关于茅台，马云说：“以前我是不喝酒的，现在因为茅台爱上了喝酒，并且现在喝的唯一白酒就是茅台，越喝越高兴，越喝越舒服。”在阿里巴巴集团与茅台集团的座谈会上马云说，“流动的‘水’，流动的大数据，都是生命力。”那么拥有"尊贵"身份的贵州茅台酒，这些常识你都知道吗？
茅台酒瓶是玻璃瓶
茅台酒瓶像瓷器，但是，它并不是瓷瓶。茅台酒瓶是乳白色玻璃瓶，茅台人称“乳玻瓶”。之所以要用这种瓶子，是为了避免阳光直射，影响酒的品质。
1966年3月，茅台酒厂厂长刘同清和技术员季克良参加轻工部出口酒工作会议，决定将茅台酒陶瓷瓶改为螺旋口的白玻璃瓶。当年7月，内外销陶瓷瓶一律改用乳白玻璃瓶，沿用至今。所以，这样算来，茅台酒瓶现在已经53岁了。
茅台酒胶帽上的MT暗记
2014年，茅台酒胶帽上新增了MT暗记。
用茅台识别器或者强光45度角对准胶帽的边缘位置，飞天茅台的胶帽顶部和壁部分别有两个大写字母“M”“T” 。
当然，茅台酒的鉴伪，不能只看一处，可以采用“去伪存真法”：细节没有瑕疵的，不一定就是真酒，还有可能是“拔头酒”、“打孔酒”，但是细节本身就存在瑕疵的，可以肯定不是真酒。
胶帽三行喷码有何作用
胶帽上的三行喷码数字，第一排喷码是出厂日期，即这瓶酒的包装日期。
第二排喷码是生产批次，即该酒体的勾兑日期及批次，格式为“年＋顺序号”。因为每一瓶茅台酒都是需要百种以上的基酒组合，以酒勾酒勾兑调味之后，还要分批次继续存放一定的时间，之后才会灌瓶出厂。
第三排喷码是不同批次流水号，即这瓶酒在当天生产过程中下线的瓶号，通常为五位数字。
为加强产品追溯体系建设，从2017年7月7日开始，在原瓶帽喷码的第三排流水号前加两位班组编码，班组编码由“A＋一位大写字母”表示，所以你现在看到的生产日期如果是2017年7月7日以后的酒，第三排流水号应为“A＋一位大写字母＋五位数字”。
这三排数据具有唯一性，若出现三排数据都相同的两瓶酒，则其中必有一瓶属假酒。
贵州茅台怎么辨别真假
从外包装纸盒上看
1、看色泽：真品外包装色泽鲜艳，光泽度好，外体光滑;假的包装套色不准，无光泽。
2、看纸质：真品包装纸质柔软，有韧性;假的纸质粗糙，手感硬。
3、看外包装图案：用20倍放大镜仔细观察外包装酒瓶的瓶盖，真品的瓶盖上会出现几排平整的“国酒”字样;假的则排列不齐。
从内瓶上看
瓶体商标识别：
真品商标表面光滑、平整，字体颜色和图案清晰，左边的仙女头上有3颗珠子;假的则质地粗糙，色彩和图案不清晰。
看瓶底：
贵州茅台酒厂使用三个厂家供应的酒瓶。它们各自的标志是：正方形、“MB”和“CKK”。一箱酒里只能是相同的酒瓶类型。
以上就是今天酒哥给大家带来的关于茅台酒的常识，欢迎各位茅粉在文末补充！