糨糊有话说：一场突如其来的新冠肺炎，让千千万万的人隔离在家。足不出户一个月，天天在家吃腻了简易是饭菜和泡面后，我无比想念火锅、烧烤和最爱的小龙虾。想到小龙虾，不由得想到了“治愈系男神”张嘉佳，因为在张嘉佳的理念里，不想当厨子的导演绝对不是一个好作家。
张嘉佳，80后草根作家，被读者评为“治愈系男神”，他的由33篇平凡人生活情感故事结集而成的书籍《从你的全世界路过》，上市后连续两周位居当当网、亚马逊网和京东网的图书总榜冠军位置，上架6个月销售就超过200万册，并入选“第五届中国图书势力榜文学类十大好书”。不仅如此，他还牵手王家卫和梁朝伟，成为了电影《摆渡人》的编剧和导演。正当我们惊叹这个男人竟能够屡屡攀登事业高峰时，他又宣布要在南京开一家全国性的小龙虾外卖店，作家、编剧、导演、美食家、生活家，张嘉佳把这些集于一身，玩得既风生水起又特立独行。
文艺青年要当作家
1980年6月22日，张嘉佳出生在江苏南通市姜灶乡的一个普通家庭。唯一不同的是，他的父母都特别爱看书，所以从两三岁起，张嘉佳的母亲就会扔本书他自己玩。耳濡目染下，他爱上了阅读，不管什么书他都可以看得津津有味。他家里有个小院子，常常是一家三口，一人捧着一本书，沉浸在各自的世界里。
上小学后，张嘉佳认识的字多了，阅读量也更大了，甚至还写起了章回小说。虽然很多小说都没有结局，但这并不妨碍他屡屡在各种作文比赛中名列榜首。但由于严重的偏科，他除了语文其他各科的分数都几乎只有个位数，为此妈妈很是苦恼。
为了挽救儿子的成绩，张嘉佳的妈妈拜托所有任课老师对他严加看守，甚至把他安排在讲台的旁边独坐。可是英语老师却无比感慨地对张嘉佳的妈妈说：“我从没见过一个上初三的学生连26个英文字母都还认不全的，张嘉佳总算是让我见识了。”而语文老师却惊叹的称赞他的文章“文字如流水一般，标点与修辞叫人惊讶，真是语不惊人死不休”。从此，所有的老师开始因材施教，利用张嘉佳喜欢武侠的特点，给他灌输学习内容。没想到中考时，张嘉佳的语文在全县考了第一名，因此上了当地最好的高中。
也许是高中时的竞争压力大，也许是他认识到学习的重要性，三年来，他从一个超级学渣逆袭成了老师同学眼中的学霸。可第一次高考时，他的化学因为答题卡没填准考证号成绩为零，总分只能上个二本。张嘉佳不乐意，宁愿复读也要上一所名牌大学。第二年高考，他果然不负众望，考上了南京大学信息工程系。
在南大，张嘉佳被称为“第一才子”，他自创社团，排演话剧，成了不折不扣的“风云人物”。可是到毕业的时候，他却连英语四级、计算机二级都没过，甚至最后连学士学位也没拿到。他认为只要凭借自己一支笔，就可以走遍千山万水。所以大学期间，他拼命的写作，四处投稿，甚至在南京、上海、北京的一些电视栏目里做兼职。
2003年，张嘉佳大学毕业，应聘去了当地的电视台做电视编导，参与了多档节目的制作。可是，他不止一次地跟好友说：我要当作家。为了实现自己的作家梦，他在当年没有没有豆瓣，没有微博，更没有微信的时代，天天泡西祠和天涯，在网络里抒发自己的各种情怀，被评为西祠胡同“十大人气写手之一。当年张嘉佳可是帅哥一枚，但看脸这件事还要再等十年才能流行起来。不过，每个认识他的人都预言他将来要大红大紫，但他却肆无忌惮地挥霍着天赋，营造一种放荡不羁。
其实，作为电视编导，张嘉佳做的很称职，南京当时几档著名的综艺节目他都参与了制作。可仅仅工作了一年，张嘉佳就迫不及待地想走出去看看更大更广阔的世界。在好友蒋政文的推荐下，他来到上海，当了一家杂志的主笔。可没多久，个性直率的他就和那家杂志的销售总监干了一架，随即又回到了南京。此后的日子，他一直沉浸在自己的文学创作里。
