匿枫
一般人还真没有连续一个月只吃泡面的经历，不过二班的人还真有这样的经历。
没错，就是初二（二）班的一位同学，我们当时都叫他“B哥”。我们只知道B哥家里好像很有钱，他每次都不参加考试的，而且老师连他的名字都不点。
B哥长得并不高大，只是比较敦实。除了不学习，B哥其实很讲义气，而且有一股子狠劲。我们上学时其实一般学生要是顿顿吃桶装泡面还是很奢侈的。那时候，学校食堂的饭菜比桶装泡面还便宜点。（那时的桶装泡面盒子好像是泡沫做的，反正和现在的不一样）
B哥吃泡面是因为一次打赌输了，而且是和一位女生打赌输的。好面子的B哥愿赌服输，说要兑现承诺。（好像是B哥对那位女生有好感，女生嫌他不学习干什么事都没毅力，哪怕吃饭都做不到坚持。具体当时因为什么打赌我也是听说的，毕竟不在一个班）最后，B哥决定连续吃100天泡面，以显示自己的决心和毅力。
B哥这人很较真，真决定了就不会造假，他每天都会端着泡面到教室吃。刚开始还有很多同学羡慕他，能够顿顿吃桶装泡面，那一段时间教室里也弥漫着泡面味。
据二班的同学称，前7天的B哥是很正常的，有时候经常一顿吃三桶泡面。下课了照样和同学们在操场踢球、打闹。大概坚持了有半个月时间吧，B哥明显瘦了一圈，脸上也不太好，据说他后来开始换各种口味的泡面。期中考试后，离B哥愿赌服输应该有40来天吧。（我们大部分人其实都把这事情忘了。）B哥宿舍里的一个同学被打了，没错，就是B哥打的，原因好像是这位挨打的同学在宿舍里吃盖饭了。
那天B哥跟着他的家人从宿舍里走出来，我们都看呆了。原本有一头乌黑短发的B哥现在顶着一头灰蓬蓬的乱发，脸色更是难看的很，身材更是明显消瘦了很多。那天之后，我们再没有见过B哥，没错，B哥貌似被泡面打败了。
后来B哥好像转学了，估计他后半辈子应该不会再吃泡面了。
其实不仅仅是泡面，除了五谷杂粮，长期的单一性进食的确会造成营养不良。泡面偶尔吃一下还是挺不错的，不说了我去吃碗泡面压压惊。
夜雨如书
真是一个有趣的问题，我去算了一笔经济账发现连着吃一个月的方便面确实很“省钱”。我家楼下的最便宜的冲泡型方便面是一元一袋，如果每顿只吃一袋，一个月的花费大概是90元钱。如果饭量大，豪气一点一顿饭吃两袋，一个月的花费才不过180元钱。如果选择吃2.5元一包的，一个月也不过225元的花销。
看起来是很“经济实惠”的选择呢……但是真的经济实惠么？
营养密度低
如果你细细观察方便面的配料表，很容易就发现一个成分：精炼棕榈油或者精炼植物油。一般它会排在小麦粉的后面，列于配料表的前两位。这意味着什么呢？意味着你吃进嘴的就是高油高碳水化合物高能量的食品。而小麦粉中富含的B族维生素几乎在油炸面饼制作的过程中流失殆尽了。
在营养学的角度来说，这就是一份营养密度极低的食物。除了能量，基本上很难提供什么有价值的营养。长期食用下来，高油高碳水的饮食必然会提高心脑血管疾病发生的风险。且精炼植物油中可能含有的反式脂肪酸同样会给健康带来一定的危害。
钠含量超标
随手拿起一份方便面，背面的营养成分表上赫然标注一份方便面的钠含量为784+1836=2620毫克。而成年人每天的钠推荐摄入量是多少呢？1500毫克！！！
一袋就已经超标了，一天吃三顿，连着吃一个月~希望你的心脑血管能经受住这份考验！
由这两点来看，虽然短期看来省了钱，但是对健康的损害绝对是用省下的钱弥补不了的。
所以亲爱的，好好吃饭，适当锻炼才是省钱的王道啊！
田晶，国家二级公共营养师，王兴国营养特训班五期学员。
营养百事通
“我诅咒你吃泡面没有调料包！”如果你再听见这样的诅咒，不要以为它很恶毒。相反，泡面里有调料包才是一件值得特别注意的事。日前，台湾一男子因三餐吃泡面猝死，祸首就是泡面中的调料包。天天吃方便面，真能带来这么可怕的后果？
