如花似玉的Y头
我在17年刚刚去过芽庄，正好可以回答这个问题。
在网上查询的汇率是1:3612左右，也就是说1000人民币大概可换361万左右的越南盾。但是实际情况并不是这样。首先，这个是中国银行的买入汇率，外币通过各大银行到我们手中，汇率会普遍高于买入汇率。其次，我国目前各大银行的外币兑换没有越南盾，而人民币在越南又不流通。只能通过两种途径兑换，在越南机场的兑换处，汇率1：3200；在旅行社的工作人员那兑换，汇率1:3000。仔细算一下，无论上述两种方式的哪种，1000人民币已经缩水至830-890了。
到了越南之后，花销也低不了。越南是资本主义国家，小费制服普遍。就拿住宿来说吧，二人标间每天要给2万越南盾的小费，而且人不在宾馆千万不要把钱放在桌子上或者柜子上，服务生会当小费全部拿走，和我同行的一个大婶就走100人民币左右的越南盾被服务生当成小费拿走了，而且拒不归还。
芽庄是旅游景区，消费并不比国内二线城市低，五串鸡肉串10万越南盾，当地的水果削成块，装入饭盒那么大的塑料盒子，一盒9-10万越南盾。我们俩个人，吃了一顿大龙虾，四斤多，还有些竹节蛏和象扒蚌，花了越南盾300万。
打车也是在越南出行的常用方式。起步里程900米，五座车起步价5000越南盾，每100米600越南盾，七座车起步价7000越南盾，每100米800越南盾。
所以，除去往返机票和住宿，1000人民币应该可以一个旅行者3-5天的花销。
月来越白
自己去过越南1000块花了6天左右，不算机票和签证费，就是在越南的餐饮、交通和住宿，对于吃喝交通上来说越南的消费还是算低的，住宿费用也和国内差不多。
虽然1块人民币可以兑换3400左右的越南盾，但是并不代表这就是越南的消费水准，大体的消费还是接近国内的，1000块人民币也就是差不多350万左右的越南盾，在越南的花销是一样的，在保证基本生活的状态，1000块个人最多花6天。
餐饮
按照餐饮来算，一碗普通越南粉或者一份炒饭价格约为10-13元左右，菜加的多，价格就更高，越南的炒菜和中国口味很接近，一般人均20-30元左右，这和国内三、四线城市的水平差不了多少，如果想要吃顿好的，比如海鲜人均100-200元左右，1000块就只能吃五顿左右。当然这里按照正常餐饮标准，一天30元左右，6天就是180元。
交通
市内交通和国内也是差不多的，2元左右，按路程价格不同，机场到市区是6元。城际大巴很便宜4-5个小时的大巴价格仅为30-40元左右，10个小时的大巴90元。6天辗转四个城市，一共花费交通费200元左右。
住宿
住宿是出行的大头，在越南也有青旅、民宿和高档酒店这和中国差不多，100元一晚的住宿只能是小旅馆水平，一般都是不含早的。尤其是在胡志明这样的市区，100元的旅店条件很差。就按照100元一晚标准来算，6天就是600元。这样子6天的餐饮、交通、住宿加起来就是差不多1000元，这是在很节约的基础上的。越南的景点门票都很便宜，去了十几个景点，只有两个是收费的，一共花了30元。
总结
所以说越南兑人民币的汇率是很低，但其实这并不是越南物价水平，基本消费和国内差不多，1000元如果要吃好住好也就1天都能花掉，个人在穷游基础上确实是用1000元花了6天左右。
塞外小野
按照我自己背包穷游的标准可以活一礼拜。
不知道你是怎么个活法，下面是我最近一次东南亚长途旅行的预算跟你说一下吧。越南14天我大概花了3300多。先说住，几乎全是住青旅或者民宿，包括男女混住啊什么的（外国妹子还open哦，会约你喝杯啤酒啥的）。一晚平均45左右，预定住房软件booking，不要跟我来说携程啥的软件，没啥用。在越南还是提倡住青旅的，因为越南几乎是欧美人的“天下”，同一个房间可以认识很多国家的人。住宿的安全问题，不存在～～ 大家背包（箱）全是扔地上、床边，出去的时候也一样。柜子偶尔放超贵的物品。
下面这个是河内拍摄的。。。。画重点！穿的真不是裙子！不是裙子！！！
