leona518
首先谢谢诚邀！
怎样才能把一碗普通的米饭做的又营养又美味又流口水呢？下面一起学起来。
- 增加食材，提升营养
若实在不喜欢吃这种五谷杂粮米饭，也可以做一些咸口味的，比如腊肉饭，电饭锅中放水，放好米，直接切一些腊肉丢进去，盖上盖子，等着吃吧（够简单又又营养）。
- 减少流失，留住营养
煮米之前，可以先将米提前泡半个小时左右，也可以用开水来煮，即能节省时间还最大限度的保留营养，因为煮的时间越久，维生素损失就越多。
温馨提示：
- 煮饭时加一小勺油，可以让米饭口感更韧，光泽更好，香气更浓。
- 加一点点醋，米饭更软，更香。
今天吃什么2018
以往我们都是煮一锅饭，炒一两个菜就能吃了。但是随着人们的生活水平上升，人们对饮食的要求越来越高，越来越精细。就如最简单做饭也要求营养又好吃，特别是小朋友的口味，你可别想他会乖乖啃白米饭。下面让我跟大家分享几种营养又好吃米饭的做法。
一，毛豆火腿饭
材料：大米，毛豆，火腿粒
做法1,大米洗净放电饭煲里加入适量水一起煮。
2,待米饭煮至半熟时，把适量盐，毛豆，火腿粒丢进去。煮至成熟，再焖几分钟。
3,开盖放入少许油拌匀即可。
二，猪肉土豆饭
材料：土豆，猪瘦肉，洋葱
做法：1,大米浸泡半个钟，土豆切粒，瘦肉切粒，洋葱切粒。
2,起油锅，下入洋葱炒香，再放入瘦肉，土豆，水煮熟，加入盐，酱油炒至收汁关火。
3,将浸泡的米洗净，倒锅内与瘦肉土豆拌匀，再倒电饭煲内煮熟，再焖几分钟都可。
三，火腿香菇饭
材料：大米，火腿，香菇，葱。
做法：1，大米浸泡半个钟，火腿切粒，香菇切粒。
2,大米洗净放电饭煲内加入适量水，把火腿粒，香菇粒，少许盐丟进电饭煲一起煮即可。
小涛涛巧妈
首先，从米饭本身来说，想要做的好吃，可以在煮的时候加少量醋，想要做的营养，食材尽量丰富。
比如当家里有其他杂粮如玉米，番薯，土豆，或者绿豆红豆等杂豆时，可以根据自己的喜好添加一部分，而不是单纯的吃白米饭。
如果还可以有机会去购买食材的时候，香菇胡萝卜鸡粒焖饭，土豆鱿鱼肉丝拌饭，番茄牛腩饭，草鱼饭，香芋饭等等，也就是名字提到的食材和米饭一起放进去煮或者煮好再和白米饭拌匀，记住，这只是主食，还需要搭配一盘青菜和一碗汤才称之为营养均衡。
如果家里只有白米饭，脾胃不适没办法吃杂粮的情况下，或者懒癌发作了，那么煮饭的时候加少许盐，煮快好的时候打一个蛋下去，通过鸡蛋的营养来丰富白米饭的营养，也是不错的选择哦⊙∀⊙！
营养师陈淑琴
可以在蒸米饭前，在米饭中加些豆类。大家都知道，豆类的营养价值是非常高的，现代营养学也证明，每天吃些豆类食品，可以减少脂肪含量，增强免疫力哦。这样就可以让蒸出来的米饭富有丰富的营养价值了！
