卖水果要注意什么才有顾客?

王星星190217615

你好,就我开水果店这几年的经验来回答这个问题,我想还是可以的,虽然,我最近都在叫喊生意差,利润低,生存困难,但是我毕竟还在用心经营,也没打算关门,其实我还是很喜欢这个职业的,下面来说说卖水果怎样才会更吸引顾客:

一,给顾客的外观感受,我这里要重点说的是水果的陈列,大家都知道,入口的东西讲究的是色香味俱全,那么最先吸引顾客的一定是水果的品相,优美的陈列更能彰显水果的品相,可以让顾客垂涎三尺、流连忘返。上几张图让大家感受下!



陈列的好看是卖水果的最基本技巧,即便你的店面没有精美的装潢设计,即使你只是开小货车的生意人,即使你只在路边摆摊……打理好你的陈列,一样可以引人入胜。(以下是路边摊和小货车的陈列)


二,销售的态度和技巧。现在的人越来越注重服务,对进店的顾客来说,好的服务能让人 如沐春风,对销售人员来说,好的服务可以事半功倍。例如,客人来了要第一时间迎上去,微笑打招呼,不可一边玩手机,一边回答客人的问题,这样顾客会感觉自己不受重视,进而产生不良情绪。所以,我这里先说销售的态度,其次是技巧。我们可以根据顾客的穿衣打扮,开车档次,说话的层次等各方面初步判断顾客的需求档次,进行试探性介绍,在这个过程中顾客会对你介绍的水果品种和价格给出态度或是表情,这样你就可以进一步判断他的需求,可能他需要更好的,或者他觉得你刚刚介绍的有些贵,你就要介绍更实惠的给他。不过,这些经验要在销售中慢慢总结,这里不再缀述了。

三,水果的质量。这一条是最重要的,不管是对买家还是卖家来说都一样,因为产品的质量才是灵魂啊!这里说的质量是物有所值,不以次充好,不是说只要高档的水果,不要平价的。总之,高低档次的水果搭配,尽量满足顾客的需求,让顾客感觉物美价廉,物有所值。

以上都是我这几年在卖水果中的心得,希望可以帮到你,也欢迎大家评论留言,谢谢大家的关注!


萱水果坊

现在卖水果已经不仅仅是靠水果品质就能打动消费者了,不同的购买场景,多种因素都会影响店铺生意。老板们有几点问题需要弄清楚为什么:

1.用户去你店里买东西的动机是什么?

一般情况下都不外乎交通便捷、店面装修、服务态度、水果品质、水果价格优势这几个点,可以从几方面下手。


2.顾客为什么要去你的店里买水果而不去其他店?

下单方便、价格实惠、送货及时、水果品质以及服务态度等好口碑,

决定了顾客是否选择你的水果店。

3.如何让顾客去你的水果店里买水果?

基本上水果店都离不开促销手段,

可以多去借鉴一下各大水果店的促销活动,有拼团、会员制、买赠、满减、捆绑销售

这几种套路,几场促销活动做下来,你慢慢就可以摸清门道了,

这些都是要经过实践才能知道那种方式更适合自己。


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