第二个，要说交通。还是按照我自己穷游标准，越南租摩托车很方便，看见谁家有就去问问可不可以租，当然也有专门的店，所以基本是步行和摩托车。至于打的，那跳表，那不要飞的太快了。。。还是少考虑。现在好像也有类似滴滴的软件可以打车，会便宜点。走的话，就靠谷歌地图了，好用的勒。
至于费用，摩托车出租的价格不一样，大概平均5刀，越南人普通家里的会便宜，油费自己加，10块钱可以开一天。这样的话，还是找个伴一起租比较合算。有几个城市是不用租的比如河内、胡志明，另外的几个是必租，渔村、芽庄等。
不过还要注意，加油这件事情：一般来说，要到正规的那种加油站去加油。如果是在渔村，你会发现路边有很多，很简陋的“加油站”（就一桶油，然后一个液压装置），这种油你只能应急用，超级便宜，但是浓度非常低，很快就用完的。
美景图就不发了。。。发几张代表的吧！
第三是，吃。
这个其实没啥太多说的，消费水平的话，看你国内在哪生活了，大概就是4线的价格吧。咖啡啊，吃的，热带水果挺便宜的。
特色美食法棍，米线，这些。。。然后文章尾部，我都在地图上标记了一些推荐的美食店铺，或者美食街这种攻略，有需要可以保存。
第四，玩。
幸好越南收费的景点几乎木有，所以相对国内旅游，可以省很多钱。
到国外，更多的是体验异国的人文生活嘛！所以，各个城市的街道可以去走走。晚上呢，到酒吧街点杯东西，看看美女，哈哈哈哈.......国外的酒吧街都是那种凳子放在路边的，所以你常常能看到欧美妹子在路上直接就劲舞跳起来了....
下面是一些不完全攻略图，希望可以对你有用。
大大大吃货爱美食一档一档美食生活纪录节目，亲身经历告诉你哪有好吃的和好玩的。
大大大吃货爱美食
我去越南的次数不多，但喜欢走当地最普通，最接地气的地方。在历史上曾经作为中原的附属国，近代沦为法国殖民地，现在是独立的社会主义国家，越南这些变化和沉淀都对我产生了很大吸引力。
每到一个国家，我都会先查看一下这个国家货币汇率。看了一下越南盾兑人民币，就知道大概当地的物价水平如何了。按照楼主的要求，1000RMB折算越南盾大约3,488,926VND！我的天啊，348万呐！！这算是我这辈子握在手里最大面额的钱咯。这一下子就当了百万富翁了。不知道这在越南能不能好好地爽一下呢？
以我在下龙湾的经历为例。下龙湾在外表上看和国内的城乡结合部相差不大，具有浓烈的东南亚风格，当地人生活节奏较慢，很是适合慢慢走，慢慢看。当地的一个市场很值得慢悠悠地晃一晃。我在这里看到很多标志着Made in China的货品，甚至直接写着简体中文的“舶来品”。这些商品以日用品居多，鞋子、衣服是目测占据最多的品类，售价大约30-50RMB左右，和国内二线城市持平。当然了，越南水果是比较闻名，这里也不例外。我看了一下售价，折算RMB也就10来块，还蛮新鲜，划算。
不知道是不是越南当地的习惯，WC需要付费，而且是无人售票，在门口有提供纸巾。费用是2000越南盾（大约0.5RMB）。当时我就心想：这可能是我这辈子上过的一次数额巨大的厕所了……之后还买了一些当地的G7咖啡，盒装的，和国内超市外包装没区别，没记错是10RMB。后来尝了尝，和国内的是一样。这个数字还是蛮OK。
根据我的了解，在当地吃一顿金拱门之类的“奢侈”快餐，折算也就30RMB左右。住宿的话，有星级、环境的话，其价格和国内可谓是一样了。一般青旅也就40-60RMB。按照这样算下来，每天正常开支200RMB就可以应付。如果是1000RMB的话待个5天是没问题。当然了，这只是匆匆一瞥，具体还是要看楼主的实际安排而定了。
小眼睛的日常
我在越南生活了5年，越南其实国穷民富，真正的藏富于民！普通上班族工资一般1500-2500人民币每月，粮油米面和国内价格差不多，蔬菜稍微便宜点，肉价便宜点，水果分化比较明显，热带水果很便宜，吃过一块多一斤的榴莲，但是亚热带或者温带水果就不便宜了，特别是苹果，四五年前一个苹果就要五六块了。越南比较明显的便宜货就是热带水果，红牛，土鸡土鸭，服装，鞋，咖啡，鲜榨果汁，化妆品，海鲜等，旅游开销也不贵，基本没有宰客现象，可能和我会语言有关。
