面条是家里的常备主要面食之一，我家一般隔个十天八天的都会吃一次，因为女儿和老公都比较喜欢吃，所以我也喜欢研究面条！今天给大家推荐的是葱油拌面！
用料:
面条，水，食用油，葱，老抽，生抽，糖。
做法:
小葱去根，黄叶，洗净切段，留葱绿部分。葱白部分可以做别的菜不要扔掉。
锅内倒油，将小葱放入油里小火慢慢熬成焦黄色。
倒入老抽，生抽，糖，煮到起泡泡关火。
锅内放水烧开下面条，煮到面条没有白芯，捞出。
吃的时候淋上几勺葱油汁。
面条选那种圆面，炸葱的时候一定要小火炸火大了一会儿就会焦糊的。糖，生抽，老抽可以提前调好，按照1:2:2的比例调。如果一次性熬的葱油熬的太多的话，可以倒入密封罐放冰箱保存。煮面条的时候不要煮太长时间，太软了不好吃，有点嚼劲，比较好吃，根据自己的口味可以放些醋和辣椒。咱好的同事退的，喜欢的可以留着，不喜欢的可以捞出来扔掉。