罪魁祸首：添加剂
食盐：一包方便面含盐6克，而我们每天食盐的摄取量是8克左右，其含量是美国上议院营养问题特别委员会规定的每日最高摄入量3克的两倍。含有化学调味品谷氨酸钠（味精）1克多吃盐过多易患高血压，且损害肾脏。
味精：磷酸盐，可以改善方便面的味道。但是，人体摄磷过多，会使体内的钙无法充分利用，容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。泡面中的味精会麻痹人的味觉。使人们上丧失对美食的品尝能力！还有泡面多吃会掉头发的……
油脂：方便面都用油炸过，油炸后可减去面中水分，能延长保存期。但这些油脂经过氧化后变为“氧化脂质”，它积存于血管或其他器官中，加速人的老化速度，并引起动脉硬功夫化
包装：碗装的包装尤其要注意了，它是用聚苯乙烯制成的。这种包装遇热会变形，为了避免在加工过程中遇热分解。需要加入安定剂－－防酸化剂（BHT）\n \n这种东西是致癌物，能够引发肝脏肥大，出生率低，染色体变形。在使用碗装泡面的同时，滚滚热水会分解包装上的聚苯乙烯－－－虽然是少量但是危害已经显而易见了。
增黏多糖类：动植物油、蛋白水解物、调味品、碱水、香料、焦糖色素。。。。最主要的是含有增黏多糖类这个也是致癌物质。
顿顿方便面，想死？
一日三餐都吃方便面，氯化钠摄入过多，存在很多风险：
1、动脉粥样硬化。吃盐过多会使血浆胆固醇升高，可能引起动脉粥样硬化。
2、胃癌。高浓度食盐可破坏胃黏膜，诱发胃癌。
3、感冒。高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性，抑制其抗病能力；同时还会减少唾液，使口腔内溶菌酶减少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。
4、骨质疏松症。动物实验表明，给小兔喂食高盐饲料12个月后，其骨密度降低50％。
方便面的健康吃法
1、食盐调料包放一半就行，尽量少喝汤，这样可以减少食盐的摄入。
2、不得不吃方便面时，应该酌情增加一些副食，如食用些香肠、牛肉干、肉脯、肉松、熟鸡蛋（约100克左右）、卤肉等。还可以在方便面中加一些香油或猪油（约25克左右），或者配餐用一些生吃的蔬菜，如黄瓜、西红柿、藕、绿叶蔬菜等，数量应该保持在250～300克。
3、患有肠胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人，最好不要吃方便面。
那些关于方便面的传说
传说1：吃一包泡面要解毒32天？
有人说，泡面都经过油炸，油中添加了BHT（防止食物酸化的安定剂）。而更可怕的是碗装泡面，碗的材质是聚苯乙烯，为防止加热变形，添了BHT，但在冲泡过程遇到高温，这些物质就会溶解出来，人体每天每公斤体重摄入聚苯乙烯的危险量是0。001毫克，一个碗装泡面所溶解出来的是0。015毫克！吃一包泡面要解毒32天。
解析：有人曾对此做出分析：BHT是一种抗氧化剂。在食品中，它被广泛用于油脂的抗氧化。作为食品添加剂，其安全性经过了广泛审查。按照现行的中国食品添加剂国家标准，BHT在不同食品中（包括油炸面）的用量一般为每公斤油脂0。2克。按照每包方便面100克、通常含油量20%来计算，每天吃5包泡面，长年累月地吃，其中的BHT也不会危害健康。
泡面碗中的聚苯乙烯是一种用途很广的工业原料。由于现代工业的发展，它在空气中和一些食物中也天然存在如草莓、牛肉与辣椒等。世界卫生组织制定的安全摄入量是每天每公斤体重0。04毫克。美国FDA认为从聚苯乙烯包装材料中释放出的苯乙烯不可能达到这一有害剂量，所以允许用它来盛装食品。
传说2：吃泡面胃壁里形成一层蜡膜？