经过一年的潜心创作，张嘉佳的第一部长篇小说《几乎成了英雄》，首印销量就达到10万册。两年后，他又在天涯上发表小说《小夫妻天天恶战》，得到网友的大力追捧。他逐渐成为了网络上的红人，文学圈里的名人。正当所有人都认为他会再接再厉写上几本小说时，他却跑去当了编剧，2011年，他终于凭借《刀见笑》获得第48届金马奖最佳改编剧本提名，同年3月出版了小说《刀见笑》。
当导演乌尔善鼓励他来年再战时，他却再次回归到文学梦，从工作出发2013年7月起，他在自己的微博上发表睡前小故事系列，没想到这一系列平凡人的生活情感故事，打动了亿万网友，这些微博被转发超过200万次，阅读超4亿人次。许多粉丝都强烈要求他将这些充满感动和正能量的故事整理出版，于是2013年11月，《从你的全世界路过》正式出版，不仅大卖，还被评为“微博上最会讲故事的人”、“治愈系男神”。
从作家到“小龙虾男神”
成名后的张嘉佳逐渐成了媒体所关注的焦点人物，可他的生活却并没有因此而改变，该干什么还是一如既往的干什么。他不在乎什么所谓的生活品质，衣服不讲品牌，舒适就好，不喜欢买车买房，不讲奢侈品。出门坐地铁，快捷又环保。当别人问他为何还过得这么简朴时，他却笑着说，我也曾睡过天桥和马路，甚至荒郊野外，该吃的苦我都吃过，如今，我只想过得随意。
张嘉佳有个忠诚的小伙伴叫梅茜，它虽没有高贵的出生，可张嘉佳却对他宠爱有加。无论走到哪里他都会把梅茜带在身边，看更多风景，吃更多美味。不仅如此，他还专门为梅茜出了本书《让我留在你身边》，用小狗梅茜的口吻，写狗子眼中的人间，故事真挚温情，充满感动。
张嘉佳还特别喜欢旅行，有人说这是文艺青年的共病。可张嘉佳却说，旅行对许多人来讲确实不能解决实际问题，你现在要离婚了，明天要下岗了，或者这个方案写不出来，你出去溜达一圈，回来后这些问题依然存在，但它的意义在于什么？其实，这么一圈溜达下来之后，你会发觉自己对这个世界的看法会不一样了，以前觉得重要的事情可能你会觉得没那么重要了，以前觉得不重要的事情，丢失的东西，可能一回来你就觉得自己必须捡起来，你心里放的那么多东西，在整个旅行过程中是有一个筛选的。
在云南，张嘉佳和朋友开了家酒吧，名字叫“梅茜的小店”。开始只想把这个店打造成“深夜食堂”，可随着张嘉佳的出名，梅茜的小店就成了许多文艺青年们好奇和向往的地方。陌生的人们走进店里，或是工作，或是聊天，或是看书，或是发呆……店主和店员并不是过分的热情围在客人身边，甚至有时候店主犯懒时，客人都是自己去厨房倒水、调酒、做菜。而这家店里最出名的是有一张“真心话”沙发，只要有客人坐上这张沙发，喝上一杯酒，心里那些能说的或不能说的秘密都会喷涌而出。相对于招待客人吃喝，店主的更倾向于陪客人聊人生谈理想，甚至从诗词歌赋聊到人生哲学。
但大家不知道的是，张嘉佳还是一个不折不扣的吃货，其中最爱非小龙虾莫属。他曾经发誓要吃遍南京各个角落里的小龙虾，历经多年时间，他真的说道做到。专门写了《决战小龙虾地图》，将吃过的南京小龙虾馆一一点评，从而被广大吃货们尊称为“小龙虾男神”。
不仅如此，他还喜欢自己做小龙虾，各种口味的他都一一琢磨尝试，久而久之，他的手艺越练越好。据说，文笔好的男人做饭一定不会差。因为这两种技能，都需要细腻的洞察和缠绵的柔情。与张嘉佳熟悉的人都知道，当年大家都还初混文学圈的时候，每逢谈完文学后都会兴致勃勃地跟着张嘉佳一起去吃小龙虾，有时候张嘉佳高兴还会自己露两手。而他家厨房里经常会听到这样一句话：“兄弟，给我留点行不！”
