自制苞米花

 做法很简单:

  1、把锅烧热,放入一块黄油;

  2、抓一把玉米粒放入锅内,用铲子翻拌,让玉米粒都沾上油;

  3、盖上锅盖,转小火,当听到响声时,晃动锅,让其受热均匀,以防糊锅。

  4、响声停止时,关火,拌入白糖,翻动、拌匀。凉了即可吃。