还有人说，方便面碗上附有一层蜡，由于我们肠胃无法消化蜡，它会附着在胃壁上，所以吃碗装方便面的时候最好用瓷碗来泡食。
解析：碗面的碗所用的材质一般是聚苯乙烯（Styrofoam），这种材质本身已经足够耐热防水，何况在高温下融化的蜡会影响泡面的口感。权衡利弊，没有碗面厂家愿意在碗内加一层蜡。即使真的存在蜡，大部分食用者也不会因为吃下蜡而带来健康问题。其实，有些糖果外就会包裹一层棕榈蜡。
除了婴儿或者消化系统有严重问题的人，大部分健康的成年人摄入蜡后并没有任何不良后果，当然也不存在“蜡附在消化系统内”这种情形。吃下去的蜡很快会随着其他不能消化的食物残渣一起排出体外。
用熊掌来抓魚
回答这个问题的不知道有几个人真的吃过一个月的泡面。说下我的亲身经历吧！
最早到杭州的时候，第一个月吃了整整一个月泡面，头几天还是蛮新鲜的，各种口味的泡面每天不重样，那真是想吃海鲜吃海鲜，想吃牛肉有牛肉。日清，统一，康师傅，随意临幸。每天去超市翻牌子。然而，不到一星期就进入了第二个阶段。
吃了一星期泡面后，整个人的精神状态开始变差，泡面单一的营养结构撑不起人体的正常需求。每天脑子都是懵的，时刻想的是要不要吃顿好的。炒青菜的味道都能勾的口水直流。我承认，这段时间对烹饪食物特别饥渴。
第三周，超市收银的大姐已经对我这个天天买泡面的家伙相当熟悉了，喜士多24小时便利店，三班倒的三位收银都劝过我:天天吃泡面怎么扛得住。好好吃点饭撒。 这个时候店里的所有口味，所有品牌的泡面我自己都吃过一遍了，印象最深的是西洋参炖鸡味道的泡面。那是我整个月里唯一一次没吃下去的泡面。口味太特么奇特了，丢掉后我买了两个馒头对付了一顿。
最后一周，味如嚼蜡！小时候学习这个成语我真嚼过蜡！但是我要告诉你们，吃泡面吃到第四周我真的觉得蜡比泡面更好入口！进食已经变成了为了维持生理需求而不得不进行的自我折磨！支持我的唯一信念就是还有几天发工资，到时候我要抄一盘青椒炒肉丝！我要吃一份醋熘白菜！发工资前一天，中午依然是泡面，我揭开面碗的盖子，泡面的味道扑面的时候，胃里一阵翻腾直接就吐酸水了！！！吃伤了！我放纵了下去吃了一碗五块钱的青菜素面！第二天整天没吃东西，晚上拿着不多的工资先去吃了一顿馆子。
不管是谁！因为什么原因想吃一个月泡面。我给的建议都只有一句话:请慎重考虑！
兜帅宫道童大主管
2011年4
月，28岁投资银行女白领病逝的消息，在网络上备受关注。据称，该员工今年4月确诊为胃癌，现已病逝。而12月中旬微博消息一位23岁女孩也因胃溃疡导致的失血性休克而失去生命。胃病已急速逼近年轻人的生活。癌症再也不是中老年人的专属疾病。据哈医大二院胃肠外科主任邹小明教授介绍，从全国来看，我国新发胃癌患者呈现年轻化趋势，30岁以下年轻人的比例由上世纪70 年代的1.7%升至当前的3.3%，翻了一番。近十年内，黑龙江地区29岁以下的胃癌患者已达到十余例，女性占绝大比例。预防胃病的紧迫性已经超出预料，要从生活细节入手，养成良好生活饮食习惯。
荣耀癫
二营长可以很负责任的告诉你，千万别作死。（汪涵撑腰）
有人模仿我的脸,还有人模仿我的面，但是你模仿不出我的味，统一老坛酸菜牛肉面，这酸爽，就是这个味。
想必老坛酸菜牛肉面这个广告，可以说是家喻户晓了，然而，拍摄现场涵哥一样在导演喊卡后迅速的吐出了嘴里的面，，，，，由此可见一斑啊。
再看看这位网友的分享
说实话，只是吃了一次就这样了，丫的你还想连续不断的吃上一个月！二营长劝你真的别作死了。
网上流传的酸菜制造
港真，在看过这些图片之后，二营长再也没有买过一次，老坛酸菜！
高中有同学经常吃泡面，基本上是每天晚上下自习后都会买上一桶，那时候读的是住校，晚上也没什么能填肚子的美味，只能靠零食度日，而泡面一般都会是首选项。这位同学绝对没有坚持到一个月，最多两周，请假住院了，浑身都起了红点，就像疹子一样，听说是免疫力下降的原因，还有，，，就是那种不可描述的洗胃过程啊。