Siu143280005
这个问题，我来回答可能要好些，因为我接触的越南人比较多，也去过几次越南。我父母是搞工程的，以前我经常去工地里玩，发现工地里有不少工人跟我们中国的人的肤色有点差异，一打听才知道这是包工头从越南带来的工人。越南工人的工资只有2000块，而中国工人大概是8000元（工地的工钱普遍还是较高的，一天一般是300~450元），只有中国工人的四分之一，而且越南人还十分高兴地拿着这笔钱！经常还要往家里寄。后来我去越南玩了几次，发现那边整体消费水平确实还是比较低，1000元中等花费起码可以玩15天。越南的水果非常便宜，你可以放开肚子吃，一些手工品也不贵，但是一些加工品比较贵，比如饮料、啤酒之类的，住宿也不贵，当然在首都河内，市区的住宿还是比较高 的。1人民币折合3400越南盾，以中等花费，1000人民币可以在越南玩15天左右，不包括飞机。
互联网讯
很多游客最近几年偏爱越南，也许是那里的战争与贫穷让我们好奇，也许是谣传越南的姑娘是亚洲最美的，也许是越南的男人不需要工作，总总原因让很多中国的游客喜欢上了越南。越南的低物价，越南的签证简单，越南的交通便利，都让这个小国旅游蒸蒸日上。
如果选择经济出游，那么在越南可以用1000元人民币兑换3333000越南盾，抛去国内抵达越南的大交通和签证费用，1000元可以玩转越南四大城市，（河内，大叻，美奈，芽庄）。
首先河内，对于中国人来讲，大多不是很中意河内，但是对于欧美人来讲，大多更喜欢河内。主要是因为欧美人许多都喜欢那种老街区，36条老街代表越南的本土文化，法式建筑加越南风情。我觉得到一个国家旅游就一定要去首都和金融中心这两个城市去看一看，这样更能够全方位地了解这个国家，也更有底气说自己游览了这个国家。河内除了36条老街，还有一个值得骄傲的是全球十大street food（街边小吃）城市之一，可以去体验一下那边各式各样无所不在的street food。河内整体消费比美奈，芽庄便宜很多，没有门票消费，吃的话以小吃为主，体现了越南的当地特色，15元人民币就可以吃的非常不错，住的话建议青年旅舍和家庭旅馆，50元人民币就可以住的非常干净舒适。
大叻是越南我最喜欢的城市，这个海拔1500米的空中花城早已成为越南人民心目中度假的不二之选，年平均气温17℃左右的气候让这里四季如春。漫步在大叻街头，市场上的扎花、草坪上的野花，以及窗台上的鲜花，它们都在告诉你，“大叻花园”只是冰山一角，花朵们早已用自己的生命点缀着整个大叻。大叻的另一道风景线，就是甜蜜的“新人们”，来大叻拍婚纱照或度蜜月，是时下越来越多的越南年轻人来大叻最重要的目的——在山水交融的诗情画意下，与心爱的人共同留住最美的瞬间，度过最好的时光。事实上，这个浪漫之城最初是由法国人添砖加瓦、大兴土木，留下了大量的别墅、教堂等法式建筑，以及法国人的悠闲气息。大叻的景区疯狂的房子不建议去，门票贵还无聊，漫步街头才是最正确的方式。大叻住宿以农家民宿为主，15美金可以住到很不错的别墅，最好不要网上预订，现场预订会便宜很多，不必担心找不到房源。吃的在大叻就相对简单了些，每家民宿都配备免费早餐，午餐和晚餐可以在街边的饭店，每人每餐不到20元人民币。
美奈和芽庄是海滨城市，最经济的方式是租个摩托车，每天30元人民币可以沿着海岸线游览风光，租摩托的好处是可以不用住在繁华去，找个安静的民宿100元人民币以内，海边以海鲜为主，如果在海边的饭店点餐就很贵了，可以骑着摩托在海鲜市场买回民宿加工，不仅便宜还可以做出自己喜欢的味道。以上的城市消费都不是很高，如果是有同伴一起均摊房费，每人1000元可以每个城市玩两天。
旅行者的季忆
越南，是我目前去过30个来个国家中（含亚非欧诸国），物价最低，消费最低，玩得也是最尽兴的国家。
