目次：
生豬日評：豬價繼續飆升 局部已突破6元
肉禽日評：雞價止跌反彈 苗價繼續小落
雞蛋日評：蛋價漲勢放緩 期貨近月繼續回落
豆粕日評：美豆連漲後現回落 國內豆粕小幅回升
玉米日評：臨儲拍賣熱度下降 糧價走勢趨堅
生豬日評：豬價繼續飆升 局部已突破6元
2018年5月25日，全國主產區生豬出欄均價11.16元/kg，較昨日漲0.40元/kg。生豬價格最高地區天津，均價11.8元/kg，最低地區為重慶，均價10.9元/kg。
今日主產區豬價繼續全面上漲，局部地區漲勢進一步擴大，近期主產區豬價已經全面收復5.5元/斤。東北、華北地區繼續領漲全國，局部地區一天漲幅達到0.3-0.4元/斤，而東北也已從前期的價格窪地一躍成為價格高地，豬價南北倒掛情況進一步凸顯，不利於生豬跨區長途調運。本週以來，豬價累計上漲已經超過0.5元/斤，漲幅超過10%，豬價大幅飆升，進一步刺激養殖場戶惜售，豬源減少成為共識，而對於屠宰企業來說，由於不少企業庫存水平較高，很多是1季度豬價大跌時吸納，現在豬價大漲也是屠宰企業消化庫存的好機會，因此，屠企也樂見豬價上漲。對於養殖戶來說，豬價上漲固然是好事，但也一定要理性對待，可以適當安排出欄計劃，不要過度壓欄惜售，謹防豬價再度回落的風險。
肉禽日評：雞價止跌反彈 苗價繼續小落
2018年5月25日，主產區毛雞均價8.08元/kg，較昨日漲0.08元/kg，價格最高地區遼寧8.38元/kg，價格最低地區山東7.96元/kg。今日，主產區毛雞價格小幅震盪反彈，此前數日，雞價震盪回調，因出欄量仍不多，養殖戶有一定惜售，今日雞價轉為上漲。整體來看，出欄減少將繼續支撐雞價，屠宰企業經營壓力加大，靈活調整收購價格，預計短期內毛雞價格仍可能再度震盪，但重心有望繼續上移。
5月25日，主產區雞苗均價2.65元/羽，較昨日跌0.05元/羽。苗價最高區域遼寧2.8元/羽，低價區江蘇2.45元/羽。本週以來，毛雞價格出現一定回調，市場補欄積極性受到影響，昨日起，雞苗價格止漲回落，今日繼續小幅下跌。但今日毛雞行情出現回升跡象，若未來幾日雞價繼續向上，苗價有望快速止跌反彈，後期整體將跟隨毛雞行情波動。
雞蛋日評：蛋價漲勢放緩 期貨近月繼續回落
2018年5月25日，全國主產區雞蛋價格繼續上漲，均價6.80元/kg，較昨日漲0.04元/kg，其中河北地區均價最高6.88元/kg，遼寧地區均價最低6.70元/kg。本週以來，主產區蛋價整體以漲為主，但至今日，蛋價漲勢已經明顯放緩，不少地區蛋價開始滯漲趨穩，銷區價格也基本穩定。蛋價在連續反彈後再漲動力已顯不足，預計短期內或有調整，而端午即將臨近，對蛋價仍有支撐，蛋價回落可能性也不大。
期貨方面：雞蛋近月合約（JD1806），今開3595元/500千克，昨結3626元/500千克，最高3619元/500千克，最低3540元/500千克，最新3560元/500千克，收跌1.82%，收盤成交約0.25萬手，持倉0.33萬手。雞蛋主力合約（JD1809），今開4112元/500千克，昨結4114元/500千克，最高4130元/500千克，最低4061元/500千克，最新4073元/500千克，收跌1.00%，收盤成交約12.05萬手，持倉12.94萬手。
豆粕日評：美豆連漲後現回落 國內豆粕小幅回升
2018年5月25日，國內連盤豆粕小幅上漲。主力1809合約開盤3040元/噸，最高價3055元/噸，最低價3016元/噸，收盤價3024元/噸，收漲0.40%。CBOT大豆期貨週四五個交易日以來首日下跌，受壓於獲利回吐及技術性賣盤，此前中國購買提速的希望提振價格升至三週高位。
今日油廠豆粕價格穩中略漲。部分地區油廠報價：長春3160元/噸；大連3140元/噸；天津3030元/噸；秦皇島3010元/噸；防城2950元/噸；連雲港2940元/噸；東莞2920元/噸。
美豆連續反彈後首現回調，基本面消息趨於平淡。國內市場止跌反彈態勢基本確立，今日現貨報價穩中略漲10-20元/噸，近幾日豬價快速反彈，令終端採購積極性有所增加，油廠為緩解庫存壓力出現一定限產，預計短期內豆粕價格仍有望繼續上漲，但大漲動力仍欠缺。
玉米日評：臨儲拍賣熱度下降 糧價走勢趨堅
2018年5月25日，大連商品交易所（DCE）玉米主力合約c1809，今開1785元/噸，昨結1783元/噸。截止到15:00，最高1785元/噸，最低1775元/噸，最新1779元/噸，收跌0.22%。
今日國內大部分地區玉米價格走勢平穩。哈爾濱玉米收購價1570-1630元/噸；吉林四平玉米收購價1630-1690元/噸；遼寧錦州港口玉米平倉價1775-1785元/噸；山東濰坊玉米收購價1820-1880元/噸；廣東蛇口玉米成交價在1860-1880元/噸；湖南長沙玉米到站價1870-1920元/噸。
5月25日臨儲玉米交易結果：計劃投放399.32萬噸，實際成交123.99萬噸，成交率31.05%，最高價1570元/噸，最低價1350元/噸，成交均價1419元/噸。
東北主產區糧價整體平穩，物流緊張，市場走貨壓力仍較大，深加工企業庫存水平較高，採購量有所下滑。華北主產區糧價穩中偏強，基層糧源基本售完，東北糧源到貨較少，供應偏緊，提振糧價。港口價格南北倒掛情況仍存在，北糧南下受抑。南方主銷區飼料企業對優質糧源需求緊缺，加之近期有補庫需求，短期成交增量支撐價格。整體來看，近期糧價平穩偏強運行，臨儲拍賣成交率繼續下滑，市場參拍熱情下降，加之拍賣糧出庫明顯放緩，而終端需求有所好轉，近期供需關係出現一定改善，支撐糧價。
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