方便面终究不是主食，偶尔吃吃就行了，保养身体，身体才是革命的本钱。
一点二营长
我不知道连续吃一个月方便面会发生什么，但如果非要吃一个月方便面，希望你能吃得美味健康——
一、泡面
原料：
方便面一袋（口味自选）、鸡蛋两个、刚烧开的沸水
做法：
1、把面放在盆内，然后把料包都洒在面块上，把一个鸡蛋直接敲在面块上，马上用筷子把鸡蛋搅开，让蛋清蛋黄自动往下流，马上倒热水，把鸡蛋烫熟，这样鸡蛋就凝固成块并且包在面条上了；
2、闷盖两分钟，然后把另一个鸡蛋直接打在汤里，马上用筷子不停的搅，直到不再有液体状鸡蛋即可食用。
注意事项：
1、水一定要是刚刚烧开的沸水，最好是正在沸腾着的开水。这样可以把第一个鸡蛋快速烫成型，并且泡面时间快，两分钟即可，此时水仍然很热，可以很轻易的就把第二个鸡蛋凝固掉。如果水不是很热，第二个鸡蛋则会有部分蛋清无法凝固成固体。并且，第二个鸡蛋能吸收大部分热量，使热汤快速冷却下来，便于马上食用。
2、第一个鸡蛋一定要控制好时间，在蛋液刚刚渗透过面饼还没接触盆底时即倒热水，过早，则鸡蛋无法包裹面条，过晚，鸡蛋被烫熟后直接沾在盆底了。（我一般都是用不锈钢饭盆泡面，容易出现这种问题，如果你用大的瓷碗，则不会出现这种现象了。）
3、第二个鸡蛋一打进去，立刻搅开，利用热水快速使蛋液变性凝成细小固体状，悬浮于汤里。
优点：
两个鸡蛋的营养应该够了吧，第一个鸡蛋被开水直接烫成大块，保留了鸡蛋清新爽口的美味，第二个鸡蛋则均匀的分散在汤内，使清汤变成了鸡蛋汤。另外，由于泡面时间短，面条十分劲道有嚼头。如果再加点醋，咬个蒜瓣，美味就是如此简单了~
二、煮面
原料：
方便面N包（根据你的食量来定）、鸡蛋两个、青菜一个（大白菜或圆白菜）、火腿肠一根、挂面若干
做法：
1、架锅烧水，水未开时即把切碎的青菜、火腿肠和方便面料包都放进锅里煮，这样可以让料包的味道和火腿的香味以及白菜的清新煮进汤里，还可以将菜煮的烂一点。
2、当菜煮熟时，喜欢荷包蛋的可以先荷包几个鸡蛋下去，此时下荷包蛋，鸡蛋吸收部分汤内的盐分，使的鸡蛋更美味可口，同时也可以降低汤的咸度，然后下挂面和方便面。
3、当面条煮熟后，趁水开的欢时，直接将鸡蛋磕入锅内，迅速用筷子搅拌，使鸡蛋快速凝固成细小的块状，使清汤变成稠汤，灭火，请享用美食吧。
注意事项：
1、青菜一定要切成细长条，因为是煮面条嘛，形状当然越接近越好喽，宽0.5cm、长5cm，总之越小越好；火腿切薄片，厚度0.3cm，这样在煮的过程中可以使其味道快速的融入汤内。
2、面条煮好后放的鸡蛋，一定是直接打入锅里，然后用筷子快速的搅匀，千万不可先把鸡蛋调匀成蛋液再往锅里倒，那样就成了传统的鸡蛋汤了。
优点：
1、白菜、挂面和鸡蛋都是口感清淡的东西，方便面则属味重的食物，两相中和即可得到口味适中的青菜鸡蛋面。
2、青菜赋予此吃法健康，鸡蛋赋予其营养，方便面赋予其美味，火腿赋予其特殊的火腿香，博采众家之长啊！
原理如下：
方便面口味较重，添加人工试剂较多，吃多了会反胃，恶心；而且欠缺营养。如何弥补方便面的这两个致命缺陷呢，只能依靠外来物质。营养，交由鸡蛋解决；不健康，那就只能交由青菜平复了。另外，方便面的调味包是绝对的好调味品，但是口感比较重，用他们来煮青菜、挂面这类味淡的食物，可以互相中和，这样就可以符合更多人的口味。这两种吃法秉承了方便面的方便特性，做法简便，原料易得，实为简易美味之典范！
方法重点：
