新大风歌
有机大白菜顾名思义就是通过有机农业的方法进行种植，在种植过程中要根据有机食品的生产技术标准进行种植。不使用农药、化肥等会对白菜造成危害的物质，保证大白菜的绿色健康。因此与普通的白菜种植方法会有一点区别，那么有机大白菜该怎么种植呢？下面小编就为大家带来了有机大白菜的种植技术，一起来看看吧！
1、选地整地
种植有机大白菜的第一步也是最重要的一步就是需要选择一个无污染、生态环境优美的种植基地。种植基地要远离工厂、交通要道等污染严重的地方。保证空气质量、水源等都符合有机种植的标准。并且土壤的前茬作物不可为白菜等十字花科的作物。选好地之后做好整地工作，将其耕平起垄，做高畦，深翻30厘米左右，然后施入充足的腐熟农家肥，配合适量的有机生物肥。
2、选种播种
要根据种植地区的环境条件及土壤情况等选择好种植品种，保证品种产量高、生长能力强、品质好且抗病强。然后一般在每年7月份左右播种，播种一般是以条播与穴播为主，条播的时候要挖好播种沟，播种前浇水，当水渗入土壤之后将种子均匀撒入播种沟内。穴播的话控制好播种密度挖好播种穴，每隔播种穴播入5粒左右种子，播种后覆盖细土，浇水促进种子发芽。
3、育苗管理
在播种后要注意观察土壤墒情及天气变化，如果土壤墒情足够并且下雨的话，那么在未出苗的那段时间内则可不用施肥。但是要注意保持土壤湿润，如果墒情不好的话，那么播种后便需要浇足水。在幼苗出土后一周左右，要开始间苗，间苗后适当浇水，喷洒叶面肥，然后4片真叶的时候进行第二次间苗，以留强去弱为原则。然后做好中耕除草工作，防止杂草抢夺营养，适当追肥，当幼苗生长3周左右，长出5片真叶的时候便可移栽。
4、田间管理
在定植前一天的时候要浇足水，便于起苗移栽，防止伤到白菜根部影响生长。定植后要根据土壤及种植位置控制好中耕深度，然后适当培土掩盖白菜根部，防止根部被水冲刷露根。在白菜生长到莲座期定苗的时候要追施适量的生物有机复合肥，适当浇水，促进肥料分解。结球期的时候要控制水量，防止水分过多导致叶柄开裂，出现沤根现象。
以上就是有机大白菜种植技术的简单介绍了，在种植有机大白菜进行病虫害防治的时候，要注意药剂的使用。不可使用农药，以土霉素、农用链霉素等为主，防止影响有机大白菜的品质。今天的介绍就到这里了，本文仅供参考，感谢大家的阅读与支持。
广西农人阿珊
第一步就是选地整地。有机大白菜的种植肯定需要选择一个没有污染，生态优美的种植基地。种植基地切记要远离我们的化工厂、交通要到等等污染比较严重的场所，另外还要确保空气、水质以及土质符合我们有机耕种的标准。而且还得注意轮作问题，也就是土壤以前不能种植过一般的十字花科作物，比如说卷心菜之类的蔬菜。选地之后就要进行整地，这个是十分简单的，就是把我们的种植基地犁平，采用耕作的方法，使其整个田地变平整，然后做一深度约为30公分左右的垄。这些工作之后 ，我们就需要施用足够的农家肥，以及一些适当的有机肥。
第二步是进行选种播种。根据种植基地的环境条件和土壤条件选择适宜的种植品种，要保证高产、生长能力强、质量好、抗病性强的种子。其次，种子一般在每年7月份进行播种，主要以钻孔和落山播种为主。钻孔时应挖好播种沟，播种前浇水，渗水后均匀播种。采用落山播种，我们要控制好播种的密度，先要挖好播种孔，再每隔一个播种点仅仅播种5粒左右，不要播种太多，播种之后用细土覆盖，浇水促进种子萌发。在这里我们需要注意的种子的选择，不能仅仅是凭照自己的感觉，需要进行一定的土质检测之后，比如土壤的酸碱度，干湿度之类的，然后找到比较合适的种子。其次在播种的时候注意播种密度的原因是不是为了好看，而是为了不要让前面的蔬菜干扰到后面蔬菜的一个光照，以及营养吸收的问题。
第三步是育苗管理，注意播种后土壤的湿度和天气的变化。如果土壤湿度足够，并且下雨，你可能不需要在幼苗出现之前进行施肥。还有，保持土壤的一个整体湿润是很重要的，因为白菜对于水分的要求特别高，如果含水量比较差的话，播种之后一定要记得要给土壤进行浇水。白菜苗出苗后约一周时间，开始进行间苗工作，间苗后适当进行浇水，然后喷施叶面肥，有4片真叶时候进行第二次间苗，以先留强到弱的原则进行。还要做好中耕除草的工作，防止杂草抢走白菜所需要的营养，并且进行适当的追肥，当白菜苗生长3周时间左右，生长出5片真叶厚即可移植。
第四步是田间管理。我们在白菜种植的前一天一定要浇灌足量的水分，这样对于移栽幼苗并且成活非常有好处，也是为了防止损伤白菜的根系影响到白菜整体的一个生长。种植后应根据土壤和种植地点来进行控制中耕的一个深度，白菜的根系应该覆盖足够的土壤，防止根系不固定被水冲走，或者暴露在地表。白菜生长到莲丛期的时候，必须施用适量的生物有机复合肥料，适当进行浇水，可以促进肥料
林成一
谢谢你的问题
对于你提出的有机大白菜的种植技术要点有哪些？我看有以下几点：一，首先选择通风朝阳的沙土地块来种植有机大白菜，并且，该种植有机大白菜的地块必须要进，排水的方便。其次，一定要要选择适合当地气侯种植的，抗病虫害的优质的白菜种子来种植。这里我要多说几句，我家今年是头伏第6天，把早土豆起了，晾晒2天，等到头伏第9天的时候，就上足发酵透了的鹿粪的有机肥，背成空垄，刨坑，然后就做水种上，并在种上大白菜的垄上打上敌敌畏的水溶液，目地，就是防止白菜出苗后地塥子蹦，造成白菜叶上的敬是小眼。三，再次，就是当白菜长到两片真叶的时候，就打预防菜青虫的微量元素，这样就基本上就不起虫了，偶尔起的话，抓抓就可以了，这期间还要防一防白菜的黄褐斑病，这个也打一种白菜的微生物菌剂就可以了，若是白菜上有蝴蝶飞和蚂喳飞的话，就喷一些药蚂蚁的面就可以了，这期间还要时不时的抓一抓虫，好在今年的雨水好近期，适时的间苗，铲背垄，追肥。这样重复以上的种植养护技术，我种的有机大白菜就能一帆风顺的生长。
以上，就是我种植的有机大白菜的要点，并附上我家种植的有机大白菜的适时的图片，希望我的回答可以帮助到你，谢谢