從小就特別愛吃雞腿,每次看見貓和老鼠裡面的雞腿都會覺得,哇,看起來真好吃,真香,咬下去一口肉,導致我現在吃雞基本上都只吃雞腿,雞翅,雞腳這幾個部分。今天給大家分享一道照燒雞腿的做法,好吃不膩,方法簡單,趕緊看看吧!
備料:雞腿
蜂蜜
澱粉
生抽
料酒
鹽巴
蔥姜
做法:1、雞腿洗淨切塊
2、加入適量澱粉,生薑末,抓勻
3、鹽1勺,生抽3勺,蜂蜜1勺,料酒3勺,耗油一勺攪拌均勻,調成料汁
4、起鍋熱油,放入雞腿,中火煎至兩面金黃
5、金黃後倒入調好的汁,小火熬煮,待湯汁濃稠後,大火收汁
6、出鍋,裝盤,撒上蔥花
一道照燒雞腿就做好了,喜歡的可以自己配點小菜,超級下飯喲,趕緊試試吧!