山珍——农村野果 记那些让人垂涎欲滴的美味


随着年代的变化,儿时在农村的野味野果现在已经很难再吃到了,但是不管年代如何变迁。记忆如何淡忘,看到还是不经意间流露出对儿时的怀念。在阅读本文前,点击上方关注小编,一起回忆属于我们的年代,我们儿时的点滴~,今天给大家介绍几种常吃的野果子,看你们认识几种。

第一种:红子


大家还熟悉这种野果子吗?看起来像现在的野山楂“红子”生长在一片片的山上,特别的多,一小颗一小颗的,红了之后放在嘴里酸酸甜甜的,那时候去砍柴一天要用镰刀连着树枝砍断了,坐在地上吃饱了再砍着柴背回家呢,有时候还要拿一点回去。

第二种:刺糖果


这种野果在农村的高一点的地域的路边林子里才会有,是一种全身带满刺的灌木 ,一般长得不是很高。它会开出白色的花苞,花开完之后会结果实,也是带刺的,等熟了之后剥掉刺,把籽掏出来就可以吃了,非常的甜。一般的小伙伴还不敢去弄,怕扎到手,这个味道是爱啦爱啦~

第三种:地瓜


在叶子下面拔出来软软的的地瓜

这个野味相信是很多农村放牛娃的最爱之一。成熟是在七月半,有一句我们的民间民谣“七月半,地瓜熟,背个兜兜去叭地瓜”。是属于一种藤状物,扒开叶子能看到一窝一窝的果实,那时候可兴奋了,一个劲的趴在地上找,所以叫“我们去叭地瓜”。那时候不叭满一小兜兜是不回家的呢。叭到的时候拿手或是衣服擦擦泥巴就往嘴里噻,可甜了,大人常说的“吃地瓜要把地瓜的屁股摘掉”。

第四种:羊奶子


富含七种氨基酸和维生素C

这个大家应该也不陌生,“羊奶子”,它的味道可不比前几种差呢,酸酸甜甜的,树的个头也矮,放牛娃,放羊娃的最爱。在7岁左右吧,我和我老哥,小老弟,小妹儿他们去放牛,大人说牛要放养才吃的饱,不要拴着喂。可哪想那么多呀,拉出去把牛拴着,我们就去找我们的最爱了,拿着割牛草的镰刀砍下来,坐地上慢慢吃,这个味道绝对是一生的回味。

这几种相信在农村的小伙伴都知道且钟爱,你知道他们的全名吗?此刻看到,有没有回忆你的幼时农村生活呢?欢迎大家在评论下方留言一起探讨我们的农村小生活吧~喜欢的记得关注小编哦~