中秋节,除了吃月饼,全国各地的人民还在吃些什么?

农历八月十五,是中国的传统节日---中秋节。

每年的这个时候,很多在外工作、学习的都会回家,跟家人团圆。也有很多的人回不了家,独在异乡,每逢佳节就思亲,特别是中秋月圆,团圆之夜就倍儿思亲了。

人生充满无奈,更充满爱。回得了家的和家人好好闹会磕儿,回不了家的打个电话给家人,报报平安。

每年的中秋,人们都会赏月、吃月饼。

但是,除了吃月饼,中秋节吃的东西还有哪些呢?全国各地的人们都在吃什么呢?下面,就带大家来看看吧!

1、月饼

月饼

月饼形如圆月,内含佳馅,北宋时期人们就开始吃月饼了。苏东坡就有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的形容月饼的诗句。在南宋《武林旧事·蒸作饮食》中,首次提出月饼一说,从元朝末年至今,月饼都是全民中秋必备的食品,如今月饼的品种、口味越来越多,其中广式辣木月饼、京式、潮式等月饼受到广大人民的喜爱。

2、西瓜

西瓜

中秋节陕西人必食西瓜,西瓜有清热降火的功效,是夏天解暑良品,月圆之夜,吃完月饼再吃上一块西瓜,又清凉,又能去除甜腻之感。

3、毛豆

毛豆

江浙一带有中秋节蒸毛豆吃的习惯,毛豆也称为毛豆荚,因荚与“佳”、“吉”等字谐音,所以吃毛豆有希望能够吉祥如意,万事顺心之意。

4、藕盒子

藕盒子

中秋食藕,也是寄团圆之意也,尤其是吃“藕盒子”。目前市场上藕的品种主要有两种,即七孔藕与九孔藕。江浙一带较多栽培七孔藕,该品种质地优良,肉质细嫩,鲜脆甘甜,洁白无瑕。中医认为,藕经过煮熟以后,性由凉变温,对脾胃有益,有养胃滋阴,益血的功效。

5、桂花酒

桂花酒

中秋节除了吃月饼,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,已成为节日里的一种美的享受。早在屈原生活的年代就有饮桂花酒的习惯了。

6、南瓜

南瓜

江南各地过中秋节,有钱人家吃月饼,穷苦人家有吃南瓜的风俗。“八月半吃南瓜”的风俗是怎样来的呢?传说很久很久以前,南山脚下住着一户穷苦人家,双亲年老,膝下只有一女,名叫黄花。那时连年灾荒,黄花的父母病在床上,八月十五那天,黄花在南山杂草丛中,发现两只扁圆形野瓜。她采了回来,煮给父母吃。两老吃了后食欲大增,病体也好了。黄花姑娘就把瓜子种在地里,第二年果然生根发芽,长出许多圆圆的瓜来,因为这是从南山采来的,就叫南瓜。从此,每年八月十五这一天,江南家家户户流传着八月半吃老南瓜烧糯米饭的风俗。

7、芋头

芋头

在台湾,也流行在中秋节吃芋头。有俗语说:“吃米粉芋,有好头路”。取芋、路的谐音来祈求祖先保佑自己找到好的工作。中秋食芋头,则寓意辟邪消灾,并有表示不信邪之意。

8、柚子

柚子

柚子是中秋节的必备品之一,因为“柚”与“佑”谐音,也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月饼,再吃点甜酸的柚子,开胃又解油腻。

9、石榴

石榴

中秋正是石榴成熟时。石榴因其色彩鲜艳、子多饱满,常被用作喜庆水果,象征多子多福、子孙满堂,团圆和吉祥。因此是中秋过节必备水果之一。

10、糍粑

糍粑

中秋吃糍粑是2000多年前春秋战国时期流传下来的习俗,当时的人们为了纪念大将军伍子胥而制成的,中秋吃糍粑预示着家家户户团结幸福,生活甜蜜。

好了,就给大家介绍这十种美食了,也取十全十美,团团圆圆之意。

在这儿,提前祝大家中秋节快乐,阖家幸福。