可能是全南宁最大尺度的酸菜鱼
比洗脸盆还大,就问你怕不怕
特选海鲈鱼,自家制酸菜
整盘鱼找不到1根骨头
还要你在西餐厅吃鱼
......
惊掉下巴的大尺寸
镇店之宝,土豪版酸菜鱼,居然要2个人来上菜!
比脸盆还要大,我和我的小伙伴都惊呆了......
最霸气的尺寸,一盘直径有50厘米+那么长!
可能是全南宁最大的酸菜鱼,不接受反驳!
一盆鱼的份量,清晰直观的标在盘边
土豪版有3条鱼,随便一舀,就是一座鱼 片山!
酸菜+鱼,是经得起考验的完美CP
而酸菜鱼+独家秘制配比调料
就是爆炸好吃的食欲收割机!
鲜掉眉毛的海鲈鱼
每天现杀活鱼,1分钟就能片3条海鲈鱼
师傅可能是青秀区第一快手!
最后要用两种干椒做浇头,辣椒的香double袭击
滚烫的热油
“滋啦”浇上去,整条鱼达到鱼生巅峰!鱼片嫩到一抿就化,整盘酸菜鱼找不到1根鱼骨
我等懒癌晚期只管张嘴,吃就对了!
酸爽过瘾的酸菜
酸菜是秘密武器,脆爽多汁,吃一口就停不下来
自家腌制酸菜,水质好,才能做出好酸菜!
鱼汤的两种吃法
酸菜是熬上12小时的猪骨汤做底,
直接一碗下肚,整个人都暖洋洋的~
这里的大米,用的是所有米饭党都高潮的五常大米
浇上浓浓的鱼汤,简直就是米饭杀手!
一家酸菜鱼店,还可以是这样的...
满面油画墙绘,连装饰都逼格满满
凉菜刮起一阵西餐风
如此霸气的名字,不怕哪吒小儿来找?
蘸满椒盐的牛肉干,配上杯小酒真是美滋滋
快速焯水的菠菜,翠绿爽口
浇上丘比沙拉酱,让每个美少女都心动
刚从烤箱出炉就上桌,香气四溢
一勺舀起就能拉丝,一盘下肚都不成问题~
片片码好的蘑菇,慢工出细活
加上芥末,冲劲直冲脑门,瞬间清醒
糍粑和蛋黄?第一次见这个组合
没想到吃起来配一脸!
包裹着卡夫酱的虾仁,鲜嫩弹牙
还融合了一股芥末风味~
老撕鸡,带带我!
带有清新柠檬香的手撕鸡,麻辣开胃~
鱼说
餐厅地址
鱼说
地址:青秀万达购物广场三楼
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