关键就是第二个鸡蛋的打法，一定要整个鸡蛋打进汤了，然后用筷子快速搅开，这样形成的鸡蛋汤别有一番风味，而且它是均匀的悬浮在汤内，不同于传统鸡蛋汤的汤是汤，蛋是蛋。另外，方便面我自己倾向于白象大骨面的浓汤猪骨面，用以上方法吃此口味的面条真的是绝配的；火腿则最好是双汇王中王系列的，这系列火腿，味浓，而且越煮越劲道，口感十足。另外，吃面的诀窍是，一定要有醋和生蒜瓣。当然了，口味还是根据个人爱好自己掌握吧。只要你用心，人人都是美食家！
三、虾仁鸡蛋方便面
做法：
先把虾勃壳，加入两个鸡蛋打匀；把方便面煮熟捞起，和虾仁、蛋液加适量的盐一起搅拌。热锅，下油，煎熟即可，非常简单。不过煎的时候不要经常翻转，掌握好火候和油量，只需翻煎一次就可以了，否则面容易散开。
不管你是因为什么以泡面度日，说到底还是少吃的好。愿你早日摆脱现状，美食那么多，一起去尝尝~
行影万千
方便面相信小伙伴们都没少吃吧？它便宜、方便，撕开包装，倒上热水，等个5分钟就可以吃了。可谓是居家旅行必备良品呀，特别适合某些不爱做饭不爱洗碗的懒癌患者们。
加上各种推陈出新的口味，老坛酸菜、红烧牛肉、海鲜、排骨鲜菇、泡菜芝士等等，吃一餐换一款，感觉吃一个月都不会重样。
其实现实中真的有小伙伴能连续吃泡面吃一个月吗？
不少人都说泡面里的毒素要一个月才能完全被身体消化，又有人说泡面的防腐剂很高，长期吃泡面，人死后尸体不会腐烂。
那么连吃一个月泡面，到底会发生什么呢？
其实，一包方便面中含有6克的盐，而最科学的盐摄入量是每天6克，也就是说我们一顿方便面就把一天份的盐都吃了，长期这样，人容易患上高血压，而且十分伤害肾脏。另外，高浓度的盐，会破坏胃黏膜，诱发胃癌。
味精作为泡面不可或缺的调味品，含有大量的磷酸盐，方便面那么好吃全是因为它。不过人如果摄入过多的磷，会影响身体对钙的吸收，骨质会变得酥松。而且味精还会麻痹人的味觉，长此以往，你以后吃啥都吃不出味了。对于吃货来说，一条灵敏的舌头可是很重要的呀！
更别说为了保存，泡面都是经过油炸处理的。油脂氧化后变为氧化脂质，摄入过多，小心年纪轻轻就血管硬化。
看了方便面的那么多危害，连续吃一个月，简直就是找死了。
那些“诅咒”方便面没有调料包的人，现在一想，感觉都是活菩萨呀。
大同那点儿事
亲身经历，刚去大学，水土不服，饭菜也跟我家乡的完全不同，难吃不说，还放辣椒，实在受不了，第一个月吃了整整一个月的泡面，头几天还行，吃到后半个月，基本有恶心的感觉了，第27天的时候，吃吐了，后两天就喝点水，什么都不吃了，面色黄，浑身没力气，上网也容易眼花，洗头头发掉很多，月底回家把我家人吓死了。后来实在没办法，只能硬着头皮吃了，然后就走上了吃辣的不归路，后来每次回家都要吃辣的菜，又把我家人吓了一跳，我家吃甜的多。
小狼mice
如果连续油吃一个月方便面，对身体伤害很大的，下面分析一下
炸型方便面的热量普遍偏高，每100g的热量几乎都在350kcal以上，而且脂肪含量相当惊人;而非油炸型方便面，有些因为调味酱包含油多，热量也居高不下。方便面基本是由碳水化合物和脂肪，连续吃方便面容易导致肥胖。
泡面的主要成分是面粉和油脂、调味料，并不完全具备蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和纤维素等人体所必需的七种营养物质，长期食用方便面，其他营养物质的长期缺乏，会造成人体营养不良，从而会导致一系列的疾病的发生，如头晕、乏力、心悸、精神不振等，严重者可出现体重下降，肌肉萎缩等营养缺乏之表现，
泡面属于油炸食品，大家也都知道油炸食品吃多了对身体不好，但是，不少人还是控制不了自己的嘴巴，对泡面有着非常深的执念，如果您喜欢吃泡面，那一定要适可而止，千万不能过量食用，并且注意泡面不要和碳酸饮料一起吃进肚子，以免造成胃部急性扩张，引起病痛。
所以大家尽量不要连续食用，为了自己的身体健康，控制连续吃方便面。
