清淨498
減肥人群晚上可以吃紫薯嗎？
資深營養師開講啦！
減肥人群晚上當然可以吃紫薯了，紫薯不僅能幫助減肥，它的營養價值不低呢，我以前減肥時就拿紫薯當過晚飯，簡直是一道減肥的美食呀。
紫薯的營養價值
紫薯富含豐富的蛋白質，澱粉，植物纖維，氨基酸，以及多種維生素和礦物質。
紫薯的功效
1.減肥瘦身
紫薯中的植物纖維較多，能夠促進我們的腸胃蠕動能力，在人體內消化的速度也比較快。
2.緊緻皮膚
紫薯含有較多的維生素C，對於皮膚的緊緻有著很好的作用。
減肥吃紫薯的必要性
1.飽腹感強
紫薯主要成分是澱粉，脂肪、熱量含量都很低，所以女生吃了不僅能減肥還能飽腹。
2.增強抵抗力
很多女孩子在減肥過程中由於營養攝入較少，很容易就生病了，而常吃紫薯是能夠幫助我們提高抵抗力的，讓我們更加健壯。
3.補血
紫薯對於女生減肥好處真的太多了，紫薯含有女性補血必須的鐵元素，同時還有能夠幫助女性抵抗衰老的硒元素。
紫薯應該如何吃
給大家推薦一下我自己在減肥期間常吃的紫薯粥，大家節假日的時候自己可以在家自己動手做著吃。
紫薯燕麥粥
做法：
1.新鮮紫薯2根，燕麥片一兩即可，蜂蜜一勺。
2.紫薯去皮，洗淨，切塊。
3.飲用水煮沸，倒入切好的紫薯，蓋上蓋子煮熟紫薯（約6-7分鐘）。
4.加入燕麥片。
5.把燕麥拌均好的燕麥片再次煮沸，拌均。
6.關火，稍微放涼，吃的時候加上蜂蜜拌均即可。
食品博士談營養
減肥人群晚上能吃紫薯嗎？我認為，晚上當然能吃紫薯。人們肥胖的原因是能量過剩和缺乏運動，如果能做到吃動平衡，晚上吃紫薯還會有助於減肥。
紫薯的能量要比米飯、饅頭低得多，如果晚上吃紫薯，減少米飯或饅頭的攝入量，對於減肥人群減肥大有好處。
紫薯不僅有助於減肥，還具有很高的營養價值。紫薯富含蛋白質，維生素C、維生素B、維生素A等8種營養素和磷、鐵、硒等10多種礦物質元素。常吃紫薯，具有抗疲勞、增加機體免疫力、清除自由基的作用。
紫薯中的膳食纖，可增加糞便體積，促進腸胃蠕動，有利於清理腸腔內滯留的黏液、積氣和
腐敗物，保持大便暢通，改善消化道環境和防止胃腸道疾病的發生。
有資料顯示，紫薯中的花青素、綠原酸和抗性澱粉等多種物質可能同時通過不同途徑殺死結腸癌幹細胞。紫薯在腸癌等癌症的一級預防和二級預防策略中具有很大潛力。
所以，減肥人群晚上吃適量的紫薯是很好的選擇。
吳建平營養師
不會胖。番薯類食物含卡路里比較低，幾乎不含脂肪，膽固醇，又易飽。
它含有青花素，硒元素，鐵元素等多種營養元素。防癌抗癌，防治便秘，抗疲勞，抗衰老，增強免疫力。只有好處沒有壞處。還是一種減肥食品，老少皆宜。
想減肥又饞美食的你，可以早上7點左右吃飯，怎麼吃都不容易胖。這個時間段是腸胃功能工作的時候，你吃下去的營養，它會全部輸送到身體各個機能部門。
晚上五六點以後，最好不要吃大餐和正餐。這時候的腸胃已經休息了，你吃下去的食物，容易積食而變成脂肪。可以吃點水果，喝點湯 。最好不要濫用減肥藥。
圓融95
可以。
同等分量的紫薯比米飯熱量要低，在減脂期間，可以替代米飯作為主食。
紫薯裡面富含硒元素和鐵元素，花青素含量也很高。
所以，在減脂期間吃紫薯，既可以補充營養，又可以有很強的飽腹感。
類似的食物還有很多，比如魔芋粉，魔芋麵條。
魔芋麵條100g只有11大卡，熱量比黃瓜都要低。
不知道我這個回答你滿意嗎？
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