烤冷面不是冷的?那些年名不副实的食物名,你中过招没?

烤冷面,第一次听到这个名字的时候你想的的是啥?不知道有多少人是和吃货君一样以为这是一种像凉皮一样的食物,但是吃过后才发现这东西其实是热的。如此名不副实,那么这样的食物世界上还有多少呢?


冷面是烤出来,不仅烫嘴,还会加鸡蛋,可以说第一次见到的人大多会诧异,而今天,我们就一起来说说那些名不副实的食物名,看看你中过招没?


1、桂花炒瑶柱,很多人听名字的时候会以为是用桂花做的一道菜,但实际上虽然菜名有花,实物却是鸡蛋。之所以取这个名字,主要是形容鸡蛋翻炒后的样子。


2、金钱鸡,一种快要失传的传统烧味,光看名字以为是红烧鸡肉,但实际做法是把肥猪肉、鸡肝、叉烧叠在一起烧,因为串起来像铜钱,又有鸡肝,所以才叫“金钱鸡”了。


3、猫耳朵,去天津的时候初见“猫耳朵”,甚为好奇,以为是啥了不得的食物,买之,结果是小点心一样的东西。


4、土笋冻,大胡建的朋友们可能很熟悉,但是作为外省的吃瓜群众,第一印象是这肯定和竹笋莴笋一样是种笋子,然而……真的是这样吗?


都说山东人敢吃,实际上湖建人也差不了多少,比如土笋冻,光听名字你知道这是虫子做的?青梅酒无梅花,亲子饭不亲子,羊羹里面没半块羊,像这样名不副实的食物,你还见过哪些?