1、海带豆腐汤
原料：豆腐，海带，姜丝适量，盐
做法：
1、豆腐洗干净，切成方块，海带洗干净，切条
2、锅内加适量清水，放入海带，姜丝，大火煮开转小火煮至海带变软
3、放入豆腐块，加盐调味，煮5分钟即可
2、紫菜蛋花汤
原料：鸡蛋，紫菜，葱花少许，香油，盐各适量
做法：
1、紫菜洗净撕碎，放入汤碗中，鸡蛋打散
2、炒锅置火上，放油烧热，下葱花过下油，加入适量的清水
3、煮开后放盐，林如鸡蛋液，待蛋花浮起，放入紫菜即可
3、茼蒿鱼头汤
原料：鱼头，茼蒿，姜片，盐适量
做法：
1、将鱼头洗干净，剁成小块，茼蒿洗干净切段
2、锅里加入油烧热，放入鱼头煎至金黄色
3、锅内加入水，烧开后放入煎好的鱼头，再放入姜片煮
4、放入茼蒿，待茼蒿煮熟即可加入盐调味即可
4、冬瓜金针菇枸杞汤
原料：冬瓜、金针菇、老姜、枸杞、盐
做法：
1、冬瓜去皮洗净切片，金针菇洗净去根部，老姜去皮切细丝，枸杞用凉水稍微冲一下
2、锅中放适量清水，煮开
3、放入冬瓜、姜丝，煮至冬瓜六成熟
4、放入金针菇煮开，加入枸杞，小火焖一会儿，即可出锅。出锅前加适量盐调味。
5、海带鱼头汤
原料：鲢鱼头，海带，姜片，葱段适量，盐，香油适量，胡椒粉和料酒少许
做法：
1、将海带洗干净，鱼头去鳃洗干净剁成小块
2、把鱼头，海带丝，姜片，葱段放入砂锅中，加入适量的水，料酒，盐。然后用小火煲30分钟
3、放入胡椒粉，盐，香油调味即可
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