难怪媒体把会玩会吃会生活的张嘉佳誉为最懂生活的生活家，可张嘉佳自己却不这样认为，他说：“对所有的吃喝玩乐，我都会问自己，这个东西你想试一下吗？然后我心里会有个小人点头，好啊好啊好啊，然后就去做。所以，我不算美食家，我只是吃货，我也不是旅行家，我只是玩客，我只想把生命的领域扯得大一些，然后才会有筛选的自由。”
活得舒心才是生活
2014年7月，张嘉佳接受孟非的邀请，担任《非诚勿扰》的点评嘉宾，从一个幕后的创作者走到了亿万观众的面前。
当人们还在质疑他的应变能力时，却发现他的点评独到精辟，颇具张氏特色。他不同于首任的犀利，也不同于前任的幽默，他时常会有一些“惊妙之语”。有位叫刘可亮的嘉宾在生活中一直活在自己的世界里，对于他以近乎死皮赖脸的另类执着追求女朋友五年都没有成功，张嘉佳没有猛批，只说了一句“不再寂寞中恋爱，就在寂寞中变态”，不仅点醒梦中人也说出观众的心里话。他就这样用细腻温柔而并不尖锐的语言，戳中每一个观众与读者的内心。
年轻时为了梦想天南地北的打拼，很多时候会忽视身边的亲人。在张嘉佳32岁的时候，父亲突然因心脏病动手术。在送入手术室的时候，母亲在一旁默默流泪，而父亲却对着他微笑着挥了挥手说：再见。那一刻，张嘉佳万箭穿心，他第一次感到在生死面前，人是那么的脆弱。
从此，他更加珍惜身边的每一个亲人和朋友，珍惜每一天的时光。他要让自己每天都过得舒心而快乐，哪怕只是遛遛狗，写写字，也要让自己快乐无比。
2014年12月底，中国作家富豪榜揭幕，张嘉佳以1950万元版税成为作家首富。一个帅气多金又懂得生活的男人，无疑会受到很多人的追捧。可是张嘉佳好像不以为然，完全沉浸在自己的世界里“玩”得不亦乐乎。
2015年1月，张嘉佳的作品被王家卫看中，拉他加盟《摆渡人》剧组和梁朝伟合作，不仅仅是编剧还要做导演。这又引起了媒体的大哗，都想看看这个“暖男作家”到底什么不能干。
但张嘉佳其实心里很清楚，就像对吃喝玩乐一样，他只是想看到更大的世界，这样他才觉得认识的自我才越完整。
当了作家，客串了嘉宾点评，甚至还当了导演，可是他始终还有个梦想没有实现，那就是开龙虾店。张嘉佳有个很要好的哥们叫蒋政文，两人第一次见面的时候，张嘉佳20岁，蒋政文23岁，都是文艺青年。蒋政文每次来南京，张嘉佳都会下厨做自己独门秘制小龙虾，蒋政文是吃得欲罢不能，张嘉佳看着蒋正文贪得无厌的吃相总会豪情万丈地说：“我要开一家龙虾馆，让全中国的虾店俯首称臣。”
十多年过去了，蒋政文北漂创业，张嘉佳登上中国作家榜榜首，红到令人发指。2014年冬天，这对好友约在工体边的烧虾师见面，那天张嘉佳突然说：“我们，开个龙虾馆吧。”终于，张嘉佳把吃货的梦想再次提上了日程。
之后，他们全国唯一实体小龙虾馆“卷福”在南京开业。据张嘉佳介绍，他准备按照二十四节气来制定不同的龙虾口味。初期，店里只有“惊蛰”“立夏”“春分”三种口味。“惊蛰，就是他独家秘制的那种口味；立夏，则是他跟一位四川师傅要来的很棒的麻辣味；春分，是清水龙虾，作料少味道纯，也是他和蒋政文花了很大力气尝试出来的。
在《摆渡人》的启动仪式上，张嘉佳还不忘宣传自己的龙虾店，甚至大言不惭地说出：“不想卖龙虾的导演不是好作家。”
张嘉佳，就这样游走在各个领域，既特立独行又风生水起。他忠于自己的内心，忠于自己的生活方式，活得潇洒随性。朋友们都困惑，为什么每件事做到快接近巅峰的时候，就哗啦啦自己撤退玩儿去了。张嘉佳自己反而看得云淡风轻：“人生很短，我想多接触一些，多看看这个巨大的世界。”世界越广阔，越让他兴致勃勃。