起初到了越南，我带了300美金，折合人民币2000左右，我预计停留时间15天，当时怕带的钱不够，一度有些担心需要临时取钱。
结果15天后，我从越南离开，300美金还没有花完，而且最后一两天我大似花钱，才花得差不多。
到了越南，你可以第一时间感受到“百万富翁”的感觉，人民币兑换越南币大概是1：3333，所以在越南你去买东西都是以万来计算的。
在越南吃饭，越南的主食是法棍和米饭，法棍的价格5000--2万左右，一碗越南米粉的价格大概2万--5万左右。所以一天正常的吃饭消费不会超过30元，如果去好一点餐厅吃饭，一个人比较随意的点菜，人均也就30-50元。我在河内的时候，去了一家越南最好的餐厅，当时没看价格，就看图片随便点菜，点了很多，菜很精致，最后结账也就才20多万，折合人民币50多元。
所以在越南吃饭，你可以随意去任何餐厅吃饭，都不必担心被昂贵的餐单吓到。
在越南的旅行交通，他们有针对旅行客的联程巴士，买一个通票，越南全境坐车一票通用。在越南有很多公司经营这种旅行交通，费用在40-60美金之间。建议选择新咖啡公司的车，诚信靠谱，车况也很好，晚上出发可以卧铺，费用在55美金左右。
也就是说在越南旅行，你只要花费55美金，全程的交通都包了，不需要额外再花一分钱。
越南的住宿，因为我全程是住宿青年旅舍和民宿，越南青年旅舍的设施标准很高，有许多欧美旅行者开的青年旅舍，费用低廉3-5美金一晚，但硬件非常好，四人间，床铺1.5米，TOTO卫浴，热水充足，早餐有三明治和牛奶。
另外越南的民宿竞争非常激烈，主人服务态度极好，住宿环境非常好。基本家家户户有花园，房间很大，早餐提供多种选择，甚至会提前一天就给你买食材准备，民宿一晚的价格在7-20美金。
所以在越南住宿一晚的价格3-20美金，而且非常好。
现在你知道越南的消费有多便宜了吧，对于旅行者而言，越南绝对是一个消费低，风景美的地方，越南从北到南一路的海岸公路是我见过最美的地方（严重推荐岘港、美奈这两个地方）。
所以如果1000块钱，仅仅只是在越南旅行期间消费，是绝对可以舒舒服服玩1个星期的。
小川叔
作为生活在越南边境的人，我最有发言权了，其实都是一样的，她们几乎每天都带东西过来我们这里卖的，不过都是十二点以后吧，那时候才放行，东西都贵得要死的，不会比国内的便宜，所以不要想太多，都是一样的，不过娶老婆真心便宜，真的，女的都很水灵的，皮肤都不用化妆，比化妆的还要好，又白又好看，我一个女人都喜欢，还能吃苦，越南的特产更是贵得吓人，不过很多东西比国内的便宜一些，比如大米和玉米这些，还有猪肉，我们国内的都是十块一斤活猪，他们偷渡过来的才六七块一斤，也是活猪，搞得我们现在农村好多都是自己杀自己养的猪吃，都不赶去街上买肉吃了，基本都是越南偷渡来的，都说不能吃，我们家也是杀自己养的猪吃！一说到偷渡，还有冰冻肉，我们这里也是不敢买吃的，都是偷渡来的，全部往外面运的。
就这样疼我一辈子吧
哈，恭喜你，到了越南，你很轻松的立即成为【千万富翁】，因为，1000元人民币，可顶3000000多元越南盾【300多万】。不过，你去越南旅游，人民币100-200元兑换一点即可，因为，在越南旅游，用人民币很方便的。
我们一团总共9个人，越南的女导游叫【阮氏海】，她喜欢大家叫她“阿海”，中国话说的很好。就是她，哈，和中国美女一样，都是怕晒，下图：
下图，是我们9个人的“旅游专车”，车内挺干净的。
旅游的第一站是去“下龙湾”的途中，【茶雇半岛】的“百年教堂”！
到了下龙湾，到处都是“中国游客”，真是“天蓝，云白，水清，同胞多”：
下图，在“下龙湾”游玩的船上，买的海鲜。100元人民币：
下面图片，是离开下龙湾，在越南首都河内拍摄的多图：
哈，河内青年的夜生活：
这就是传说中的“越南米粉”：
在河内，汉字文化，随处可见【下4图】，其中竟然有一处【金莲祠】，还有【泰山石敢当】：
下图，这个地方，就是越南版的的“天安门广场”——【巴亭广场】：
下图，胡志明住过的房子和他几部车子：
