
▷DHA的需求特点:
▷DHA与疾病风险分析:
人脑中的DHA持续增加,主要从妊娠的最后三个月到2岁积累。DHA对于脑神经和视力发育必不可少。妊娠和哺乳期DHA缺乏,会引起孩子中枢神经系统不可逆的损害。
DHA的生物合成过程是在一系列前体脂肪酸的基础上,通过不断进行脂肪酸碳链延长和脂肪酸脱氢(去饱和)反应而获得。相关代谢酶基因突变(FADS2/FADS1)可降低人体脂肪酸去饱和效率,降低DHA生成效率。研究显示,高风险基因型母亲(突变基因携带者),乳汁 DHA含量低,且不能通过增加DHA饮食摄入量来增加乳汁中的DHA含量。
▷个性化的解决策略:
经过本次营养基因检测,发现她DHA需求量稍高,这意味着宝妈无法通过乳汁给宝宝提供充足的DHA。建议:
- 1个蛋黄+15g鲳鳊鱼/带鱼(或40g鲈鱼或50g三文鱼或60g小黄鱼/鲅鱼或100g秋刀鱼或200g鳙鱼/鲢鱼)
- 及时给宝宝选择补充DHA膳食补充剂,剂量为100mg/d,推荐藻油DHA。
参考| Genetic variation in FADS genes is associated with maternal long-chain PUFA status but not with cognitive development of infants in a high fish-eating observational study
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