我歷時長時間嘔心瀝血整理創作而成， 全文近8 萬字，內含55 個經典創業項目，項目涉及餐飲、娛樂、健身、服飾、保健、網絡、廣告等幾十個行業，每個項目都有：“項目介紹” “市場前景”、“投資分析” “目標人群” “經營案例” “廣告策略” “經營建議”“思路拓展”，一共8 個部分，最大化指導可行性創
授之以“漁”不如授之以“魚”。與其說些擲地有聲的財富理論，不如直接提供一些小本創業項目來的實在！
如果你喜歡實實在在的賺錢項目，在打開此書的一瞬間，成功的大門也已經向你敞開！恭喜您！請不要再錯過這輛末班車！
這些項目有的需要小本投資，有的是空手套白狼，有的是通過網絡來實現，有的則是線下操作，有的需要親力親為，有的則是借力他人智慧......項目種類繁多，每個項目有優點也有劣勢，不一定適合所有人，靜心挑選，總有那麼一款適合你來操作，或者舉一反三，運用於你自己的生意事業當中，或者拋磚引玉，激起藏在你思維深處的火花。
如果你的真的想輕鬆賺錢、快樂生活，我告訴你，我能幫你實現這個願望。但是，你必須認真看完這本書的內容，並務必理解吸收、選擇一個項目，然後狠狠執行，你一定可以賺到錢！至少我們是這樣一路走過來的。為創業者服務、緊跟成功者腳步
中型餐飲經營項目
做飯店、沒有創意就去死吧
【項目介紹】：
中型餐飲場所經營
【市場前景】：
行業做遍，不如賣飯。民以食為天，哪一天都少不了要吃飯，吃飯是個人人需要的市場，不管是大人、女人、男人、小孩、老頭都一鍋端！長嘴了都得吃飯，當然，我說的是正常人。
【投資分析】：
中型餐飲投資在20 到80 萬不等。想低成本運作，就找不賺錢的飯店合作。
【目標人群】：
食客；各種人
【經營案例】：
這是一家餐飲酒樓，投資額大約50 多萬元，地處市區非黃金地段，主營海鮮、家常飯菜，每月流水近10 萬元，利潤基本持平，不虧也不太賺。
1、提煉獨特賣點：“10 分鐘上菜，超時免費”。這個上菜指的是上第一個菜，而不是10分鐘全部上完。所提煉出的這一句話，一定要能做得到的，一定要真實存在的，一定要對消費者負責的。
2、利潤產品：店內利潤最多的一款產品是“酸辣田雞”，也是招牌菜，標價每斤28 元。現在，稍微修改了三個地方，在“酸辣田雞”利潤方面，比原來迅速提升了1 倍多。
1）區別定價。將“酸辣田雞”分為三種檔次，分別叫：“純正野生酸辣田雞（大廚祖傳秘法）”標價每斤68 元，“農家酸辣田雞”標價每斤38 元，“正宗酸辣田雞”標價每斤28 元這麼一改，不僅提高了“酸辣田雞”利潤，並且在顧客的心理樹立起了“純正野生田雞”的地位，吸引了更多顧客到店裡。雖然真正點68 元最高檔菜比較少，畢竟比較貴，只在宴請貴賓時會有人點菜。但大部份顧客卻從原來的28 元這檔，提高到了38 元這個檔次。
2）舉辦吉尼斯記錄。每天即時公佈最高消費額，凡是消費額超過當日記錄的，贈送現金券20%，超過歷史記錄的，贈送現金券50%。比如：當前最高消費額是1000 元，有顧客的消費額是1001 元，即可獲賺200 元現金券；歷史最高費記錄是4000 元，有顧客的消費額是4300 元，即可獲贈2000 元現金券。這個活動一經推出，顧客絡繹不絕。一是直接刺激當日消費，大部份顧客在接近最高消費額時，都會再點一些酒水來破記錄；二是吸引大客戶，一旦顧客有大量宴請、高端商務需求時，首先都會考慮到該店；三是形成一種話題討論，比如：“**店一頓飯花了3 萬，吃的啥？”。
3、免費產品：
“小魔術大世界，在本店見證你的奇蹟”。花一點小錢，到一些魔術店購買一些小魔術道具，很吸引人，又容易上手，比如神秘四連環、環環相扣、透視撲克（順便宣傳戒賭），一是在顧客等菜時，免費給顧客玩；二是，如
果有顧客喜歡，直接現場購買，做為另外一種收入來源，賣魔術玩具。（魔術專賣店不多，這樣還真賣了不少）
【廣告策略】：
針對性宣傳，主要是店內營銷。
【經營建議】：
此項目中，不僅僅是魔術玩具，舉一反三，還可以再推出系列的：如暢銷書、報刊雜誌(還可以順便賣)等。
【思路拓展】：
此項目投資20 萬以上，不屬於小本創業了，想運營大的飯店，沒那麼多資金，咋辦？ 最簡單的方法就是找有這些閒置資源的人合作，廢物再利用即可。找一家虧損的中型餐飲店，因為店鋪、裝修、設備都有了，不需要二次投資，找到老闆，僱員工、除去開支，五五分成，可否？
他不同意？
那就六四分，他六你四，你只負責運營。對他來說廢物再利用還換成了人民幣，這是好事，沒理由拒絕。對你來說，只負責指揮、指導就賺了錢，還不錯吧，就當練手，練好了，掌握了一套可行的賺錢方法，你就可以自立門戶了。
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