葱香曲奇饼干,自己也能做零食

所需原料

  黄油120克

  低粉220克

  淡奶油30克

  蛋清70克

  糖40克

  盐3克

  葱花10克

  制作方法步骤

  1. 把经过软化的黄油加上糖一起用电动打蛋器进行打发。

  

  2. 然后把淡奶油加入进来,打到2倍大,看起来像奶油这样的状态。

  

  3. 底筋粉经过筛后加入进来。

  

  4. 搅拌均匀。

  

  5. 再把葱花放进来。

  

  6.搅拌成面团。

  

  7.把做好的饼干糊装进裱花袋中,用花嘴在烤盘上挤成圈圈状的。

  

  8. 烤箱先进行预热,170度,上下火,烤制20分钟然后再转140度烤制20分钟即可。

  

  9.做好后的成品。